银杏果怎么去外皮
处理银杏果的步骤：1、准备好银杏果，用左手稳拿银杏果大头一端，小尖头一端往下按住，右手拿刀，用刀背敲击小尖头部位，力度要轻柔，敲击小尖头至碎；
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e4dde71190ef76c6753a65519316fdfaae5167e4"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e4dde71190ef76c6753a65519316fdfaae5167e4?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e4dde71190ef76c6753a65519316fdfaae5167e4"/>
2、银杏果敲碎的小尖头；
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39db9725f92cde160924aa1830e6"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39db9725f92cde160924aa1830e6?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39db9725f92cde160924aa1830e6"/>
3、用指甲开始往外掰外壳，因为前面敲击的原因，外壳就很容易掰掉了；
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f9198618367adab41f36853985d4b31c8601e4e2"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f9198618367adab41f36853985d4b31c8601e4e2?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f9198618367adab41f36853985d4b31c8601e4e2"/>
4、掰去外壳的银杏果很完整，但有些会带有少许内皮；
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7acb0a46f21fbe09e7975d6e65600c338644adfb"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7acb0a46f21fbe09e7975d6e65600c338644adfb?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7acb0a46f21fbe09e7975d6e65600c338644adfb"/>
5、锅内加水，煮沸，倒入银杏果浸泡片刻；
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4e4a20a4462309f7125934687c0e0cf3d7cad692"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4e4a20a4462309f7125934687c0e0cf3d7cad692?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4e4a20a4462309f7125934687c0e0cf3d7cad692"/>
6、取出泡好的银杏果再浸在冷水中，内皮就会自行脱落了。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3c6d55fbb2fb431613dbe4002ea4462308f7d380"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3c6d55fbb2fb431613dbe4002ea4462308f7d380?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/3c6d55fbb2fb431613dbe4002ea4462308f7d380"/>
水泡法：将银杏果全部浸泡入水中，静置半日为宜，可以带乳胶手套，用手搓去皮。发酵法：将银杏果加入水后放置在潮湿的地方，放置一个礼拜后，用手搓开始去皮。水煮法：将银杏果放进冷水锅中开始加热，直到银杏果皮开始变烂取出，冷后开始用手搓去皮。
1、水泡法：将银杏果全部浸泡入水中，静置半日为宜，可以带乳胶手套，用手搓去皮。
2、发酵法：将银杏果加入水后放置在潮湿的地方，放置一个礼拜后，用手搓开始去皮。
3、水煮法：将银杏果放进冷水锅中开始加热，直到银杏果皮开始变烂取出，冷了以后开始用手搓去皮。
4、微波炉法：将整颗银杏果数枚放入容器，和盘一起放入微波炉中，开启微波炉稍等十分钟，待听到噼噼啪啪的声音，表示银杏果皮已经悉数破碎，这时候就可以取出备用。
绛旓細鏂规硶涓:灏嗛摱鏉忔灉鏀惧叆姘翠腑鐓啛,鐒跺悗鐢ㄦ墜鎴栧伐鍏峰皢鏋滅毊鍓ユ帀銆傝繖绉嶆柟娉曟瘮杈冪畝鍗,浣嗗彲鑳芥湁浜涜垂鏃躲 鏂规硶浜:鐢ㄥ垁灏嗛摱鏉忔灉鍒囨垚涓ゅ崐,鐒跺悗灏嗘灉鐨拰绉嶅瓙鍒嗗紑銆傝繖绉嶆柟娉曢渶瑕佷竴浜涙妧宸у拰娉ㄦ剰鍔,浠ュ厤鍒囦激鎵嬫寚鎴栨氮璐圭瀛愩 鏂规硶涓:浣跨敤涓撲笟鍘荤毊宸ュ叿,濡傞摱鏉忔灉鍘荤毊鏈恒傝繖绉嶆柟娉曟瘮杈冨揩鎹,浣嗛渶瑕佽喘涔颁笓闂ㄧ殑鏈哄櫒銆 鏃犺閲囩敤鍝鏂规硶,鍘荤毊...
绛旓細閾舵潖鏋滃幓澹冲幓鐨殑鏂规硶濡備笅:鎵嬪姩鍘诲３銆佸姞鐑幓澹炽佹蹈娉″幓澹銆 鎵嬪姩鍘诲３:灏嗛摱鏉忔灉鏀惧湪纭焊鐩掓垨濉戞枡琚嬩腑,杞昏交鎽囨檭,浣垮澹宠寮,鐒跺悗鐢ㄦ墜灏嗗澹冲幓鎺夈傝繖绉嶆柟娉曡櫧鐒舵瘮杈冮夯鐑,浣嗕笉浼氱牬鍧忔灉鑲,鑳藉淇濇寔閾舵潖鏋滅殑瀹屾暣鎬с 鍔犵儹鍘诲３:灏嗛摱鏉忔灉鏀惧叆寰尝鐐夋垨鐑ょ涓姞鐑竴娈垫椂闂,浣垮澹宠寮,鐒跺悗鐢ㄦ墜灏嗗澹冲幓鎺夈傝繖绉嶆柟娉曢渶瑕佹敞鎰...
绛旓細鐧芥灉鐨勫澹冲彲浠ュ湪寰尝鐐夌殑甯姪涓嬪幓鎺锛屽钩鏃跺彲浠ユ妸鐧芥灉鐢ㄦ竻姘存礂鍑浠ュ悗锛岀鎺夋按鍒嗙洿鎺ユ憜鏀惧湪锛屽井娉㈢倝鐨勭儰鐩樹笂锛屼笂灞傚啀鐩栦笂淇濋矞鑶滐紝鐒跺悗鏀惧叆寰尝鐐変腑锛岀敤楂樼伀鍔犵儹浜屽垎閽燂紝鍘绘帀淇濋矞鑶滀互鍚庯紝灏卞彂鐜扮櫧鏋滅殑灏栫宸茬粡瀛樺湪瑁傚彛锛岃繖鏃舵部鐫瑁傚彛杞昏交涓閫鍓ュ澹冲氨鑳藉幓鎺夈3銆佹柟娉曚笁 濡傛灉瀹堕噷娌℃湁寰尝鐐夛紝涔熶竴鏍疯兘杞绘澗鍘...
绛旓細鍘荤毊鏂规硶锛1銆佸彲浠ュ皢閲囨憳鐨勬柊椴滅櫧鏋滄斁鍦ㄩ槾婀跨殑鍦版柟锛屽爢楂30鍏垎锛屾垨鏄斁鍦ㄥぇ缂搁噷銆佸鏂欒閲岋紝鐒跺悗鏀惧湪闃冲厜鐓у皠涓嶅埌鐨勫湴鏂锛岀毊浼氳嚜琛岀殑鑵愮儌锛涚瓑鍒板厖鍒嗚厫鐑備箣鍚庯紝鍐嶇┛涓婅兌闉嬶紝鍦ㄦ灉瀹炲爢閲屽弽澶嶈俯鎼擄紝鐩村埌鏋滆倝涓庢灉鐨垎绂伙紱鐒跺悗瑁呰繘绛涘瓙鎴栨槸绔圭閲岋紝鏀惧湪娴佸姩鐨勬渤姘存垨鑰呮按姹犱腑杩涜婕傛礂銆2銆佸彲浠ュ皢閲囨憳鐨勬柊椴滅櫧鏋...
绛旓細1 姘存场娉 灏嗛摱鏉忔灉鍏ㄩ儴娴告场鍏ユ按涓紝闈欑疆鍗婃棩涓哄疁锛屽彲浠ュ甫涔宠兌鎵嬪锛岀敤鎵嬫悡鍘荤毊銆備紭鐐癸細鎿嶄綔绠鍗曘傜己鐐癸細绛夊緟鏃堕棿杈冮暱銆2 鍙戦叺娉 灏嗛摱鏉忔灉鍔犲叆姘村悗鏀剧疆鍦ㄦ疆婀跨殑鍦版柟锛屾斁缃竴涓ぜ鎷滐紙鏄ュ鏈鍒濆鑺傦級鍚庯紝鐢ㄦ墜鎼撳紑濮嬪幓鐨備紭鐐癸細绠鍗曪紝鏀剧疆濂藉氨涓嶉渶瑕佸浣欑殑鎿嶄綔銆傜己鐐癸細鑰楁椂闀匡紝鍙楀鑺傚洜绱...
绛旓細鏂伴矞閾舵潖鏋鍘荤毊鍙互鏀惧湪鍐锋按鍐呭姞鐑叜鐑傦紝甯︿笂涔宠兌鎵嬪鎼鍘诲鐨銆備篃鍙互灏嗛摱鏉忔灉娴告场鍦ㄦ按鍐12灏忔椂宸﹀彸锛屾垨鑰呮槸鏀惧湪娼箍鐨勫湴鏂归潤缃竴涓槦鏈燂紝鍚屾牱涔熷彲浠ヨ交鏄撳皢閾舵潖鏋滅殑澶栫毊杞绘槗鍘婚櫎骞插噣銆傛柊椴滈摱鏉忔灉鍘荤毊鐨勬柟娉 鏂伴矞鐨勯摱鏉忔灉鍘荤毊鍙互鍏堟斁鍏ュ鏂欒鍐咃紝鍚屾椂鏀惧叆涓涓嫻鏋滃偓鐔燂紝鍐嶆墡绱у鏂欒鍚庢斁缃笁澶┿傜瓑鍒伴摱鏉忔灉...
绛旓細閾舵潖鏋滅殑鍘荤毊鏂规硶鏈夊ソ鍑犵锛屾渶绠鍗曪紝鏈瀹炵敤鐨勬柟娉曪細涓銆閾舵潖鏋滃疄閲囨敹涔嬪悗锛屽簲灏藉揩鑴卞幓娴嗘眮澶栫鐨傝劚鐨剤蹇紝閾舵潖绉嶆牳鐨勮壊娉芥剤濂姐傞摱鏉忔灉瀹為噰鍥炲悗锛岃鍏堝皢鏋滃疄鍫嗘菠锛岃鍏舵灉鐨厖鍒嗚厫鐔熴傚爢绉湴鐐瑰敖閲忛夊湪鑳岄槾涔嬪銆傞珮搴︿互20鈥40鍘樼背涓哄疁銆備笂闈㈢敤婀胯崏瑕嗙洊 浜屻鐧芥灉鏋鐨厖鍒嗚厫鐔熷悗锛屽簲绌夸笂鑳堕瀷锛屽湪鏋滃疄...
绛旓細1.灏閾舵潖鏋鍏ㄩ儴娴告场鍦ㄦ按涓紝闈欑疆鍗婂ぉ宸﹀彸鏃堕棿鏈濂斤紝鐒跺悗甯︿笂涔宠兌鎵嬪寮濮嬬敤鎵嬫悡鐨紝閾舵潖鐨氨鑳藉揩閫熺殑鍘绘帀浜嗐2.灏嗛摱鏉忔灉鍔犳按鍚庢斁缃湪娼箍鐨勫湴鏂癸紝澶ф涓涓ぜ鎷滀箣鍚庯紝灏卞彲浠ュ紑濮嬪幓鐨簡锛屽悓鏍风殑杩樿甯︿笂涔宠兌鎵嬪锛屽鏋滄湁鏉′欢鏈濂藉啀甯︿竴涓彛缃┿3.灏嗛摱鏉忔灉鏀捐繘鍐锋按涓紑濮嬪姞鐑紝鐩村埌閾舵潖鏋滅殑鐨紑濮嬪彉鐑傦紝...
绛旓細閾舵潖鏍戜篃鍙叕瀛欐爲锛屾槸涓绉嶆瘮杈冮毦闀挎垚鐨勬爲鏈紝瀹冪殑鏋滃疄鍙仛閾舵潖鏋滐紝涔熷彨鍋氱櫧鏋滐紝涓鑸摱鏉忔灉澶栭潰閮芥湁涓灞澶栫毊锛岄偅涔閾舵潖鎬庝箞鍘绘帀澶栭潰鐨勭毊鍛紵閾舵潖鎬庝箞鍘绘帀澶栭潰鐨勭毊 澶勭悊鏂规硶锛1.灏嗘柊椴滈摱鏉忔灉鏀惧叆鍐锋按閿呬腑锛屽姞鐑紝鐓埌鏋滅毊鍙樼啛銆2.鏀惧喎鍗村悗锛屾埓涓婂彛缃╁拰姗¤兌鎵嬪銆3.鐢ㄦ墜鎼撳幓鐓蒋鐑備簡鐨勯摱鏉忔灉鐨紝鍐嶆竻娲...
绛旓細鍐峰喕娉曪細灏閾舵潖鏋鏀惧叆鍐扮鍐峰喕瀹わ紝鍐峰喕4-5灏忔椂銆傚喎鍐昏繃绋嬩腑锛岄摱鏉忔灉鐨澶栫毊浼氬彉寰楄剢寮憋紝瀹规槗鍓ョ銆傚彇鍑哄悗绋嶅噳锛岀敤鎵嬫寚杞昏交涓鎹忥紝澶栫毊灏变細鑴辫惤銆傝繖绉嶆柟娉曢傚悎瀹跺涵浣跨敤锛屾搷浣滅畝鍗曪紝鏁堟灉涔熷緢濂姐傚寲瀛﹀幓鐨硶锛氬競闈笂鏈変竴浜涗笓闂ㄧ殑鍘荤毊鍓傦紝鍙互鐢ㄤ簬鍘婚櫎閾舵潖鏋滅殑澶栫毊銆傚皢鍘荤毊鍓備笌姘存寜姣斾緥娣峰悎锛岀劧鍚庡皢閾舵潖鏋滄斁鍏...
