一担粮小瓶是几两
一担粮小瓶是二两。
一担粮小瓶是100ml装的,就是二两的量。
一担粮是北京二锅头与一担粮联合推出的一款光瓶酒,也是近两年来,中低端白酒市场中的新秀,和红星二锅头价格不差上下,同属清香型白酒。
一担粮传承了北京二锅头的传统酿造工艺,掐头去尾,酒体清澈透明,酒质绵甜净爽,不辣喉、不刺嘴,小口有品头、大口闷得顺,以独特口感在白酒行业中迅速走红,成为了当下酒友们热捧的对象。
一担粮的品牌故事
一担粮始于金,盛于明清,后被收为官酒逐渐淡出百姓视野,明末清初,内府三十六字烧造秘籍,被京郊魏氏家族获得,其改全京烧坊为一担粮号,依内法酿作,择林花曲,用粮一担,取酒一坛,精烧精取。
乾隆十六年,京城诸业兴盛,大小烧洒作坊多达二百余家,清宫为追加法酒库用酒储备,造办处责令良酝署将位于紫禁城东侧今朝阳区烧酒胡同一带,自明、清相继设立的二十余家烧酒作坊,合并组建为宫廷专用之内酒坊,自此魏氏家族一担粮烧及其分号一并淡出民间。
内府一担粮烧,自宋立,历元、明、清、至民国,到新中国成立,据今绵延长达八百余年,似有中断,但未失传。
上世纪七十年代末,在京南保定地区发掘的清早期磁州窑一酒器记:一担二担三四担五担好粮,六里七里八九里十里飘香;文人饮三杯进三场连中三元,武将吃一盏杀一阵封官一品。
上世纪九十代末,秦含章先生,在关于京城历史文化名烧复酿的工作报告中,曾多次提到一担粮号。王严才,赵建华均为京酿历史文化的挖掘和老字号复酿作工作。
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