只用5块钱，我们可以做哪些家常菜？
\u5bb6\u5c45\u7115\u65b0\u989c,\u7f8e\u98df\u6dfb\u6ecb\u5473,\u751f\u6d3b\u66f4\u7cbe\u5f69五块钱，在现在这样的物价水平下，毫不夸张地说，它连半斤猪肉都买不到。那又可以用它来做哪些家常菜呢？下面我就随便说几种，可以用五块钱的成本就可以做到的菜。
西红柿炒鸡蛋。这绝对是我们全国各地，各个民族都会做的一道家常菜。它需要的主要食材是鸡蛋和西红柿，当然还需要少许油，盐，酱油等就可以忽略不计。鸡蛋当前的市价应该是三块五左右，而西红柿则是两块左右一斤。所以，做一盘地道的西红柿炒鸡蛋，五块钱绰绰有余。
小葱拌豆腐。我们都听过一句谚语，就叫作“小葱拌豆腐，一清二白！”没错，有这么一道简单的家常菜就是小葱拌豆腐。主要食材为豆腐和大葱或者香葱，豆腐目前的市价在两块五左右，而我们常见的大葱则在两块到三块不等。所以这样粗略算下来，一道小葱拌豆腐五块钱的成本绝对是够用，而且还能吃地特别美滋滋！
地三鲜。可能外地的朋友不知道，这是一道我们家乡河南的一道家常菜。主要的食材原件是土豆，茄子和青椒，因为都是生长在地上，食用起来有特别地鲜美无比，所以俗称“地三鲜”。市面上的土豆在一块五一斤，茄子和青椒都是两块样子。所以，合计下来，正好是五块钱就可以做一盘大份的地三鲜。
小可还真能给你推荐一道菜，蒜蓉炒花甲，这道炒应该算是比较家常的了。
小可这里不靠近海，但这里超市的新鲜花甲也才四块钱左右一斤，如果你想要五块钱做一道菜，那就可以称一斤多的花甲回去。
这道菜是全家人都比较喜欢的，因为真的特别好吃。
首先就是买五块钱的花甲回来，然后在家里把大蒜剥好拍成碎块，然后留着备用。
花甲买回来就是放到盐水里去沙，这时候放到加了盐的水里，花甲吐沙比较快，你可以半个小时搅动一下。
一个小时以后水倒了，再加入一些盐和香油，同样的是让它吐沙，再一个小时过后，沙子差不多吐完以后，你就可以炒了。
小可一般是把花甲放到水里煮一下，因为害怕有寄生虫，所以都会煮了再炒。
煮完以后捞出来，此时锅里多放一些油，可以放一些蒜沫，姜丝，炒香以后把花甲倒进去，开始爆炒模式。
炒到七八分熟的时候把蒜蓉全都倒进去，然后加上一些香葱，再继续爆炒，直到熟了为止。
喜欢吃辣的可以加辣，小可家有宝宝一般是不加的，这道菜五块钱就完成了。
只用五块钱可以做的菜有很多的。下面就列举集中常见的家常菜。
第一、炒鸡蛋。这个才算是最常见的家常菜了。五块钱可以买四五个鸡蛋，再买点葱，然后简简单单的下锅，煎一下就搞定了。物美价廉有营养丰富啊。
第二、小葱拌豆腐。豆腐按市场价一块只要一块到两块，五块钱可以买一个豆腐，再买点葱还有剩余。将豆腐加水下锅煮，加一点点油，然后趁热盛到碗里面，加酱油跟葱花，拌在一起，简单的小葱拌豆腐都搞定了。
第三、西红柿炒鸡蛋。这个也是很常见的家常菜。西红柿先放还是后放这个看自己的习惯，这个菜也是十分的简单便宜，而且有营养。
第四、可以炒各种不同的蔬菜。蔬菜的价格都挺便宜的，特别是白菜、包菜、还有萝卜这些菜都十分的便宜，五块钱可以买好多，而且清炒做法也很简单。
5块钱做家常菜？除非你能够刷脸，就是你买食材可以不要钱，你应该就能做出一道不错的家常菜。在我的概念里最便宜的家常菜应该是麻婆豆腐，可豆腐一般都要1-2元，瘦肉也要3-4元才够。这么加起来，怎么看都会超过5块钱啊！
你也可以说你要做得分量很少很少，重点看小贩肯不肯卖给你。要知道你就买一点点的话，别人都不想卖呢！你连原材料都买不回来，那就真的巧妇难为无米之炊了，别想花这么少的钱来做出一个麻婆豆腐了。
或许你可改变策略，炒个荷包蛋。这个成本也不会高，毕竟稍微好一点的鸡蛋一块钱一只，你有5块钱在手，也可以捣腾出5个鸡蛋来了。当然这你就不能算油盐的费用了，就纯食材的费用而已。
素菜的话，酸溜土豆丝、手撕包菜、茄子豆角之类的，应该也能勉强搞定。只要不购买肉类，正常的素菜5块钱还是能搞出一碟菜来的。
我就是属于那种平常吃饭不是特别浪费也不是特别奢侈的人，就拿平时中午我下班后回家自己做饭一样，我中午吃的一顿饭，加上菜米油盐等等估计也没有用掉三块钱，简单的一碗面条，还是荤的。
如果只用五块钱来做一盘家常菜的话我觉得这是完全足够啊，首先定义的就是家常菜，可以说也并不是什么大菜，家常小炒而已，在我看来还是能做不少的，我就举几个简单的例子来说明一下吧。
第一个，醋溜白菜，这真的很便宜，半颗白菜两块钱，加上一些醋和干辣椒，五块钱足够了。
第二个，酸辣土豆丝，这跟醋溜白菜一样简单，两个土豆也肯定用不了五块钱。
第三个，宫保鸡丁，有些人觉得应该不会便宜，但我觉得五块钱做一份宫保鸡丁也是可以的的，半个黄瓜，半个胡萝卜，一块儿鸡脯肉，五块钱差不多。
其实五块钱真的能做不少家常菜，菜没有想象中的那么贵的。
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