顾客买黄桃罐头内含石头，厂家竟称“每瓶都有”，食物安全该如何保障？
顾客买黄桃罐头内含石头，看到这样的情况，肯定很多人不乐意了，并且直接联系到客服，希望客服给自己一个满意的答案。可是客服直接说：“每一瓶都有，这种石头叫做中华麦饭石，其实有着很多功效，而且也是经过国家检测的。这种石头它会释放出很多矿物质以及微量元素，很容易被人体所吸收，甚至在我们的配料表当中也写了麦饭石。”可是面对这一说法，很多网友并不买账，不过是找到了流量密码，或者做个样子更好的卖货而已。
那么食品安全到底该如何保障呢？
1、净化市场源头。如果想让食品安全达到标准情况，首先我们要对需要的食物进行源头方面的处理。比如寻找的的种植基地，或者收购农民的食物，一定要进行好好的挑选。当源头方面得到很好的处理时，那么后期问题并不是很困难。
2、加强食品安全监督。与这个部门的相关人员来说，其实也应该做好自己手边的工作。如果是不定期的去巡查，或者是抽查，那么相信食品安全的问题肯定会得到有效保障。虽然这方面的问题，不可能做到百分百安全，但起码有这样的行动，让很多商户不敢抱着侥幸心理，那么食品安全方面的问题也会大大提升。
3、增加媒体的曝光度。对于出现食品安全方面问题的厂家来说，应该第一时间进行公布，并且可以杀一儆猴。因为有关食品方面的问题，其实对于很多消费者来说还是十分关注的，一旦出现任何问题，无论它是多么大的平台，后期消费数量以及口碑都会大幅度下降，最终影响到的是收益方面的问题；如果遇到一个食品安全的问题，就把该公司直接给公布出来，相信对于食品公司来说，日后也就不敢这么干。
在我们购买一些食物的时候，肯定希望这个食物的食品安全是能够得到相应的保障的。如果食品安全问题，得不到保障，那么就会产生一系列的问题了。但是是雀巢的零食却出现了异物的情况，里面还有玻璃片。幸好有人员吃出来了，不然的话，玻璃可能卡伤他们的喉咙，甚至是肠胃和一些器官，造成了极其严重的后果。一根鱼刺就有可能会导致出现了胃穿孔的情况，更何况是一根玻璃片呢。
雀巢的零食出现了这样的情况，食品安全问题也难以得到相应的保障。当有客户对其进行投诉的时候，雀巢的零食也受到了相当大的影响了。这件事情发生在美国，美国在收到了很多的消费者去进行投诉的时候，就发现了这一批食物有一点不对劲的情况，里面的香肠存在着异物。而且有一些人员还直接附带了口腔的损伤，可见里面是含有一些塑料或者是玻璃制品的。
这个香肠它是以猪肉和蒜皮制成的，这种香肠在吃起来是很好吃的。但由于里面还有一定的塑料制品，导致那些人员都深受其害。美国的相关部门就赶紧将这个物品去进行召回，防止对其他的人员产生一些不好的影响。这些批号内里面的物品都有一定的食品安全问题，而农业部也告诉着大家，千万不要买这种香肠，里面含有玻璃片的制品。
在看到了这种物品之后，要直接到丢掉，不要去进行食用，以防自己吃到了玻璃片，对自己的身体产生了巨大的影响。在美国出现了这样的状况之后，国内的人员也开始警醒了起来。希望那些人员他们在吃一些物品的时候都能够小心谨慎，而且在对食物进行加工的时候，要保证食品安全。如果顾客在吃东西的时候，它的食品安全都不能够得到相应保证的话，那么他们也就会深受其害了。
有的人他们在吃完这些食品之后就会出现拉肚子，甚至是进医院的状况，不少的人员都出现了这种状况的话，那么对社会的危害里就极大。如果这件事情发生在国内，也会依法的对其去进行追究，让其承担相应的责任，并且对那些消费者去进行赔偿。在国内相关的食品安全局，要对这些东西进行勘查，防止里面出现了异物，对于那些商家和顾客都不好。
食品安全需要人人参与其中，虽然黄桃罐头厂家正在为食品安全找借口，但是消费者不应忽略食品安全。上层部门和消费者以及中间厂家相互配合，才能从根本角度杜绝食品安全。
食品安全问题一直都是屡禁不止的，想要彻底保障食品安全，还需要各部门加强监督和管理。公民也要起到监督的作用。
首先厂家要在出厂前进行严格的管理其次有关部门要加大检查力度。
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