瓷碗能装多少度的开水 用开水煮新买的碗会有什么效果
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开水最高也就100度，这个温度对瓷碗来说应该是小事一桩，是完全可以承受的。
如果倒热水会裂，是因为温差过大的原因，而不是温度过高的原因。
冷天时瓷碗之前的温度比较低，突然一倒温度很高的开水，热胀冷缩，碗内接触到热水的地方迅速膨胀，而碗外壁，碗底，碗沿等没有直接接触到热水的地方，膨胀速度跟不上，就会导致破裂。
在冷天向瓷碗、瓷杯、瓷锅内倒热水，应该先少倒一点点，然后将水在碗里晃一下，给热一个传导过程。大概十来秒以后，就可以继续倒热水，这时碗内外，碗底碗沿，受热大体一致，就不会裂了。
如果你能给一个缓和的热传导过程，瓷碗盛100度的开水是完全没有问题的。
瓷的很耐高温，装开水没问题，倒是别放微波炉
普通陶瓷耐温1200度以上。开水最高100度。
100度没问题
500度的开水
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