伯牙绝弦奶茶配方
伯牙绝弦奶茶配方是由茉莉雪芽茶底搭配鲜牛奶。伯牙绝弦的奶茶配方由茉莉雪芽茶底搭配鲜牛奶，喝起来有茉莉的茶味又有淡淡的香，回味有淡淡茉莉香气甘甜。
伯牙绝弦奶茶都是甜味为主，口感的话都是根据自己的口味来搭配的，还有QQ糖糖的珍珠还有很浓的椰子味的椰果还有冰冰凉凉的奶茶奶茶有茶味的，还有草莓味香芋味等等各种口味的。
伯牙绝弦奶茶起源
早期仅有一种称呼。约1988年时，台南市海安路一家叫草蜢的小贩，取当时女星叶子媚的灵感，将珍珠奶茶改称波霸奶茶。以后在南台湾日渐产生波霸指大粉圆、珍珠指小粉圆的说法。随着南台湾连锁店至北部展店，此种分类亦因此渐被台湾居民接受。
台湾以外，亦常见波霸BOBA或Bubble这名词。起因是1980年末到北美洲的华裔新移民仍以波霸奶茶作号召，加州各地因此如雨后春笋般出现BOBATea House、BOBAPlanet、BOBAWorld等等茶坊。
伯牙绝弦奶茶配方：
1. 茉莉雪芽茶底搭配鲜牛奶。
2. 加入糖浆20g左右。
3. 根据个人口味加入QQ糖糖的珍珠。
4. 倒入有茶味的杯子中。
5. 伯牙绝弦奶茶制作完成。
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