用大米和香蕉，怎样做出孩子喜爱的美食呢？
今天用香蕉和大米做好吃的，营养丰富，松软可口，喜欢的朋友试试吧。
食材：大米、香蕉、纯牛奶、鸡蛋、红枣、葡萄干
调料：白糖、酵母、玉米面、小麦面粉、黑芝麻
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制作步骤：
1.大米约300克，用清水浸泡4个小时以上。
2.泡好的大米装入一个大碗中，加入两个鸡蛋，搅拌均匀然后加入适量纯牛奶，倒入料理机中打成米浆。
3.米浆中加入酵母、玉米面、小麦面粉、白糖，充分搅拌均匀，搅拌成细腻无颗粒的面糊状就可以了，再盖上保鲜膜醒发至两倍大。
4.香蕉一根，剥去皮后切成小块，适量红枣去核切成小块。
5.发酵好的面糊用筷子搅动排出多余的气泡，然后把香蕉、红枣、葡萄干加入，搅拌均匀，再盖上保鲜膜二次醒发15分钟。
6.电饼铛提前预热刷上油，倒入醒发好的面糊，再在上面撒上黑芝麻，少许食用油，盖上盖子焖五分钟关火，然后等待5分钟左右开盖，铲子按压饼快速回弹不塌陷，饼就已经做好了。
7.饼盛出放在案板上切成小块，就可以开吃了。
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需注意：
1.大米可以提前一天晚上浸泡，这样隔天早上就可以直接用了。
2.面糊倒入电饼铛后，一定记得在面糊上再撒上少许食用油防止水分蒸发。
一款零添加的香蕉大米松饼。口感微甜，蓬松宣软，非常适合小朋友食用哦。
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用料
- 香蕉 1根
- 牛奶 55克
- 大米粉 30克
- 低粉 20克
- 玉米油 8克
- 细砂糖 5克
- 柠檬汁 几滴
做法步骤1、香蕉加入牛奶，玉米油放入料理机中打成泥，加入一个鸡蛋黄。2、蛋清加入细砂糖用打蛋器打至硬性发泡状态3、香蕉蛋黄糊中筛入低粉和大米粉4、用橡皮刮刀翻拌均匀5、将打发好的蛋清放两次拌入到蛋黄糊中。6、装入裱花袋。7、平底锅中不需要抹油，直接将面糊挤入倒锅中。火力保持在小火。8、表面出现许多细密泡泡，泡泡破了之后翻面面再煎一会儿。9、口感香甜，蓬松宣软。
香蕉米布丁。一，把洗好的大米倒进锅内，倒入适量清水，直至大米煮至粘稠后捞出 二，晾凉之后，就把米糊倒入料理机中，再倒入适量的牛奶搅打至细腻 三，准备一个小碗打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再将米糊倒入鸡蛋中，把鸡蛋和米糊搅拌均匀 四，把香蕉切成小块，把香蕉全部放入模具中 五，再将搅拌好的米糊倒入模具中，直到没过香蕉块，七分满就可以了 六，在模具上盖上耐高温的保鲜膜，扎上小孔 七，再开中大火将香蕉米布丁放入锅中蒸25分钟就可以了。
大米香蕉粥。大米和香蕉二比一，大米浸泡半小时，放入锅中熬煮，等粥快煮好的时候，香蕉上锅隔水蒸五分钟，然后打成泥，放入锅中搅拌均匀即可。
大米和香蕉可以熬蜂蜜香蕉粥，大米洗净放入锅内。烧煮至水开熬半个小时，把香蕉切成小段，放入粥中。再放入蜂蜜。共同煮成粥。凉后就可以食用。
第一步：首先，将我们准备好的大米倒入碗中，用清水将大米清洗干净。第二步：然后把洗好的大米倒进锅中，再倒入240毫升的清水，直到大米煮至黏稠后捞出。第三步：等到晾凉之后，就把米糊倒入料理机中，再倒入适量的牛奶搅打至细腻。第四步：然后准备一个小碗，再打入一个鸡蛋，拿筷子搅拌均匀。第五步：再将减半均匀的米糊倒入鸡蛋中，把鸡蛋和米糊搅拌均匀。第六步：将我们准备好的香蕉去皮再切成小块状。把香蕉块全部放入模具中。第七步：再把搅拌好的米糊和香蕉一起倒入模具中，直到没过香蕉块，七分满就可以了。第八步：然后模具上盖上耐高温的保鲜膜，在保鲜膜上扎上小孔。第九步：再开中大火，将香蕉米布丁放入锅中，蒸25分钟就可以啦。
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