红薯和番薯怎么区分 地瓜和红薯的区别是什么？
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番薯和红薯有什么区别
称呼不一样是一种东西。
红薯，味甘性温，能润肠润肠，健胃消食养血。带有较多的甲基纤维素， 能在肠中消化吸收水分扩大排泄物的容积，造成润肠的功效。 在其中丰富多彩的化学纤维质有利于大便。红薯带有很多的糖、蛋白、各种各样维他命与矿物、胡罗卜素和维他命C及其抑止肿瘤细胞生长发育的防癌物质、很多食材性化学纤维，因此 能防止便秘、直肠癌;另外能降低发热量的摄入，是减肥瘦身的最好食品之一。
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番薯和红薯有什么区别
豆科植物蔓生植物豆薯的块茎。别称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜。在我国华中、西部地区及福建省、中国台湾等地均有种植。
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番薯和红薯有什么区别
秋天采收，清洗，撕下表皮，鲜用。味甘，性凉。能清热解毒除烦，生津解渴。含糖原、蛋白、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮类等成份。
从营养学的角度来看，红薯的确是一种不可多得的保健食品，吃红薯有助于维持人身体的酸碱平衡，还可以降低胆固醇，预防身体亚健康以及心脑血管等疾病。因此在红薯大量上市的季节，许多人都会在家中囤放大量的红薯。除此之外，还有一种薯类作物叫做番薯，许多人都会感觉到疑惑，红薯和番薯又有怎样的区别?

叫法不一样是一种东西。

地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。

豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。
秋季采收，洗净，撕去外皮，鲜用。味甘，性凉。能清热除烦，生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。
正步的不同和。它们的叶片不同。
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