香菇白萝卜炖鹅，可以吗？ 香菇可以炖鹅肉吗
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8.\u52a0\u5165\u6ce1\u597d\u6d17\u51c0\u7684\u9999\u83c7
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10.\u51fa\u9505
举例如下
香菇蒸仔鹅
【原料】
鹅400克
香菇50克
大葱10克
姜10克
【调料】
精盐5克
味精5克
芝麻油10克
淀粉（小麦）（包装）5克
料酒10克
蚝油10克
猪油（炼）10克
做法】
1、仔鹅肉切为4厘米见方的块，洗净沥干。水发香菇切片，焯水后用清水冲凉待用。
2、取仔鹅块放入大碗中，加精盐、料酒、整葱、姜片拌匀,腌渍15分钟。去掉整葱和姜片，加精盐，搅拌至发粘，再对入蚝油、味精、湿淀粉、芝麻油和香菇片，拌匀后摆入扣碗中，入笼蒸约2小时取出，扣入圆盘中央。
3、取炒锅置旺火上，下入猪油。
啰嗦一下
皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食，高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。
可以
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