gbt5461盐好不好

1. gbt5461标准的盐品质优良。这种加碘盐是为了满足低碘或缺碘地区居民的需求而特别配制的,而未加碘的盐则适用于高碘或碘充足地区的居民。
2. 碘盐在接触空气或受光照的情况下,其中的碘化钾可能会挥发。因此,建议使用有色且密封的玻璃瓶来储存碘盐,并且在每次使用后立即将瓶子密封,以防止碘的升华。
3. 碘与酸性物质结合后,其利用率会下降。例如,如果在炒菜时同时加入盐和醋,碘的利用率可能只有大约40%。同样,在酸性环境中,如酸菜中加入碘盐,其利用率也会显著降低。
4. 在市场上销售的食用盐必须符合国家执行标准GB2721,否则将无法合法流入市场。这是法律规定的,旨在确保消费者能够购买到安全、合格的食盐产品。

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