乌鱼子防脱发？秃头宝贝看过来
海鲜冷知识
惊呆了乌鱼子竟然防脱发!
一、乌鱼子防脱发是真的吗?
乌鱼子有很好的防脱亮发的食疗作用。
乌鱼子可以对毛囊进行多方位调理，给毛囊中的黑色素细胞运送养料，从而促进毛囊黑色素的产生，调和身体，使头皮细胞得到再生。
二、风味独特的乌鱼子
乌鱼子，顾名思义就是用雌乌鱼的卵所研制的一种美食，盛产于宝岛，因其口感独特，不但我们喜欢，霓虹国人也视之为珍品。
渔民从雌性乌鱼上取卵后，进行漂洗、腌制和晾晒等多道工序。烘烤后加佐料食用，风味独特，吃起来有特殊嚼感。
三、如何挑选乌鱼子?
1、选颜色均匀、对称，有亮度、有光泽的。
2、野生的看起来较瘦长，颜色深;人工养的较肥厚，色泽浅。
3、优质乌鱼子两边成对片，卵粒大小厚薄一致。
4、挑选外观干净无残肉，色泽透明，软硬干湿适中的。
四、乌鱼子的营养价值
橙黄的乌鱼子吃后齿颊留香，被霓虹国人称为世界三大美食之一。
乌鱼子富含蛋白质和脂质，营养价值非常高。
乌鱼子中铁和锌的含量很高，含有多种人体所需的氨基酸，其脂质中含有大量的不饱和脂肪酸。
五、网络上乌鱼子是什么梗
乌鱼子，网络流行语，即无语子，表达无语的意思。一开始是无语子，后发展为乌鱼子。
饭困近来喜欢在人名和对话后加一个“子”加在人名后一般说明关系亲密，加在词语后就单纯是语气助词，没有实际意义。“乌鱼子”玩的就是一个谐音梗，是无语的加密形式噢！
六、乌鱼子的吃法
蒜苗乌鱼子
这是西班牙的特色小吃，许多居酒屋也推出这款小吃，逐渐成为风靡各地的下酒小菜。
步骤一:乌鱼子表面涂上高浓度的酒，数分钟后取棉绳，撕薄膜。
步骤二: 乌鱼子放入400度预热的烤箱内，烤3至5 min，待表面略微变色后取出，凉后切片。
步骤三:青蒜斜切片，与乌鱼子一起摆盘，上桌!
2、乌鱼子炒饭
准备材料:半根熟乌鱼子切片、米饭、蛋、生菜切小片、洋葱切粒、青蒜切粒盐、胡椒。
步骤一: 蛋加入少许盐打散成蛋液，油热后倒入蛋液，待蛋液开始凝结，以锅铲或筷子将蛋不停地搅散成小块状，熟后即可盛出备用。
步骤二:入洋葱、青蒜粒翻炒，下冷饭，倒入碎蛋、下生菜快速翻炒，撒上盐和胡椒炒匀放上数片乌鱼子摆盘，出锅。
Tips: 乌鱼子有咸味，少放些盐噢！
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