清水煮排骨怎么做 清水煮排骨的做法步骤图，清水煮排骨怎么做
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主料：猪排骨500g
辅料：葱适量、盐适量、大料适量、水适量
步骤：
1、排骨洗净
2、锅内倒入水
3、排骨下入锅内
4、不停翻勺
5、焯好的排骨
6、排骨倒入高压锅内
7、加水
8、放入葱、大料
9、加盐
10、选择菜单键--排骨
11、盛出就可以享用啦
清水煮排骨俗称排骨汤做法
材料：排骨、料酒、生姜、盐、鸡精
1、排骨切好后用开水焯一遍，待用；
2、将开始焯好的排骨放入锅内加水，加适量料酒，加几片生姜开火炖；
3、水开后换小火慢炖至排骨炖烂加适量鸡精调味即可出锅。
原料：排骨，姜片，盐，料酒。
1.排骨买回来用清水冲洗干净，锅里加水，倒点料酒，把排骨丢下去煮沸，这样是去腥提鲜。水开了以后就把水倒掉，排骨装出来。
2.洗干净锅，装水，一定要把水烧开再把排骨倒进去。放点姜片，一直煮着，少揭盖看。差不多熟了最后放盐。
排骨先泡水，去淤血，然后加水煮开，把上面浮沫去掉，加入姜片，葱，盐，煮熟就好了
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