茨菰冬笋肉片茨菰冬笋肉片的做法简单介绍
1、材料:茨菰400克、肉片100克、冬笋200克、色拉油40毫升、盐3.5克、生粉2克、红辣椒1个、料酒5毫升、葱1棵、水量80毫升、鸡粉2克。
2、肉片加料酒、生粉和一点点盐成片拌匀腌制一会。
3、茨菰用不锈钢勺子刮去外皮,清洗干净。把茨菰切成片,冬笋焯水后也切成片备用。
4、锅里加入20ML色拉油,加热到火力最大,加入肉片炒至变色盛出备用
5、另起锅,加入20ML的色拉油,加入茨菰片和冬笋片,加入适量清水,赶上锅盖煮3分钟后加点盐调味,把肉片也加入,用锅铲炒匀,继续盖上锅盖烹饪。5分钟后撒上红辣椒和葱花,撒上鸡粉拌匀即可。
绛旓細鍜搁浠ラ矞鐚倝銆鍐瑡銆侀钁便佸懗绮俱佺簿鐩愮瓑涓哄師鏂;鐢滈浠ョ櫧绯栥佸寲杈规补銆佹绾佹鑺辩硸鎴栫帿鐟扮硸銆佽姖楹荤瓑涓哄師鏂欍傚寘棣呯殑鍘熸枡,鍒欑敤鍏垚涓婄啛绯背銆佷簩鎴愰キ绫崇(娴嗗悐骞插悗鐨勭矇瀛愩傚垰钂哥啛鐨勭尓鍎跨矐娲佺櫧鑰屾湁鍏夋辰,浠夸經鏄叜鐔熺殑灏忕尓,鏁呰屽緱鍚嶃 浜屽崄浜斻侀粍绮 娉稿窞榛勭矐鑹叉辰閲戦粍銆侀姘旀祿閮併佸懗鐢滅硩鍜屻傚叾鐙埌涔嬪鍦ㄤ簬鍖呮枡...
绛旓細鍜搁浠ラ矞鐚倝銆鍐瑡銆侀钁便佸懗绮俱佺簿鐩愮瓑涓哄師鏂;鐢滈浠ョ櫧绯栥佸寲杈规补銆佹绾佹鑺辩硸鎴栫帿鐟扮硸銆佽姖楹荤瓑涓哄師鏂欍傚寘棣呯殑鍘熸枡,鍒欑敤鍏垚涓婄啛绯背銆佷簩鎴愰キ绫崇(娴嗗悐骞插悗鐨勭矇瀛愩傚垰钂哥啛鐨勭尓鍎跨矐娲佺櫧鑰屾湁鍏夋辰,浠夸經鏄叜鐔熺殑灏忕尓,鏁呰屽緱鍚嶃 涓夊崄銆侀粍绮:榛勭矐: 娉稿窞榛勭矐鑹叉辰閲戦粍銆侀姘旀祿閮併佸懗鐢滅硩鍜屻傚叾鐙埌涔嬪...
绛旓細鍜搁浠ラ矞鐚倝銆鍐瑡銆侀钁便佸懗绮俱佺簿鐩愮瓑涓哄師鏂;鐢滈浠ョ櫧绯栥佸寲杈规补銆佹绾佹鑺辩硸鎴栫帿鐟扮硸銆佽姖楹荤瓑涓哄師鏂欍傚寘棣呯殑鍘熸枡,鍒欑敤鍏垚涓婄啛绯背銆佷簩鎴愰キ绫崇(娴嗗悐骞插悗鐨勭矇瀛愩傚垰钂哥啛鐨勭尓鍎跨矐娲佺櫧鑰屾湁鍏夋辰,浠夸經鏄叜鐔熺殑灏忕尓,鏁呰屽緱鍚嶃 涓夊崄銆侀粍绮:榛勭矐: 娉稿窞榛勭矐鑹叉辰閲戦粍銆侀姘旀祿閮併佸懗鐢滅硩鍜屻傚叾鐙埌涔嬪...
绛旓細鍜搁浠ラ矞鐚倝銆鍐瑡銆侀钁便佸懗绮俱佺簿鐩愮瓑涓哄師鏂;鐢滈浠ョ櫧绯栥佸寲杈规补銆佹绾佹鑺辩硸鎴栫帿鐟扮硸銆佽姖楹荤瓑涓哄師鏂欍傚寘棣呯殑鍘熸枡,鍒欑敤鍏垚涓婄啛绯背銆佷簩鎴愰キ绫崇(娴嗗悐骞插悗鐨勭矇瀛愩傚垰钂哥啛鐨勭尓鍎跨矐娲佺櫧鑰屾湁鍏夋辰,浠夸經鏄叜鐔熺殑灏忕尓,鏁呰屽緱鍚嶃 涓夊崄銆侀粍绮:榛勭矐: 娉稿窞榛勭矐鑹叉辰閲戦粍銆侀姘旀祿閮併佸懗鐢滅硩鍜屻傚叾鐙埌涔嬪...