老坛酸菜现在干净了吗
“老坛酸菜”标准来了，并且官方也说了，这个酸菜和之前早采土坑的酸菜是毫无关系的，特别是对于四川人来说，其实酸菜这东西真的是必不可少的一种调味料，也深受大家的喜爱，但其实在之前那件事情之后，吃酸菜的人也有很多，毕竟这个东西不能一概而论，至少我们家偶尔也会吃到酸菜，但是通常都是自己制作的，吃着放心。在2023年3月16日嵩明县市场监督管理局对康师傅方便食品有限公司生产的老坛酸菜牛肉面使用的酸菜包进行了全面检查，检查结果显示：该老坛酸菜牛肉面使用的酸菜包是安全的。
根据调查，该企业生产的的老坛酸菜牛肉面使用的酸菜包是在昆明锦一新型建筑材料有限公司加工的，其生产原料来自于嵩明杨林经纬食品有限公司生产的标准泡菜，未使用任何腌制酸菜。同时，昆明锦一新型建筑材料有限公司也出具了产品合格检验报告和质量管理手册，证明该酸菜包符合卫生标准，质量安全可靠。
为了确保消费者的健康和安全，建议消费者在购买方便面类产品时，选择正规渠道购买，注意查看产品标签和生产日期等信息，避免购买过期或质量不佳的产品。
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