人参果好吃吗
不好吃。吃起来有点像无味的黄瓜。反正不甜不咸不苦不酸。但是营养价值很高。“茄子、甜瓜、人参果”的食用率在95%以上。具有低糖、高蛋白、富含维生素、氨基酸和微量元素的特点。据实验室分析，每100g成熟鲜果含蛋白质1、9g，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍。总糖为3、1克，与黄瓜、番茄相近，但远低于鸭梨、金帅苹果。粗脂肪0、2g，等于黄瓜和番茄；维生素C130毫克是梨、苹果的32倍，黄瓜的14倍，西红柿的6、8倍；维生素b10、25毫克，是西红柿和黄瓜的8倍，苹果的5倍；维生素B20、27毫克，是黄瓜、番茄、梨的9倍；胡萝卜素为0、9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍。氨基酸总量1818毫克，必需氨基酸253毫克，远远高于黄瓜、番茄、梨、苹果。特别是微量元素硒高达3、34毫克，分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8、8、22、12、11l倍。还有钼3、44毫克，镁11、2毫克，铁6、59毫克，锌1、14毫克，锰0、39毫克。钴0、332毫克从上面的分析可以清楚地看出，“茄子、甜瓜、人参、水果”所含的营养成分高而全面。该食品能补充人体需要，具有很高的营养和保健价值。绛旓細浜戝崡浜哄弬鏋鍗佸垎濂藉悆锛屼簯鍗椾汉鍙傛灉鍚冭捣鏉ュ懗閬撶敇鐢滃姹侊紝鏈変竴鑲℃贰娣＄殑娓呴锛屽懗閬撳拰鍝堝瘑鐡溿佺墰濂剁瓑鍛抽亾姣旇緝鐩镐技锛屽苟涓斾簯鍗椾汉鍙傛灉鐨勭毊杈冭杽锛屾灉鑲夋櫠鑾瑰墧閫忥紝鍚冭捣鏉ョ殑鍙ｆ劅姣旇緝鑴嗭紝钀ュ吇浠峰艰緝楂樸備簯鍗椾汉鍙傛灉灞炰簬鑼勭鑼勫睘妞嶇墿锛屽張琚О涔嬩负闀垮鏋滐紝鏄竴绉嶅勾鐢熻崏鏈鐗╋紝浜哄弬鏋滃睘浜庝簹鐑甫姘存灉锛屽師浜у湴鍦ㄥ崡缇庢床鐨...
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