烤箱做蛋糕？ 烤箱烤蛋糕步骤
\u5982\u4f55\u7528\u70e4\u7bb1\u505a\u86cb\u7cd5\uff1f\u6700\u8fd1\uff0c\u5b85\u5728\u5bb6\u91cc\u592a\u65e0\u804a\uff0c\u5f88\u591a\u4eba\u90fd\u8ff7\u4e0a\u4e86\u505a\u86cb\u7cd5\uff0c\u4eca\u5929\uff0c\u90d1\u5dde\u65b0\u4e1c\u65b9\u70f9\u996a\u5b66\u6821\u8001\u5e08\u6559\u5927\u5bb6\u4e00\u9053\u6d77\u7ef5\u86cb\u7cd5\u7684\u505a\u6cd5\uff0c\u5feb\u53bb\u5b66\u8d77\u6765\u5427\uff01
\u4e00\u3001\u86cb\u7cd5\u6240\u9700\u98df\u6750
\u4e3b\u6599\uff1a\u4f4e\u7b4b\u7c8980\u514b\u3001\u9ec4\u6cb980\u514b\u3001\u725b\u597690\u514b\u3001\u7389\u7c73\u6dc0\u7c8910\u514b\u3002
\u8f85\u6599\uff1a\u86cb\u9ec4100\u514b\u3001\u7ec6\u7802\u7cd680\u514b\u3001\u86cb\u6e05200\u514b\u3001\u76d01\u514b\u3002
\u4e8c\u3001\u86cb\u7cd5\u7684\u505a\u6cd5\u6b65\u9aa4\uff1a
1.\u9ec4\u6cb9\u5ba4\u6e29\u8f6f\u5316\u540e\u5c0f\u9505\u5185\u716e\u81f3\u6cb8\u817e\u5192\u5c0f\u6ce1\u5373\u53ef\u7184\u706b\u3002
2.\u8d81\u70ed\u5012\u5165\u4f4e\u7c89\u548c\u76d0\uff0c\u8fc5\u901f\u62cc\u6210\u7cca\u72b6\u3002
3.\u9762\u7cca\u6362\u5927\u70b9\u7684\u76c6\uff0c\u52a0\u725b\u5976\u62cc\u5747\u5300\u3002
4.\u518d\u5206\u6b21\u52a0\u5165\u86cb\u9ec4\u62cc\u5747\u5300\u3002
5.\u7ec6\u7802\u7cd6\u548c\u7389\u7c73\u5b9a\u7c89\u5148\u62cc\u5300\uff0c\u518d\u52063\u6b21\u52a0\u5165\u86cb\u6e05\u5185\u3002
6.\u86cb\u6e05\u90e8\u5206\u6253\u53d1\u63a5\u8fd1\u5341\u6210\u53d1\u7a0b\u5ea6\u3002
7.\u53d6\u4e09\u5206\u4e4b\u4e00\u6253\u53d1\u7684\u86cb\u767d\u52a0\u5165\u86cb\u9ec4\u9762\u7cca\u91cc\u7ffb\u62cc\u5747\u5300\u3002
8.\u518d\u628a\u7ffb\u62cc\u5747\u5300\u7684\u9762\u7cca\u5012\u56de\u5269\u4e0b\u6253\u53d1\u7684\u86cb\u767d\u91cc\u7ffb\u62cc\u5747\u5300\u3002
9.\u62cc\u597d\u7684\u9762\u7cca\u5012\u5165\u6a21\u5177\u5185\u3002
10.\u70e4\u7bb1\u9884\u70ed170\u5ea6\u4e0a\u4e0b\u706b\uff0c\u70e425\u5206\u949f\u5de6\u53f3\uff08\u5177\u4f53\u5b9e\u9645\u64cd\u4f5c\u65f6\u95f4\u4e3a\u51c6\uff09\u3002
11.\u70e4\u5236\u8868\u9762\u91d1\u9ec4\u8272\uff0c\u7528\u7af9\u7b7e\u624e\u8fdb\u86cb\u7cd5\u91cc\u62ff\u51fa\u6765\u65f6\u6ca1\u6709\u9ecf\u5e26\u7269\u5373\u53ef\u51fa\u7089\u3002
\u6d77\u7ef5\u86cb\u7cd5\u7684\u505a\u6cd5\uff0c\u4f60\u5b66\u4f1a\u4e86\u5417\uff1f\u5982\u679c\u4f60\u559c\u6b22\u7f8e\u98df\uff0c\u60f3\u5b66\u897f\u70b9\u86cb\u7cd5\u7684\u8bdd\uff0c\u90d1\u5dde\u65b0\u4e1c\u65b9\u70f9\u996a\u5b66\u6821\u6b22\u8fce\u60a8\u968f\u65f6\u524d\u6765\u54a8\u8be2\u54df~~\u3002
食材
低筋面粉 100g
鸡蛋 4个
白糖 100g
玉米油 少许
方法/步骤
在盆中打入四颗鸡蛋(全蛋液)。
家庭烤箱如何做蛋糕
倒入100克白糖，用电动打蛋器打发。
打发用的工具、容器、和食材，必须无油、无水。小窍门：打发时，打蛋器斜着打，打发的速度会快很多。
将蛋液打发至提起打蛋头，蛋糊滴落不易消失即可。
将100克低筋面粉分三次筛入蛋糊中，用刮刀前后或左右匀速搅拌，直至面粉和蛋液基本混合均匀。
准备一个8寸大的蛋糕模具，提前刷一层玉米油，倒入准备好的蛋糊，装七分满即可。
将模具放入提前预热好的烤箱中，在模具上方盖张铝箔纸，这样蛋糕表面不易烤焦。
165度烤制50分钟，具体时间根据烤箱和模具大小而定，用竹签竖的插蛋糕的中间，拔出后是干的就可以了。
将烤好的蛋糕倒扣在烤架上，晾凉后倒扣脱模。色泽金黄、口感松软的蛋糕就做好了。
哥，用烤箱做蛋糕，就是说将蛋糕打发好之后，放入烤箱去烤哇，这就是用烤箱做蛋糕的办法呀
用烤箱做蛋糕是非常简单容易操作的，只要准备好材料，黄油，面粉，鸡蛋，打蛋器还有做蛋糕的模具，做好之后放入烤箱中烤熟即可。
绛旓細鐢熸椿涓殑钂嬭佸笀 2023-11-29 路 瓒呰繃79鐢ㄦ埛閲囩撼杩嘥A鐨勫洖绛 鍏虫敞 鎴戣涓鍋氳泲绯闇瑕佸噯澶囬浮铔嬨佺硸銆侀潰绮夊拰榛勬补绛夐鏉愩傚皢楦¤泲鎵撴暎鍚庡姞鍏ョ硸鍜岄潰绮,鎼呮媽鍧囧寑,鍐嶅姞鍏ヨ瀺鍖栫殑榛勬补,鍐嶆鎼呮媽銆 灏嗛潰绯婂掑叆鐑ょ洏涓,鏀惧叆鐑ょ鐑ゅ埗,鐑ゅソ鍚庡彇鍑烘櫨鍑夊嵆鍙 鎶㈤璧 璇勮 鍒嗕韩 涓炬姤 涓轰綘鎺ㄨ崘:...
绛旓細鐑ょ鍋氳泲绯鐨勫仛娉 姝ラ涓銆佸噯澶囬鏉愰浮铔 5涓(55g宸﹀彸,涓嶅缓璁お灏) 鐜夌背娌 55鍏 鐗涘ザ 50鍏 浣庣瓔闈㈢矇 75鍏 缁嗙爞绯 55鍏 鐩 2鍏 鏌犳姹 5g 姝ラ浜屻佹彁鍓嶅湪妯″叿搴曢儴鍨竴寮犲悎閫傚ぇ灏忕殑娌圭焊(涓瀹氳鎻愬墠寮,涓嶈鎿嶄綔瀹屾垚闈㈢硦鍐嶆潵寮) 姝ラ涓夈佹彁鍓嶉鐑儰绠,灏嗘俯搴﹁皟鍒颁笂130涓120搴70鍒嗛挓 姝ラ鍥涖佺帀绫虫补鎻愬墠鐢ㄥ井娉...
绛旓細6銆佹妸铔嬬硶娑插掑叆鐑ょ洏閲,鍙互缁欑儰鐩樺灚涓灞傛补绾镐究浜庤劚妯° 7銆佹斁鍏鐑ょ200搴︾儰45鍒嗛挓,涓嶅悓鐨勭儰绠辫缃柟寮忔湁鎵涓嶅悓,鎸夌収浣犵殑鏂瑰紡鏉 鍒颁簡鏃堕棿,灏辩敤鎵嬪鎶,浠庣儤骞叉満鎷垮嚭鏉,鍗冧竾涓嶈,鍗冧竾涓嶈绛変笉鍙婂悆,绛夋斁缃竴娈垫椂闂,澶儷浜 鍋氳泲绯鐨勬敞鎰忎簨椤: 1.銆佹墦铔嬪ご銆佹墦铔嬬泦瑕佸共鍑,涓嶈兘鏈夋按鍜屾补,鏈濂界敤閾溿佷笉閿堥挗...
绛旓細4銆佸皢闅旀按婧跺寲涔嬬墰濂躲佸ザ娌瑰掑叆3鐨勬潗鏂欎腑蹇熸悈鎷屾贩鍚堛傚湪姝よ嫢鎼呮媽涓嶅鏃讹紝浼氫娇铔嬬硶鎴愬搧姘旀场澶ц屼笖鍙ｆ劅绮楃硻锛屽綋鎼呮媽杩囧害鏃跺張浼氫娇铔嬬硶纭寲锛屾病鏈夋皵娉°5銆佸湪鐑樿泲绯曠殑妯″叿涓秱鎶逛竴灞傝杽钖勭殑杞寲榛勬补锛岀劧鍚庡皢闈㈢硦鍊掑叆鍒版ā鍏蜂腑锛屽掑叆8鍒嗘弧鍗冲彲銆6銆佹斁鍏180搴︾殑鐑ょ涓儤鐑ょ害30鍒嗛挓銆鍒朵綔铔嬬硶鐨勭璇锛氭兂鍒朵綔...
绛旓細鐑ょ180搴﹂鐑15鍒嗛挓 澶у皬鐑ょ娓╁害涓嶆槸澶竴鏍 鑷繁澶氬仛鍑犳灏卞彲浠ョ啛缁冩帉鎻¤嚜瀹剁儰绠辩殑鑴炬皵浜唦O(鈭鈭)O~鎶3姝ョ殑铔嬬硶绯婂掑叆6瀵稿渾妯′腑 纾曞嚑涓嬮渿鍑哄掑叆鏃朵骇鐢熺殑澶ф皵娉 鐒跺悗鏀惧叆棰勭儹濂界殑鐑ょ 170搴︾儰45鍒嗛挓 锛堟垜鎶婂鐨勪竴鐐硅泲绯曠硦鍊掑叆浜嗕竴涓績褰㈢鑳舵ā 鍙互鍋氬嚑涓皬蹇冨舰鍋氳楗皛O(鈭鈭)O~锛夊姞鐑...
绛旓細鐢ㄦ枡 楦¤泲 3涓 浣庣瓔闈㈢矇 閫傞噺 鐧界爞绯 閫傞噺 鐧介唻 2婊 绾墰濂 50鍏嬪乏鍙 鐜夌背娌 閫傞噺 灏鐑ょ铔嬬硶鐨勫仛娉 鎻愬墠鍑嗗濂戒笢瑗裤佹垜娌℃湁绉般侀兘鏄窡鐫鎰熻璧般佺涓娆＄敤灏忕儰绠便佷笁涓浮铔嬪浜嗐佹诲叡寮勪簡14鏉佷袱涓浮铔嬩及璁10鍗囧皬鐑ょ鍒氬垰濂 璇风偣鍑昏緭鍏ュ浘鐗囨弿杩 鐧界硸鐢ㄤ竴娆℃у嫼瀛愪笁鍕猴紝铔嬮粍...
绛旓細4銆佸彇鍑哄喎钘忕殑铔嬬櫧锛屾墦鍙戣嚦婀挎х姸鎬侊紙鍗冲ぇ寮挬鐘舵侊級锛岀劧鍚庡彇1/3铔嬬櫧鏀惧叆铔嬮粍绯婂唴銆5銆佺炕鎷屽潎鍖锛屽啀鍊掑叆鍓╀綑铔嬬櫧缈绘媽鑷冲潎鍖鏃犻绮掋6銆佸湪妯″叿鍐呴摵濂芥补绾革紝鐒跺悗灏铔嬬硶绯婁粠杈冮珮澶勫掑叆妯″叿鍐咃紝淇濊瘉铔嬬硶绯婅〃闈㈠潎鍖娌℃湁姘旀场銆7銆鐑ょ棰勭儹170搴﹀悗锛 灏嗘ā鍏锋斁鍏ョ儰绠憋紝鍏170搴︾儤鐑15鍒嗛挓锛屽啀璋冭嚦150搴15鍒嗛挓...
绛旓細鐑ょ鍒朵綔铔嬬硶鍋氭硶涓锛屾潗鏂 楦¤泲4鍙,濂剁矇25鍏,姘60ml.鐧界硸60鍏,闈㈢矇90鍏,椋熸补25ml銆(濡傛灉涓嶆斁濂剁矇灏变笉鏀炬按,璇锋斁鐗涘ザ60ml)鍋氭硶 1锛庨浮铔嬫竻铔嬮粍鍒嗙锛岃泲娓呬腑鍔犲叆鐧界硸40鍏嬶紝鐢靛姩鎵撹泲鏈烘墦鍒伴洩鑺辩姸銆2锛庤泲榛勬墦鏁ｅ姞鍏ョ櫧绯20鍏嬬户缁墦鏁ｏ紝鐒跺悗鍔犲叆闈㈢矇銆侀娌规媽鍖澶囩敤銆3锛庡皢闆姳鐘剁殑铔嬫竻鍊掑叆铔嬮粍绯婂唴鎷屽寑銆4锛...
绛旓細涓銆佺敤鐢电儰绠卞仛铔嬬硶姝ラ 鏉愭枡锛氶浮铔3涓佺簿鍒剁櫧绯150鍏嬨佷綆绛嬬矇120鍏嬨佸ザ娌15鍏嬨佺墰濂15姣崌銆1銆侀粍娌广佸ザ娌圭儰鍖栧鐢ㄣ2銆佸皢铔嬪姞鍏ョ櫧绯栫矇锛屼互 鎵撹泲鍣 鎷屾墦浣挎垚璧锋场鐘讹紝鍦ㄦ铔嬬殑娓╁害鑻ュお鍐凤紝鍙敤鍥涘崄搴︾殑娓╂按鍔犳俯锛岃緝瀹规槗鍒朵綔鏉捐蒋鏈夊脊鎬с佸ソ鍚冪殑铔嬬硶銆3銆佸皢杩囩瓫鐨勪綆绛嬬矇鍔犲叆姝ラ2鐨勮泲绮変腑銆4銆佸皢...
绛旓細鍔犲叆涓鍗婄殑铔嬬櫧鎼呮媽鍧囧寑锛涳紙13锛夊姞鍏ュ墿浣欑殑鎼呮媽鍧囧寑銆傚掑叆鍒疯繃涓灞傛补鐨勭（鍏锋垨鑰呯數楗叢鍐呰儐銆傜敤鍔涙尟鍑犱笅锛屾尟鍑哄ぇ鐨勬场娉★紱锛14锛夋斁鍏鐑ょ锛屾寜bake閿紝鍗庢憚姘忓害355銆20鍒嗛挓鍗冲彲銆傛垨鑰呬腑鍥界儰绠180搴︼紝涓婁笅鐏.20鍒嗛挓锛涳紙15锛20鍒嗛挓鍚庯紝绔嬮┈鎷垮嚭鏀惧噳銆傞鍠峰柗鐨铔嬬硶灏卞仛濂藉暒^ _ ^鍙互鍚冨挴 ...
