0-5度的风冷柜糖葫芦化吗
不化。根据查询九州醉餐饮网得知，冰糖葫芦在0-5度的范围内不会融化，在冬天常温下冰糖葫芦糖不化的，风冷展示柜对糖葫芦的保存更有力，风冷展示柜是一种利用风冷技术制冷的展示柜，冷空气通过风道强制进入柜内空间进行循环。冷却速度快、均匀，柜内无积水，周围无霜冻，气体少，使用寿命长。
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