法国葡萄酒的入门款有哪些？ 法国葡萄酒的级别有哪些？推荐几款不错的法国红酒吧。。。
\u5341\u5927\u5165\u95e8\u7ea7\u7ea2\u9152\u90fd\u6709\u54ea\u4e9b\uff1f\u9ec4\u5c3e\u888b\u9f20\u3001\u5954\u5bccBin2\u7cfb\u5217\u3001\u9b54\u9b3c\u7ea2\u9152\u3001\u4e39\u9b44\u7ea2\u8461\u8404\u9152\u3001\u4ed9\u7c89\u9edb\u7ea2\u8461\u8404\u9152\u3001\u9ed1\u76ae\u8bfa\u7ea2\u8461\u8404\u9152\u3001\u897f\u62c9\u7ea2\u8461\u8404\u9152\u3001\u827e\u62c9\u8d1d\u62c9\u7ea2\u8461\u8404\u9152\u3001\u9a6c\u5c14\u8d1d\u514b\u7ea2\u8461\u8404\u9152\u3001\u6ce2\u5c14\u591a\u535a\u7ea2\u8461\u8404\u9152
1\u3001 \u9ec4\u5c3e\u888b\u9f20
\u9ec4\u5c3e\u888b\u9f20\u8461\u8404\u9152\u51fa\u4ea7\u4e8e\u6fb3\u5927\u5229\u4e9a\u65b0\u5357\u5a01\u5c14\u58eb\u5dde\u7684\u67ef\u65af\u62c9\u9152\u5e84\uff0c\u5728\u5e02\u573a\u4e0a\u8fd9\u4e2a\u54c1\u724c\u7684\u7ea2\u9152\u662f\u76f8\u5f53\u53d7\u6b22\u8fce\u7684\uff0c\u9ec4\u5c3e\u888b\u9f20\u7cfb\u5217\u7684\u4ea7\u54c1\u53ef\u4ee5\u8bf4\u662f\u8001\u5c11\u54b8\u5b9c\u7684\u5927\u4f17\u996e\u54c1\uff0c\u9ad8\u54c1\u8d28\u7684\u8461\u8404\u914d\u5408\u70ed\u5e26\u6c34\u679c\u9999\u6c14\u6781\u5177\u5438\u5f15\u529b\uff0c\u5728\u5e02\u573a\u4e0a\u7684\u56de\u8d2d\u7387\u4e5f\u662f\u76f8\u5f53\u9ad8\u7684\u3002
2\u3001 \u5954\u5bccBin2\u7cfb\u5217
\u5954\u5bcc\u7ea2\u9152\u5373\u5954\u5bcc\u9152\u5e84\u917f\u9020\u51fa\u7684\u9ad8\u54c1\u8d28\u8461\u8404\u9152\uff0c\u5b83\u521b\u7acb\u4e8e1844\u5e74\uff0c\u81ea\u6210\u7acb\u4ee5\u6765\u9152\u5e84\u9152\u5e84\u81f4\u529b\u4e8e\u4e3a\u6d88\u8d39\u8005\u63d0\u4f9b\u6700\u597d\u7684\u4ea7\u54c1\uff0c\u5982\u4eca\u5b83\u5df2\u7ecf\u662f\u4e16\u754c\u4e0a\u5341\u4e8c\u652f\u9876\u7ea7\u7ea2\u9152\u4e4b\u4e00\uff0c\u65d7\u4e0b\u7684\u5165\u95e8\u7ea7\u522b\u7684\u7ea2\u9152\u5728\u53e3\u611f\u4e0a\u4fd8\u83b7\u4e86\u4e0d\u5c11\u6d88\u8d39\u8005\u7684\u5fc3\u3002\u65d7\u4e0b\u7684\u5954\u5bccBin2\u7cfb\u5217\u5728\u53e3\u611f\u4e0a\u662f\u5b8c\u80dc\u5f88\u591a\u54c1\u724c\u3002
3\u3001 \u9b54\u9b3c\u7ea2\u9152
\u9b54\u9b3c\u96b6\u5c5e\u4e8e\u667a\u5229\u7684\u5e72\u9732\u9152\u5382\uff0c\u5b83\u6210\u7acb\u4e8e1893\u5e74\uff0c\u5b83\u662f\u76ee\u524d\u8f83\u5927\u7684\u9152\u5382\u4e4b\u4e00\uff0c\u5728\u7ea2\u9152\u7684\u539f\u6750\u6599\u4e0a\u9152\u5382\u59cb\u7ec8\u9009\u62e9\u6700\u4f18\u8d28\u7684\u539f\u6750\u6599\uff0c\u81f4\u529b\u4e8e\u8ba9\u6d88\u8d39\u8005\u611f\u53d7\u5230\u54c1\u8d28\u6700\u597d\u7684\u7ea2\u9152\uff0c\u5728\u53d1\u5c55\u7684\u8fc7\u7a0b\u4e2d\u9b54\u9b3c\u7cfb\u5217\u7684\u7ea2\u9152\u4e2d\u4e86\u4e30\u5bcc\uff0c\u53e3\u611f\u9187\u539a\uff0c\u5728\u5e02\u573a\u4e0a\u66f4\u662f\u83b7\u5f97\u4e86\u4e00\u81f4\u7684\u597d\u8bc4\u3002
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\u65e5\u5e38\u9910\u9152\u4ea7\u91cf\u7ea6\u5360\u6cd5\u56fd\u8461\u8404\u9152\u603b\u4ea7\u91cf\u768438%\u3002\u9152\u74f6\u6807\u7b7e\u793a\u4e3aVin de Table(VDT)\u3002VDT\u662f\u666e\u53ca\u54c1\uff0c\u662f\u6700\u4f4e\u6863\u7684\u8461\u8404\u9152\u5df4\uff0c\u6cd5\u56fd\u4eba\u53ea\u5728\u65e5\u5e38\u751f\u6d3b\u4e2d\u968f\u610f\u7684\u573a\u5408\u996e\u7528\u3002
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AOC\u4ea7\u91cf\u5927\u7ea6\u5360\u6cd5\u56fd\u8461\u8404\u9152\u603b\u4ea7\u91cf\u768435%\u3002\u9152\u74f6\u6807\u7b7e\u6807\u4e3aAppellation+\u4ea7\u533a\u540d+Controlee\u3002
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\u897f\u73ed\u7259\u8461\u8404\u9152\u5206\u4e3a\uff1a
VDM\uff1a\u5206\u7ea7\u4e2d\u6700\u4f4e\u7684\u4e00\u7ea7\uff0c\u8fd9\u662f\u4f7f\u7528\u975e\u6cd5\u5b9a\u54c1\u79cd\u5de5\u65b9\u6cd5\u917f\u6210\u7684\u9152\uff0c\u5c5e\u4e8e\u4ea7\u533a\u53ca\u54c1\u79cd\u90fd\u4e0d\u9650\u5236\u7684\u8461\u8404\u9152\uff0c\u8fd9\u4e00\u7b49\u7ea7\u7684\u9152\uff0c\u5e38\u5e38\u7531\u6765\u81ea\u4e0d\u540c\u4ea7\u533a\u7684\u8461\u8404\u9152\u6df7\u5408\u800c\u6210\u3002
VC\uff1a\u8f83VDM\u9ad8\u4e00\u7ea7\uff0c\u53ef\u4ee5\u6807\u793a\u8461\u8404\u7684\u4ea7\u533a\uff0c\u4f46\u540c\u6837\u6ca1\u6709\u4e25\u683c\u7684\u751f\u4ea7\u65b9\u5f0f\u89c4\u5b9a\u3002\u9152\u6807\u7528Vino Comarcalde+\u4ea7\u5730\u6765\u6807\u6ce8\u3002
VDLT\uff1a\u8f83VC\u9ad8\u4e00\u7ea7\uff0c\u89c4\u5b9a\u5c11\u800c\u4e14\u7b80\u5355\uff0c\u76f8\u5f53\u4e8e\u6cd5\u56fd\u7684\u5730\u533a\u9910\u9152\u3002\u9152\u6807\u7528Vino de la Tierra+\u4ea7\u5730\u6765\u6807\u6ce8\u3002
VCPRD\uff1a\u6cd5\u5b9a\u4ea7\u533a\u7684\u9ad8\u7ea7\u8461\u8404\u9152\uff0c\u9152\u6807\u7528Vino de la Tierra+\u4ea7\u5730\u6765\u6807\u6ce8\u3002
\u610f\u5927\u5229\u8461\u8404\u9152\u5206\u7ea7\u6807\u51c6
\u610f\u5927\u5229\u8461\u8404\u9152\u7684\u4ea7\u91cf\u4f4d\u5c45\u4e16\u754c\u7b2c\u4e00\uff0c\u800c\u4e14\u662f\u5168\u4e16\u754c\u6700\u65e9\u7684\u8461\u8404\u9152\u917f\u9020\u56fd\u5bb6\u4e4b\u4e00\u3002\u7136\u800c\uff0c\u610f\u5927\u5229\u867d\u7136\u62e5\u6709\u4e16\u754c\u6700\u5927\u7684\u8461\u8404\u9152\u751f\u4ea7\u56fd\u4e4b\u540d\uff0c\u7531\u4e8e\u4ea7\u91cf\u5927\u3001\u4ea7\u533a\u5e45\u5458\u5e7f\u9614\uff0c\u54c1\u8d28\u7ba1\u5236\u7684\u4e0d\u5b8c\u5584\uff0c\u4e00\u5ea6\u81f4\u4f7f\u8bb8\u591a\u52a3\u8d28\u610f\u5927\u5229\u8461\u8404\u9152\u5145\u65a5\u56fd\u9645\u5e02\u573a\uff0c\u4ee5\u81f3\u4e8e\u5e02\u573a\u4e0a\u66fe\u7ecf\u628a\u610f\u5927\u5229\u9152\u4e0e\u52a3\u8d28\u8461\u8404\u9152\u5212\u4e0a\u7b49\u53f7\u3002
\u610f\u56fd\u653f\u5e9c\u4ece1963\u5e74\u5f00\u59cb\u5236\u5b9a\u52301966\u5e74\u6b63\u5f0f\u5b9e\u65bd\u7684\u8461\u8404\u9152\u5206\u7ea7\u5236\u5ea6\uff0c\u540e\u53c8\u7ecf\u591a\u6b21\u5b8c\u5584\uff0c\u5f62\u6210\u4e86\u5982\u4eca\u7684\u610f\u5927\u5229\u8461\u8404\u9152\u5206\u7ea7\u5236\u5ea6\uff0c\u5bf9\u63d0\u5347\u610f\u5927\u5229\u8461\u8404\u9152\u7684\u54c1\u8d28\u4ea7\u751f\u7684\u5de8\u5927\u5f71\u54cd\u3002
\u610f\u5927\u5229\u8461\u8404\u9152\u884c\u4e1a\u6cd5\u5b9a\u4ea7\u533a\u7ea7\u522b\u4ece\u4f4e\u5230\u9ad8\u5206\u4e3a\u56db\u4e2a\u7b49\u7ea7\uff0c\u5206\u522b\u662f\uff1a\u4f50\u9910\u9152\uff08VDT\uff09\uff0c\u5178\u578b\u4ea7\u533a\u9152\uff08IGT\uff09\uff0c\u6cd5\u5b9a\u5730\u533a\u9152\uff08DOC\uff09\uff0c\u4fdd\u8bc1\u6cd5\u5b9a\u4ea7\u533a\u9152\uff08DOCG\uff09\u3002
\u4f50\u9910\u9152\uff0c\u8fd9\u4e00\u7b49\u7ea7\u7684\u8461\u8404\u9152\uff0c\u5f80\u5f80\u662f\u4f7f\u7528\u975e\u6cd5\u5b9a\u54c1\u79cd\u6216\u65b9\u6cd5\u917f\u6210\u7684\u9152\uff0c\u4e0d\u5fc5\u5217\u51fa\u8461\u8404\u54c1\u79cd\u6216\u4ea7\u9152\u533a\u540d\u79f0\u3002
\u5178\u578b\u4ea7\u533a\u9152\uff0c\u51fa\u4ea7\u4e8e\u5178\u578b\u7684\u7279\u5b9a\u5730\u533a\u548c\u7279\u5b9a\u7684\u8461\u8404\u54c1\u79cd\uff0c\u5e76\u4e8e\u9152\u6807\u4e0a\u6ce8\u660e\u3002\u4f7f\u7528\u9650\u5b9a\u5730\u533a\u91c7\u6458\u7684\u8461\u8404\u7684\u6bd4\u4f8b\u81f3\u5c11\u8981\u8fbe\u523085%\u3002\u5176\u4e0e\u6cd5\u56fd\u7684VP\u540c\u7ea7\u3002
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\u4fdd\u8bc1\u6cd5\u5b9a\u5730\u533a\u9152\uff0c\u9664\u4e86DOC\u9910\u9152\u7684\u8981\u6c42\u4e4b\u5916\uff0c\u8be5\u9152\u8fd8\u8981\u7b26\u5408\u4e0b\u5217\u89c4\u5b9a\uff1a\u75285\u5347\u4ee5\u4e0b\u7684\u9152\u74f6\u76db\u74f6\uff0c\u74f6\u4e0a\u5177\u6709\u56fd\u5bb6\u6807\u8bc6\uff0c\u901a\u8fc7\u4e00\u7cfb\u5217\u76d1\u7763\u68c0\u67e5\uff0c\u4e0d\u5c11\u4e8e5\u5e74DOC\u8d44\u8d28\uff0c\u7ecf\u8fc7\u4e24\u6b21\u54c1\u5c1d\u611f\u53d7\u5230\u68c0\u6d4b\u3002
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\u5fb7\u56fd\u8461\u8404\u9152\u5206\u4e3a\u56db\u4e2a\u7ea7\u522b\uff0c\u7531\u4f4e\u5230\u9ad8\u5206\u522b\u662f\uff0c\u65e5\u5e38\u9910\u9152\uff08Tafelwein)\uff0c\u5730\u533a\u9910\u9152(Landwein)\uff0c\u4f18\u8d28\u4ea7\u533a\u9152(WbA)\u9ad8\u7ea7\u4f18\u8d28\u4ea7\u533a\u9152(Qmp)\u3002
\u65e5\u5e38\u9910\u9152\uff0c\u662f\u4f4e\u7b49\u7ea7\u7684\u8461\u8404\u9152\uff0c\u5404\u79cd\u751f\u4ea7\u89c4\u5b9a\u6700\u5c11\uff0c\u8d5e\u540c\u4e8e\u6cd5\u56fd\u7684VDT\u3002\u65e5\u5e38\u9910\u9152\u5fc5\u987b\u662f\u767e\u5206\u4e4b\u767e\u7684\u5fb7\u56fd\u5730\u533a\uff0c\u4e0d\u80fd\u4e0e\u5916\u56fd\u4f50\u9910\u8461\u8404\u9152\u6df7\u5408\u3001\u63ba\u5151\u3002
\u5730\u533a\u9910\u9152\uff0c\u662f\u9650\u5b9a\u8981\u6c42\u7531\u5168\u56fd17\u4e2a\u6307\u5b9a\u4ea7\u533a\u751f\u4ea7\u7684\u9152\uff0c\u53ef\u4e8e\u9152\u74f6\u6807\u7b7e\u4e0a\u6ce8\u660e\u4ea7\u533a\uff0c\u76f8\u5f53\u6cd5\u56fd\u7684VDP\u3002
\u4f18\u8d28\u4ea7\u533a\u9152\uff0c\u753113\u4e2a\u7279\u5b9a\u4ea7\u533a\u751f\u4ea7\uff0c\u8fd9\u4e2a\u7b49\u7ea7\u7684\u9152\u5fc5\u987b\u4f7f\u7528\u89c4\u5b9a\u7684\u8461\u8404\u54c1\u79cd\u917f\u5236\uff0c\u8461\u8404\u987b\u8fbe\u5230\u4e00\u5b9a\u719f\u5ea6\uff0c\u4ee5\u786e\u4fdd\u80fd\u8868\u73b0\u51fa\u8be5\u4ea7\u751f\u8461\u8404\u9152\u7684\u5f62\u6001\u548c\u4f20\u7edf\u53e3\u5473\u3002\u6cd5\u5f8b\u89c4\u5b9a\u53ef\u4ee5\u91c7\u7528\u201c\u52a0\u7cd6\u589e\u9152\u7cbe\u6cd5\u201d\u917f\u5236\u7684\u8461\u8404\u9152\u3002
\u9ad8\u7ea7\u4f18\u8d28\u4ea7\u533a\u9152\uff0c\u7edd\u5bf9\u7981\u6b62\u4eba\u5de5\u6dfb\u52a0\u7cd6\u4efd\uff0c\u89c6\u8461\u8404\u6210\u719f\u7a0b\u5ea6\u4e0d\u540c\u53c8\u7ec6\u5206\u4e3a6\u7ea7\uff0c\u8fd9\u4e9b\u7279\u6027\u5fc5\u987b\u5728\u9152\u6807\u4e0a\u6807\u51fa\u3002\u662f\u5fb7\u56fd\u6700\u9ad8\u7ea7\u7684\u8461\u8404\u9152\u3002
1.Kabinett\uff0c\u5c0f\u623f\u9152\uff0c\u91c7\u7528\u4e00\u822c\u6210\u719f\u7684\u8461\u8404\u917f\u5236\uff0c\u53e3\u5473\u8f83\u4e3a\u6e05\u6de1\uff0c\u9152\u7cbe\u5ea6\u4e0d\u4f4e\u4e8e7%\uff0c\u901a\u5e38\u4e3a\u5e72\u578b\u9152\u3002
2.Spatlese\uff0c\u8fdf\u6458\uff0c\u91c7\u7528\u6bd4\u6b63\u5e38\u6210\u719f\u65e5\u671f\u665a7\u5929-10\u5929\u91c7\u6458\u7684\u8461\u8404\u917f\u5236\uff0c\u53ef\u4ee5\u4e3a\u5e72\u578b\u6216\u534a\u5e72\u578b\u9152\u3002
3.Auslese\uff0c\u9010\u4e32\u7cbe\u9009\u3002\u5728Spatlese\u57fa\u7840\u4e0a\uff0c\u9010\u4e32\u7cbe\u9009\u975e\u5e38\u6210\u719f\u7684\u8461\u8404\uff0c\u5e76\u5c06\u6ca1\u6709\u719f\u900f\u7684\u8461\u8404\u53bb\u9664\u3002\u5f80\u5f80\u53ea\u6709\u5728\u597d\u7684\u5e74\u4efd\u624d\u4f1a\u917f\u9020\u8fd9\u79cd\u7b49\u7ea7\u7684\u9152\u3002\u901a\u5e38\u4e3a\u6e05\u723d\u578b\u751c\u9152\u3002
4.Beerenauslese\uff0c\u9010\u7c92\u7cbe\u9009\uff0c\u624b\u5de5\u9010\u7c92\u7cbe\u9009\u5df2\u7ecf\u957f\u51fa\u8d35\u8150\u83cc\uff08Noblerot\u6216 Botrytiscinerea)\u7684\u8461\u8404\uff0c\u917f\u9020\u7684\u4f18\u8d28\u751c\u9152\u3002
5.Trockenbeerenauslese\uff0c\u67af\u8404\u7cbe\u9009\uff0c\u5168\u90e8\u91c7\u7528\u5df2\u53d7\u8d35\u65cf\u9709\u4fb5\u88ad\u3001\u6c34\u4efd\u84b8\u53d1\u3001\u840e\u7f29\u50cf\u8461\u8404\u5e72\u7684\u8461\u8404\u917f\u51fa\u7684\u751c\u9152\u3002
6.Eiswein\uff0c\u51b0\u9152\uff0c\u5728\u7ed3\u51b0\u72b6\u51b5\u4e0b\u91c7\u6458\u5b8c\u5168\u6210\u719f\u7684\u8461\u8404\u917f\u5236\u7684\u751c\u9152\u3002
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法国入门级的葡萄酒一般可以在百元左右拿下。
先介绍波尔多。一般可以选择“波尔多法定产区”级（APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE意为）。这是最普通的波尔多葡萄酒。价格一般在几十元到几百元不等。一般大型超市里面有很多这样的酒销售，如家乐福，欧尚，沃尔玛等。因为普通波尔多葡萄酒非常之多，所以，你可以选择几十元一瓶的酒自己回家尝一尝。选择时注意看看酒瓶的“背标”，也就是翻译过来的该酒介绍。这是我国对进口酒必须的要求。一般的进口酒有自己的外文背标，进口后，还有翻译的背标。一定要注意是100%葡萄酿造的，再就是看条形码，法国酒的第一个数字是3。只要注意这两点，基本上品质是可以保证的。
再说说勃艮第的葡萄酒。勃艮第的葡萄酒入门级稍微比波尔多高一些。因为那里的葡萄酒庄很小，也是物以稀为贵吧。勃艮第的葡萄酒一般是用黑比诺酿造的。这种稍微好一些的葡萄酒饮起来会有一种丝一样的感觉，顺滑，香美。价格在百元左右。可以找一找“老布夏父子”产的勃艮第。这酒口感还是不错的，价格100元出头。
法国北部有一个产区叫阿尔萨斯，哪里的白葡萄酒很好，一般也是百元出头就可以喝到。夏天冰镇以后边喝边看世界杯那是最爽的。
香槟你肯定是听说过的。不过香槟一般是比较贵的。300元以下几乎没有好香槟，所以，不做入门级推荐。
其实法国南部有一个产区的酒是性价比最好的，那就是朗格多克地区。几十元的价格，口感绝对好。但就是品种比较少，国内代理也不多。
这类型之白酒，乃所有白酒类型之大宗，如德国的 Liebfraumilch(圣母之乳)、法国Vouvray(梧雷)干带甜白酒，还有美国及澳洲的Riesling(雷司令)白酒。德国的Kabinett(正常采摘期)和Spätlese(迟摘)白酒，另外；法国阿尔萨斯Vendange Tardive(迟摘型甜白酒)，也都属于这类型。虽然这些酒的质量不一，可是对于食物的搭配，他们却可以互换和替代。
Botrytized sweet whites贵腐甜葡萄酒
此类型之葡萄酒，质地丰郁，带油质，寿命长。全世界受贵腐菌影响后所酿成的葡萄酒，包括波尔多的Sauternes，德国与奥地利的Auslese(选串晚摘甜葡萄酒)、Beerenauslese(选粒选串晚摘甜葡萄酒)和Trockenbeerenauslese(贵腐葡甜葡萄酒)，Vouvary(梧雷)、Tokaji(多卡吉)和其它贵腐晚摘甜葡萄酒。
Non-botrytized sweet whites非贵腐型甜葡萄酒
这个族群包括：Iced Wine(冰酿葡萄酒)、意大利的Vin Santo甜味葡萄酒，以及Recioto di Soave甜葡萄酒。
White wines-not otherwise classified其它类型葡萄酒
仍有些特殊的酒款例如Retsina(荷雷纪纳甜葡萄酒/希腊)或Vin Jaune(黄葡萄酒/Jura/法国)，并未将之列为上述的分类，但它们是存在的。
Rosé桃红葡萄酒 / 以甜度作区隔
这类型之桃红酒，简单地以甜味之高低作为区分，如罗讷河 Travel及Lirac产区的桃红酒，另外还包括西班牙和普罗旺斯之桃红酒。
Medium-sweet rosé中甜度葡萄酒
典型的中甜度桃红酒，如美国的Blush Zinfandel和卢瓦尔河谷的Anjou Rosé，都涵盖于这个范畴里，此外；葡萄牙所生产的桃红酒，带有微甜之性质。
Sparkling Wine气泡酒
气泡酒不以酿制方式作为区隔，取而代之的是颜色的异同，甜度高低，以及质量轻重。
Lightweight dry white sparkling淡质量无甜白气泡酒
这个型态气泡酒之质地相当的轻盈、细致、高雅。几乎大多数的无年份法国香槟，西班牙Cavas气泡酒，都在这个范筹内。
Medium-weight dry white sparkling中质量无甜气泡酒
几乎具有年份的香槟，皆属于中质量且无甜味之型态。此外；澳洲和美国特别优秀的气泡酒,也是这个家族的成员之一。
Medium-sweet or sweet white sparkling中甜或甜味白气泡酒
干带甜或甜味香槟,属于这个型态之气泡酒，其它甜味气泡酒,也是成员之一。
Dry red sparkling 无甜红气泡酒
虽然红气泡酒相当的稀少，澳洲酿成的Shiraz(西拉)红气泡酒，是独占这类型酒款的螯头。
Medium-sweet or sweet red sparkling中甜或甜味红气泡酒
德国也产制一些甜味或中甜度之红气泡酒，但这类型之酒款最具知名度者，以意大利的Lambrusco(蓝布鲁斯寇)甜味红气泡酒最为人所知。
Fortified Wines强化葡萄酒
强化葡萄酒以甜度怍为区隔有时强化葡萄酒被视为甜点酒，但在法国这类似Banyuls型型态之天然甜葡萄酒，常被当成开胃酒饮用。
Lightweight dry fortifieds淡质量无甜强化葡萄酒
这类型之强化葡萄酒，饮用前需先行冰镇过，否则有相当明显的树皮味儿。类型的酒款包括：Manzanilla sherry(曼查尼拉雪莉酒，Sercial Madeira(瑟修马迪拉酒)，以及质量极清淡的white ports(白波特酒)。
Medium-weight dry fortifieds中质量无甜强化葡萄酒
此类型的强化葡萄酒质地集中、成熟、丰郁，但甜味不显著，酒款包括amontillado(阿蒙堤拉度)和palo cortado sherries(变形雪莉酒)，被当成开胃酒饮}。
Heavyweight dry fortifieds重质量无甜强化葡萄酒
这类型强化葡萄酒主要的酒质相当地集中，酒龄老，具有显著的坚果味，以及干燥水果的气息，典型的酒款当属无甜的oloroso sherry(欧洛罗梭雪莉酒)。
Medium-sweet fortifieds中甜度强化葡萄酒
中甜度的强化葡萄酒，餐前、餐后饮用两相宜。范畴里的酒款涵盖：法国南部的天然甜葡萄酒(红酒与白酒)，以及commercially sweetened sherries(商业型态的甜味雪莉酒)。
Sweet dessert fortifieds, medium-weight甜味甜点强化葡萄酒，中质量
大多数的褐色波特酒(tawny port)，皆属于这类型之酒款，另外；Bual Madeira(布尔马迪拉酒迪late-bottled vintage port(延迟装瓶波特酒；LBV简称) 和vintage-character port(具年份特色等级波特酒)也是这个类型的成员之一。
甜味甜点强化葡萄酒，重质量
这个类型的强化葡萄酒的质量极为丰臾，且有相当成度的黏稠感，雀屏中选的酒款包括：Vintage ports(具年份之波特酒)、sweet oloroso(甜味欧洛罗梭雪莉酒)、Pedro Ximenez sherry(葡萄干酿雪莉酒)、Malmsey Madeira(马仑榭马迪拉酒；品种原名Malmasia)以及澳洲的Liqueur Muscat(麝香甜味强化葡萄酒)TIME:2010-6-30 01:47
楼上的怎么答非所问啊？人家要推荐几款入门级法国葡萄酒而已，您老介绍了一大堆葡萄酒的知识。这些是可以下载到的哦！！！
法国入门级的葡萄酒一般可以在百元左右拿下。
先介绍波尔多。一般可以选择“波尔多法定产区”级（APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE意为）。这是最普通的波尔多葡萄酒。价格一般在几十元到几百元不等。一般大型超市里面有很多这样的酒销售，如家乐福，欧尚，沃尔玛等。因为普通波尔多葡萄酒非常之多，所以，你可以选择几十元一瓶的酒自己回家尝一尝。选择时注意看看酒瓶的“背标”，也就是翻译过来的该酒介绍。这是我国对进口酒必须的要求。一般的进口酒有自己的外文背标，进口后，还有翻译的背标。一定要注意是100%葡萄酿造的，再就是看条形码，法国酒的第一个数字是3。只要注意这两点，基本上品质是可以保证的。
再说说勃艮第的葡萄酒。勃艮第的葡萄酒入门级稍微比波尔多高一些。因为那里的葡萄酒庄很小，也是物以稀为贵吧。勃艮第的葡萄酒一般是用黑比诺酿造的。这种稍微好一些的葡萄酒饮起来会有一种丝一样的感觉，顺滑，香美。价格在百元左右。可以找一找“老布夏父子”产的勃艮第。这酒口感还是不错的，价格100元出头。
法国北部有一个产区叫阿尔萨斯，哪里的白葡萄酒很好，一般也是百元出头就可以喝到。夏天冰镇以后边喝边看世界杯那是最爽的。
香槟你肯定是听说过的。不过香槟一般是比较贵的。300元以下几乎没有好香槟，所以，不做入门级推荐。
其实法国南部有一个产区的酒是性价比最好的，那就是朗格多克地区。几十元的价格，口感绝对好。但就是品种比较少，国内代理也不多。
Medium-sweet whites中甜度白酒
这类型之白酒，乃所有白酒类型之大宗，如德国的 Liebfraumilch(圣母之乳)、法国Vouvray(梧雷)干带甜白酒，还有美国及澳洲的Riesling(雷司令)白酒。德国的Kabinett(正常采摘期)和Spätlese(迟摘)白酒，另外；法国阿尔萨斯Vendange Tardive(迟摘型甜白酒)，也都属于这类型。虽然这些酒的质量不一，可是对于食物的搭配，他们却可以互换和替代。
Botrytized sweet whites贵腐甜葡萄酒
此类型之葡萄酒，质地丰郁，带油质，寿命长。全世界受贵腐菌影响后所酿成的葡萄酒，包括波尔多的Sauternes，德国与奥地利的Auslese(选串晚摘甜葡萄酒)、Beerenauslese(选粒选串晚摘甜葡萄酒)和Trockenbeerenauslese(贵腐葡甜葡萄酒)，Vouvary(梧雷)、Tokaji(多卡吉)和其它贵腐晚摘甜葡萄酒。
Non-botrytized sweet whites非贵腐型甜葡萄酒
这个族群包括：Iced Wine(冰酿葡萄酒)、意大利的Vin Santo甜味葡萄酒，以及Recioto di Soave甜葡萄酒。
White wines-not otherwise classified其它类型葡萄酒
仍有些特殊的酒款例如Retsina(荷雷纪纳甜葡萄酒/希腊)或Vin Jaune(黄葡萄酒/Jura/法国)，并未将之列为上述的分类，但它们是存在的。
Rosé桃红葡萄酒 / 以甜度作区隔
这类型之桃红酒，简单地以甜味之高低作为区分，如罗讷河 Travel及Lirac产区的桃红酒，另外还包括西班牙和普罗旺斯之桃红酒。
Medium-sweet rosé中甜度葡萄酒
典型的中甜度桃红酒，如美国的Blush Zinfandel和卢瓦尔河谷的Anjou Rosé，都涵盖于这个范畴里，此外；葡萄牙所生产的桃红酒，带有微甜之性质。
Sparkling Wine气泡酒
气泡酒不以酿制方式作为区隔，取而代之的是颜色的异同，甜度高低，以及质量轻重。
Lightweight dry white sparkling淡质量无甜白气泡酒
这个型态气泡酒之质地相当的轻盈、细致、高雅。几乎大多数的无年份法国香槟，西班牙Cavas气泡酒，都在这个范筹内。
Medium-weight dry white sparkling中质量无甜气泡酒
几乎具有年份的香槟，皆属于中质量且无甜味之型态。此外；澳洲和美国特别优秀的气泡酒,也是这个家族的成员之一。
Medium-sweet or sweet white sparkling中甜或甜味白气泡酒
干带甜或甜味香槟,属于这个型态之气泡酒，其它甜味气泡酒,也是成员之一。
Dry red sparkling 无甜红气泡酒
虽然红气泡酒相当的稀少，澳洲酿成的Shiraz(西拉)红气泡酒，是独占这类型酒款的螯头。
Medium-sweet or sweet red sparkling中甜或甜味红气泡酒
德国也产制一些甜味或中甜度之红气泡酒，但这类型之酒款最具知名度者，以意大利的Lambrusco(蓝布鲁斯寇)甜味红气泡酒最为人所知。
Fortified Wines强化葡萄酒
强化葡萄酒以甜度怍为区隔有时强化葡萄酒被视为甜点酒，但在法国这类似Banyuls型型态之天然甜葡萄酒，常被当成开胃酒饮用。
Lightweight dry fortifieds淡质量无甜强化葡萄酒
这类型之强化葡萄酒，饮用前需先行冰镇过，否则有相当明显的树皮味儿。类型的酒款包括：Manzanilla sherry(曼查尼拉雪莉酒，Sercial Madeira(瑟修马迪拉酒)，以及质量极清淡的white ports(白波特酒)。
Medium-weight dry fortifieds中质量无甜强化葡萄酒
此类型的强化葡萄酒质地集中、成熟、丰郁，但甜味不显著，酒款包括amontillado(阿蒙堤拉度)和palo cortado sherries(变形雪莉酒)，被当成开胃酒饮}。
Heavyweight dry fortifieds重质量无甜强化葡萄酒
这类型强化葡萄酒主要的酒质相当地集中，酒龄老，具有显著的坚果味，以及干燥水果的气息，典型的酒款当属无甜的oloroso sherry(欧洛罗Sweet dessert fortifieds, medium-weight甜味甜点强化葡萄酒，中质量
大多数的褐色波特酒皆属于这类型之酒款，另外；Bual Madeira(布尔马迪拉酒迪late-bottled vintage port(延迟装瓶波特酒；LBV简称) 和vintage-character port(具年份特色等级波特酒)也是这个类型的成员之一。
Sweet dessert fortified, heavyweight甜味甜点强化葡萄酒，重质量
这个类型的强化葡萄酒的质量极为丰臾，且有相当成度的黏稠感，雀屏中选的酒款包括：Vintage ports(具年份之波特酒)、sweet oloroso(甜味欧洛罗梭雪莉酒)、Pedro Ximenez sherry(葡萄干酿雪莉酒)、Malmsey Madeira(马仑榭马迪拉酒；品种原名Malmasia)以及澳洲的Liqueur Muscat(
Medium-sweet whites中甜度白酒
这类型之白酒，乃所有白酒类型之大宗，如德国的 Liebfraumilch(圣母之乳)、法国Vouvray(梧雷)干带甜白酒，还有美国及澳洲的Riesling(雷司令)白酒。德国的Kabinett(正常采摘期)和Spätlese(迟摘)白酒，另外；法国阿尔萨斯Vendange Tardive(迟摘型甜白酒)，也都属于这类型。虽然这些酒的质量不一，可是对于食物的搭配，他们却可以互换和替代。
Botrytized sweet whites贵腐甜葡萄酒
此类型之葡萄酒，质地丰郁，带油质，寿命长。全世界受贵腐菌影响后所酿成的葡萄酒，包括波尔多的Sauternes，德国与奥地利的Auslese(选串晚摘甜葡萄酒)、Beerenauslese(选粒选串晚摘甜葡萄酒)和Trockenbeerenauslese(贵腐葡甜葡萄酒)，Vouvary(梧雷)、Tokaji(多卡吉)和其它贵腐晚摘甜葡萄酒。
Non-botrytized sweet whites非贵腐型甜葡萄酒
这个族群包括：Iced Wine(冰酿葡萄酒)、意大利的Vin Santo甜味葡萄酒，以及Recioto di Soave甜葡萄酒。
White wines-not otherwise classified其它类型葡萄酒
仍有些特殊的酒款例如Retsina(荷雷纪纳甜葡萄酒/希腊)或Vin Jaune(黄葡萄酒/Jura/法国)，并未将之列为上述的分类，但它们是存在的。
Rosé桃红葡萄酒 / 以甜度作区隔
这类型之桃红酒，简单地以甜味之高低作为区分，如罗讷河 Travel及Lirac产区的桃红酒，另外还包括西班牙和普罗旺斯之桃红酒。
Medium-sweet rosé中甜度葡萄酒
典型的中甜度桃红酒，如美国的Blush Zinfandel和卢瓦尔河谷的Anjou Rosé，都涵盖于这个范畴里，此外；葡萄牙所生产的桃红酒，带有微甜之性质。
Sparkling Wine气泡酒
气泡酒不以酿制方式作为区隔，取而代之的是颜色的异同，甜度高低，以及质量轻重。
Lightweight dry white sparkling淡质量无甜白气泡酒
这个型态气泡酒之质地相当的轻盈、细致、高雅。几乎大多数的无年份法国香槟，西班牙Cavas气泡酒，都在这个范筹内。
Medium-weight dry white sparkling中质量无甜气泡酒
几乎具有年份的香槟，皆属于中质量且无甜味之型态。此外；澳洲和美国特别优秀的气泡酒,也是这个家族的成员之一。
Medium-sweet or sweet white sparkling中甜或甜味白气泡酒
干带甜或甜味香槟,属于这个型态之气泡酒，其它甜味气泡酒,也是成员之一。
Dry red sparkling 无甜红气泡酒
虽然红气泡酒相当的稀少，澳洲酿成的Shiraz(西拉)红气泡酒，是独占这类型酒款的螯头。
Medium-sweet or sweet red sparkling中甜或甜味红气泡酒
德国也产制一些甜味或中甜度之红气泡酒，但这类型之酒款最具知名度者，以意大利的Lambrusco(蓝布鲁斯寇)甜味红气泡酒最为人所知。
Fortified Wines强化葡萄酒
强化葡萄酒以甜度怍为区隔有时强化葡萄酒被视为甜点酒，但在法国这类似Banyuls型型态之天然甜葡萄酒，常被当成开胃酒饮用。
Lightweight dry fortifieds淡质量无甜强化葡萄酒
这类型之强化葡萄酒，饮用前需先行冰镇过，否则有相当明显的树皮味儿。类型的酒款包括：Manzanilla sherry(曼查尼拉雪莉酒，Sercial Madeira(瑟修马迪拉酒)，以及质量极清淡的white ports(白波特酒)。
Medium-weight dry fortifieds中质量无甜强化葡萄酒
此类型的强化葡萄酒质地集中、成熟、丰郁，但甜味不显著，酒款包括amontillado(阿蒙堤拉度)和palo cortado sherries(变形雪莉酒)，被当成开胃酒饮}。
Heavyweight dry fortifieds重质量无甜强化葡萄酒
这类型强化葡萄酒主要的酒质相当地集中，酒龄老，具有显著的坚果味，以及干燥水果的气息，典型的酒款当属无甜的oloroso sherry(欧洛罗梭雪莉酒)。
Medium-sweet fortifieds中甜度强化葡萄酒
中甜度的强化葡萄酒，餐前、餐后饮用两相宜。范畴里的酒款涵盖：法国南部的天然甜葡萄酒(红酒与白酒)，以及commercially sweetened sherries(商业型态的甜味雪莉酒)。
Sweet dessert fortifieds, medium-weight甜味甜点强化葡萄酒，中质量
大多数的褐色波特酒(tawny port)，皆属于这类型之酒款，另外；Bual Madeira(布尔马迪拉酒迪late-bottled vintage port(延迟装瓶波特酒；LBV简称) 和vintage-character port(具年份特色等级波特酒)也是这个类型的成员之一。
Sweet dessert fortified, heavyweight甜味甜点强化葡萄酒，重质量
这个类型的强化葡萄酒的质量极为丰臾，且有相当成度的黏稠感，雀屏中选的酒款包括：Vintage ports(具年份之波特酒)、sweet oloroso(甜味欧洛罗梭雪莉酒)、Pedro Ximenez sherry(葡萄干酿雪莉酒)、Malmsey Madeira(马仑榭马迪拉酒；品种原名Malmasia)以及澳洲的Liqueur Muscat(麝香甜味强化葡萄酒)
我的回答会很简短
如果是新手的话， 我建议你从简单的葡萄酒开始学起，
所谓简单，是指单一葡萄品种的葡萄酒，意思就是酒是用一种葡萄酿成的，比如红葡萄酒中有赤霞珠，梅洛，西拉等。
建议从梅洛开始学起，然后是赤霞珠，最后是西拉。
因为口感是逐步递增的， 梅洛的口感比较柔和，易入口，单宁轻盈。
赤霞珠跟西拉的特点就是单宁很重（单宁就是涩度，但是却是红葡萄酒中最重要的一个组成）。
这些葡萄的香气分别也是不相同的。 如果你能顺利分辨出这三种葡萄之间的区别，你就可以去尝试复杂点的酒了。 比如波尔多，跟勃艮第。他们之间的区别也很明显。
从梅洛开始学起Merlot. 而且单一品种的葡萄酒在国内的品均价格不会超过100。 比波尔多 勃艮第的AOC要便宜很多。
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