为什么忌食豆猪肉、猪甲状腺、肾上腺、淋巴结？
豆肉是由猪的猪囊尾蚴引起的。它以米豆的形状存在于猪肉中，主要存在于瘦肉中。如果你吃了含有囊虫病的生猪肉，囊虫病会在人体小肠中发展成猪带绦虫。猪带绦虫约12米长。身体后端的怀孕卵段可随粪便排出。如果被活猪吃了，鸡蛋会在猪肠中孵化成幼虫，通过肠壁进入血液，到达身体的各个部位，并在肌肉和大脑中发展成囊虫病。吃猪肉或猪脑囊虫病的人也会在身体或大脑中生长囊虫病，导致难以治愈的疾病。不要吃豆类或猪肉。
猪甲状腺呈褐色，位于喉部和气管下部，俗称“栗子肉”。猪肾上腺位于猪肾上方，俗称“小肾”，呈棕红色。猪的甲状腺和肾上腺都是内分泌腺，能分泌大量激素。如果人们吃了它，很容易引起内分泌失调，这不仅破坏营养的吸收，而且会使人中毒。心跳加快，心肌收缩力增强，血压升高。因此，甲状腺和肾上腺不宜食用。如果猪的淋巴结出现肿胀、充血和炎症症状，说明淋巴结中有毒素，我们也应避免进食。
肾上腺位于猪肾脏前部上方，通常被称为“小腰”。误食肾上腺体的肉可能导致急性中毒。临床表现为头晕、头晕、恶心、心悸、全身无力、胃痛、腹泻等症状。
甲状腺位于猪气管和喉咙的前部和下部，俗称“栗子肉”。误食含甲状腺的肉类后，可能出现心悸、气短、心律失常、头痛耳鸣、易烦躁不安、出汗、恶心厌食、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
猪的淋巴结是灰白色或浅黄色的丘疹，分布在猪的全身，俗称花肉。淋巴结通常是猪病转移最明显的部位，含有大量的细菌及其毒素。误食的人容易患传染病。
因为这些东西对人的身体都是非常不好的，如果情况非常严重的话，还会危害到人的生命安全。
因为这些猪肉都会对身体造成一定的影响，而且也会有着很多的细菌和毒素，这些细菌和病毒都是没有办法彻底消灭的。
因为这些猪肉的脂肪含量是非常高的，里边有一些胆固醇，还有一些毒素，如果是的话会引起中毒，对身体也非常不好。
因为这些东西中的激素含量比较大的，容易造成内分泌失调，会阻止吸收营养成分。
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