白豆怎么做好吃又简单 大白豆怎么做好吃又简单

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扁芸豆,辣椒洗净。芸豆,辣椒,葱切丝。锅内放油,烧热,倒入芸豆丝。

炒半熟后,放盐。放葱丝翻炒。放辣椒丝翻炒几下出锅。

芸豆适量、木耳(干)适量、虾皮少许、食盐适量、料酒、蒜泥、白糖少许

1、芸豆洗净斜切成丝,木耳切丝备用。 

2、起油锅,蒜蓉虾皮爆香。

3、放入芸豆翻炒,同时放入少许白糖、料酒,翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。

4、颜色稍微变黄时放入木耳翻炒,芸豆一定要炒熟,放入盐即可出锅。

100g杭椒300g芸豆配料适量油适量盐

芸豆切好 杭椒切好 锅内放入适量的油加热 放入芸豆 翻炒片刻

放入杭椒 加入适量的盐 翻炒均匀即可

盐1茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙

1、芸豆、胡萝卜洗净。

2、把胡萝卜切片,芸豆斜切成切段,蒜瓣切末。

3、起油锅,爆香蒜末。

4、放入芸豆和胡萝卜,加盐、白糖和1汤匙的水,大火翻炒至芸豆熟透,加味精调匀即可

1.芸豆洗净切丝,葱切丝。

2.锅热入玉米油,爆香葱花,倒入芸豆丝,糖少许,翻炒,倒入少许水,以防止干锅。

3.炒熟后加入盐入盘

材料芸豆    肉馅    葱    姜    油    面粉    盐    生抽    

做法1. 锅热后倒入炒菜量的油,放入三两片姜,油熟后关火,凉晾,捞出姜片后备用    

2. 芸豆摘干净后,洗净备用,水烧开后焯三四分钟芸豆,使其变软后捞出    

3. 捞出的芸豆充凉水凉了后切断剁碎    

4. 肉馅加入生抽、盐、葱末、姜末,搅拌均匀    

5. 把剁碎的芸豆加入晾好的油搅拌均匀后加入肉馅,加适量的盐,搅拌均匀    

6. 混合后称馅    

7. 面粉加上两次水后搅拌到无干面粉8. 活成面团    

9. 静置十几分钟后揉成光滑的面团    

10. 取出一部分面团,团成长条后揪成小剂子,团圆后压扁,擀成饺子皮后包饺子    

11. 锅里放水烧开后放入水饺,搅拌下,盖盖子,烧开后加小半碗水,再开后再加水,再开后再加水,再开后出锅,大约五六分钟的时间



【葱油香辣白芸豆】

食材:白芸豆200克,小葱3棵,烧烤辣椒粉适量。

1、白芸豆捡去坏豆后放水里淘洗一下,然后用水泡发一夜,可以在临睡前泡下。

2、第二天把泡发的白芸豆放入煮锅里,加入没过白芸豆的水量,开大火煮沸后改中小火煮半小时,经过一夜的浸泡白芸豆已经充分泡发,很容易煮熟的。

3、把煮熟的白芸豆取出来,稍放凉,然后把白芸豆的外皮剥去,去皮后白芸豆口感才好。嫌麻烦的可以不用去皮,但口感不会酥脆。

4、取三棵小葱,把葱白和葱叶分开切好,再根据个人喜好准备一些烧烤辣椒粉,烧烤辣椒粉中含有盐、味精、辣椒、花椒、孜然、五香粉等调味料,平时用它做菜不用再放其它调味品挺省事的。

5、热锅冷油,放入葱白小火炸一下,炸出葱油和香味后捞出不要。

6、油锅中放入白芸豆翻炒,多炒一会,将白芸豆炒至微微发黄,这时白芸豆已经酥脆。

7、关火,放入烧烤辣椒粉,利用余温将辣椒粉翻炒均匀,再放入葱花翻炒均匀即可出锅。

温馨小提示:烧烤辣椒粉中含有盐、味精、辣椒、花椒、孜然、五香粉等调味料,所以此菜可以不用再放盐和其它调味品。

酥酥脆脆带着辣香味的白芸豆就做好了,下饭下酒都挺不错。

芸豆适量、木耳(干)适量、虾皮少许、食盐适量、料酒、蒜泥、白糖少许

1、芸豆洗净斜切成丝,木耳切丝备用。

2、起油锅,蒜蓉虾皮爆香。

3、放入芸豆翻炒,同时放入少许白糖、料酒,翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。

4、颜色稍微变黄时放入木耳翻炒,芸豆一定要炒熟,放入盐即可出锅。

100g杭椒300g芸豆配料适量油适量盐

芸豆切好 杭椒切好 锅内放入适量的油加热 放入芸豆 翻炒片刻

放入杭椒 加入适量的盐 翻炒均匀即可

盐1茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙

1、芸豆、胡萝卜洗净。

2、把胡萝卜切片,芸豆斜切成切段,蒜瓣切末。

3、起油锅,爆香蒜末。

4、放入芸豆和胡萝卜,加盐、白糖和1汤匙的水,大火翻炒至芸豆熟透,加味精调匀即可

1.芸豆洗净切丝,葱切丝。

2.锅热入玉米油,爆香葱花,倒入芸豆丝,糖少许,翻炒,倒入少许水,以防止干锅。

3.炒熟后加入盐入盘

材料芸豆 肉馅 葱 姜 油 面粉 盐 生抽

做法1. 锅热后倒入炒菜量的油,放入三两片姜,油熟后关火,凉晾,捞出姜片后备用

2. 芸豆摘干净后,洗净备用,水烧开后焯三四分钟芸豆,使其变软后捞出

3. 捞出的芸豆充凉水凉了后切断剁碎

4. 肉馅加入生抽、盐、葱末、姜末,搅拌均匀

5. 把剁碎的芸豆加入晾好的油搅拌均匀后加入肉馅,加适量的盐,搅拌均匀

6. 混合后称馅

7. 面粉加上两次水后搅拌到无干面粉8. 活成面团

扁芸豆,辣椒洗净。芸豆,辣椒,葱切丝。锅内放油,烧热,倒入芸豆丝。

炒半熟后,放盐。放葱丝翻炒。放辣椒丝翻炒几下出锅。

芸豆适量、木耳(干)适量、虾皮少许、食盐适量、料酒、蒜泥、白糖少许

1、芸豆洗净斜切成丝,木耳切丝备用。

2、起油锅,蒜蓉虾皮爆香。

3、放入芸豆翻炒,同时放入少许白糖、料酒,翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。

4、颜色稍微变黄时放入木耳翻炒,芸豆一定要炒熟,放入盐即可出锅。

100g杭椒300g芸豆配料适量油适量盐

芸豆切好 杭椒切好 锅内放入适量的油加热 放入芸豆 翻炒片刻

放入杭椒 加入适量的盐 翻炒均匀即可

盐1茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙

1、芸豆、胡萝卜洗净。

2、把胡萝卜切片,芸豆斜切成切段,蒜瓣切末。

3、起油锅,爆香蒜末。

4、放入芸豆和胡萝卜,加盐、白糖和1汤匙的水,大火翻炒至芸豆熟透,加味精调匀即可

1.芸豆洗净切丝,葱切丝。

2.锅热入玉米油,爆香葱花,倒入芸豆丝,糖少许,翻炒,倒入少许水,以防止干锅。

3.炒熟后加入盐入盘

材料芸豆 肉馅 葱 姜 油 面粉 盐 生抽

做法1. 锅热后倒入炒菜量的油,放入三两片姜,油熟后关火,凉晾,捞出姜片后备用

2. 芸豆摘干净后,洗净备用,水烧开后焯三四分钟芸豆,使其变软后捞出

3. 捞出的芸豆充凉水凉了后切断剁碎

4. 肉馅加入生抽、盐、葱末、姜末,搅拌均匀

5. 把剁碎的芸豆加入晾好的油搅拌均匀后加入肉馅,加适量的盐,搅拌均匀

6. 混合后称馅

7. 面粉加上两次水后搅拌到无干面粉8. 活成面团

9. 静置十几分钟后揉成光滑的面团

10. 取出一部分面团,团成长条后揪成小剂子,团圆后压扁,擀成饺子皮后包饺子

11. 锅里放水烧开后放入水饺,搅拌下,盖盖子,烧开后加小半碗水,再开后再加水,再开后再加水,再开后出锅,大约五六分钟的时间

芸豆适量、木耳(干)适量、虾皮少许、食盐适量、料酒、蒜泥、白糖少许

1、芸豆洗净斜切成丝,木耳切丝备用。

2、起油锅,蒜蓉虾皮爆香。

3、放入芸豆翻炒,同时放入少许白糖、料酒,翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。

4、颜色稍微变黄时放入木耳翻炒,芸豆一定要炒熟,放入盐即可出锅。

100g杭椒300g芸豆配料适量油适量盐

芸豆切好 杭椒切好 锅内放入适量的油加热 放入芸豆 翻炒片刻

放入杭椒 加入适量的盐 翻炒均匀即可

盐1茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙

1、芸豆、胡萝卜洗净。

2、把胡萝卜切片,芸豆斜切成切段,蒜瓣切末。

3、起油锅,爆香蒜末。

4、放入芸豆和胡萝卜,加盐、白糖和1汤匙的水,大火翻炒至芸豆熟透,加味精调匀即可

1.芸豆洗净切丝,葱切丝。

2.锅热入玉米油,爆香葱花,倒入芸豆丝,糖少许,翻炒,倒入少许水,以防止干锅。

3.炒熟后加入盐入盘

材料芸豆 肉馅 葱 姜 油 面粉 盐 生抽

做法1. 锅热后倒入炒菜量的油,放入三两片姜,油熟后关火,凉晾,捞出姜片后备用

2. 芸豆摘干净后,洗净备用,水烧开后焯三四分钟芸豆,使其变软后捞出

3. 捞出的芸豆充凉水凉了后切断剁碎

4. 肉馅加入生抽、盐、葱末、姜末,搅拌均匀

5. 把剁碎的芸豆加入晾好的油搅拌均匀后加入肉馅,加适量的盐,搅拌均匀

6. 混合后称馅

7. 面粉加上两次水后搅拌到无干面粉8. 活成面团

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