菠箩包的好处和坏处和历史! 急!!!!(中+英)20点+图片

菠萝包，亦称波罗包，于上海和北京称为菠萝面包，是一种普遍的甜味面包。据说是原本称为「俄罗斯包」。1960年代，因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名[1]，所以菠萝包实际上并没有菠萝的成分。
菠萝包没有馅料。菠萝包的产生一种说法是因为早年中国香港人对原来的包子不满足，认为味道不足，因此在包子上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美，而包身则是软身才好吃。外形亦与日本的蜜瓜包（或称菠萝面包、甜瓜包，メロンパン）及中国香港的墨西哥包相似。
菠萝包是中国香港最普遍的面包之一，差不多每一间中国香港的饼店（面包店）都有售卖菠萝包，而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜，一般约港币$1.5至$5不等，深受中国香港人欢迎。而除了在中国香港外，在南中国地区亦甚为普遍。
菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高，曾被中国香港专家定为「十大不良零食」。[2]
在台湾贩卖的菠萝面包并非菠萝包，而是源自日本蜜瓜包的变种。虽然在外型上和菠萝包相似，但是制作方式和味道并不一样。外层的脆皮主要由类似曲奇饼的面团制作而成。

菠萝油是从菠萝包发展而来的食品，是将菠萝包横向切开夹着一块厚切的牛油（或奶油）所组成。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金黄色，而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。但由于加上了牛油，所以菠萝油比菠萝包的脂肪与胆固醇含量更要高一些。
中国香港很多茶餐厅都会供应这种食品搭配奶茶作为下午茶餐或早餐。一些茶餐厅如翠华餐厅，更会将牛油连冰粒送上餐桌，好让客人将牛油夹至菠萝包时仍保持在最冰冻的状态，以加强冻热口感的对比。
不少中国香港电影、电视剧中也有菠萝包及菠萝油的出现，例子有本地动画《麦兜菠萝油王子》，以“菠萝油王子”作为麦兜父亲麦炳的绰号。

个别饼店或茶餐厅在菠萝包上加上变化，创新、特色的口味层出不穷，如午餐肉菠萝包、迷你菠萝包、奶黄菠萝包、紫菜菠萝包、蓝莓菠萝包、红豆菠萝包、椰丝菠萝包及叉烧菠萝包等，甚至还有真正有菠萝蓉或菠萝片馅料的菠萝菠萝包。
[编辑] 菠萝面包
与菠萝包一样，菠萝面包亦有各种加入内馅的变种。例如干酪(芝士)菠萝面包、红豆菠萝面包。另外亦有加入生果味道的哈密瓜菠萝面包、草莓菠萝面包等等。同样的，亦有菠萝菠萝面包。
[编辑] 轶闻
2005年，菠萝包曾被提名为台风名字，但落选。前中国香港天文台长林超英作为评审之一说：「若说『某某国家正被菠萝包袭击』，说出来太搞笑了。」[3]
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