李子酒怎么做 李子酒的做法

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1.\u674e\u5b50\u6d17\u51c0\u667e\u5e72\u3002

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材料:李子280g,二锅头280g,冰糖190g,水适量,盐1勺。

步骤:

1、准备红李子,初步挑选一遍。把碰伤的,坏的都丢掉。

2、流水反复清洗几次,加盐浸泡2-3小时。

3、清泡后,开始晾晒。晾晒到红李子完全干爽。

4、玻璃瓶需要高温消毒。用蒸锅,蒸20多分钟在用酒消毒一次。

5、装瓶。

6、盖上盖子密封保存3个月以上就可以喝了。酿的时间越久越好喝。

7、成品。



【材 料】: 李子450公克 砂糖150公克 高梁酒900㏄
如何做李子酒的制作方法:

(1)将李子洗干净沥干后再用毛巾擦干,用牙签在李子上戳几个小洞加速酒的熟成。

(2)将所有材料放入干净的玻璃瓶中,然后再将高梁酒慢慢倒进去。密封后贴上制作日期标签,放置於阴凉处,浸泡6个月后即可饮用。

李子酒的主料:李子
李子酒的辅料:白酒
李子酒的调料:白糖
李子酒的做法
第1步李子洗净晾干。
第2步用小刀切十字花刀,方便李子汁的流出,李子上白色的是天然酵母,不要洗得太干净哦!
第3步还是九江双蒸,不过换了另一种新包装,主要是觉得那瓶子好看。
第4步无油无水的玻璃瓶中放李子,冰糖,九江双蒸浸过面,2个月之后开瓶。

小李子

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