十一个月孩子辅食 宝宝十一个月辅食食谱大全

\u5341\u4e00\u4e2a\u6708\u5b9d\u5b9d\u5e94\u8be5\u7ed9\u4ed6\u505a\u4ec0\u4e48\u8f85\u98df

searcheyes
\u5feb1\u5c81\u7684\u5b69\u5b50\uff0c\u9010\u6e10\u53d8\u4e3a\u4ee5\u4e00\u65e5\u4e09\u9910\u4e3a\u4e3b\uff0c\u65e9\u3001\u665a\u6bcd\u4e73\u6216\u5976\u7c89\u4e3a\u8f85\uff0c\u6bcf\u5929\u53ea\u8981\u559d\u65e9\u665a\u4e24\u987f\u5976\u5c31\u884c\u4e86\u3002
\u53ef\u4ee5\u5582\u7684\u4e1c\u897f\u591a\u7740\u5462\u4ee5\u7cae\u98df\u3001\u5976\u3001\u852c\u83dc\u3001\u9c7c\u3001\u8089\u3001\u86cb\u3001\u8c46\u8150\u4e3a\u4e3b\u7684\u6df7\u5408\u98df\u54c1\uff0c\u8fd9\u4e9b\u98df\u54c1\u662f\u6ee1\u8db3\u5b69\u5b50\u751f\u957f\u53d1\u80b2\u5fc5\u4e0d\u53ef\u5c11\u7684\u3002
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\u70f9\u5236\u65b9\u6cd5\u8981\u591a\u6837\u5316\uff0c\u6ce8\u610f\u8272\u3001\u9999\u3001\u5473\u3001\u5f62\uff0c\u4e14\u8981\u7ec6\u3001\u8f6f\u3001\u788e\u3002\u4e0d\u5b9c\u714e\u3001\u7092\u3001\u7206\uff0c\u4ee5\u5229\u6d88\u5316\u3002
\u5b89\u6392\u5a74\u513f\u98df\u54c1\u8981\u6ce8\u610f\u5404\u79cd\u8425\u517b\u7684\u5408\u7406\u642d\u914d\uff0c\u4ee5\u4fdd\u8bc1\u5b69\u5b50\u751f\u957f\u53d1\u80b2\u7684\u9700\u8981\u3002
\u7b2c\u4e00\u987f \u65e9\u70b9 \u5976\u7c89 \u65e96\u70b9\u5de6\u53f3
\u7b2c\u4e8c\u987f \u65e9\u996d \u8f85\u98df\u7c7b \u65e98\u70b9\u5de6\u53f3
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\u5e7c\u513f\u81b3\u98df\u5236\u4f5c\uff1a
1\u3001\u4e09\u9c9c\u86cb\u7fb9
\u628a1~2\u4e2a\u9e21\u86cb\u6253\u5165\u7897\u4e2d\uff0c\u52a0\u5c11\u8bb8\u98df\u76d0\u548c\u51c9\u5f00\u6c34\u6253\u5300\uff0c\u653e\u5165\u9505\u4e2d\u84b8\u719f\uff0c\u7136\u540e\u518d\u5207\u51e0\u4e2a\u65b0\u9c9c\u867e\u4ec1\u4e0e\u7092\u597d\u7684\u8089\u83dc\u672b\u653e\u8fdb\u86cb\u4e2d\u6405\u5300\uff0c\u518d\u7ee7\u7eed\u84b85~8\u5206\u949f\uff0c\u505c\u706b\u540e\u5373\u53ef\u98df\u7528\u3002
2\u3001\u6df7\u5408\u83dc\u7cca
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3\u3001\u679c\u7fb9
\u5c06\u82f9\u679c\u3001\u767e\u5408\u3001\u5c71\u836f\u3001\u68a8\u3001\u83b2\u5b50\u6d17\u51c0\u53bb\u76ae\u53bb\u6838\u5207\u6210\u5c0f\u7247\u52a0\u4e0a\u743c\u8102\u4e00\u540c\u653e\u5728\u706b\u4e0a\u52a0\u6c34\u716e\u719f\u3002\u79bb\u706b\u52a0\u767d\u7cd6\u51c9\u540e\u98df\u7528\u3002\u6ca1\u6709\u743c\u8102\u53ef\u7528\u85d5\u7c89\u4ee3\u66ff\u3002
4\u3001\u7599\u7629\u6c64
\u628a1/4\u4e2a\u9e21\u86cb\u548c\u5c11\u91cf\u6c34\u653e\u5165\u5927\u5319\u9762\u7c89\u4e2d\uff0c\u7528\u7b77\u5b50\u6405\u62cc\u6210\u5c0f\u7599\u7629\uff0c\u628a\u5207\u788e\u7684\u80e1\u841d\u535c\u3001\u5706\u767d\u83dc\u5404\u4e24\u5c0f\u5319\u653e\u5165\u8089\u6c64\u5185\u716e\u8f6f\u540e\uff0c\u518d\u628a\u9762\u7599\u7629\u4e00\u70b9\u4e00\u70b9\u653e\u5165\u8089\u6c64\u4e2d\u716e\u3002
5\u3001\u84b8\u9c7c\u997c
\u628a1/2\u6761\u9c7c\u53bb\u76ae\u548c\u9aa8\u3001\u523a\u540e\uff0c\u7814\u788e\uff1b\u4e0e\u8c46\u8150\u6ce5\u6df7\u5408\u5747\u5300\u540e\u505a\u6210\u5c0f\u997c\uff0c\u653e\u84b8\u9505\u5185\u84b8\uff0c\u628a\u9c7c\u6c64\u716e\u5f00\u540e\u52a0\u5c11\u8bb8\u76d0\uff0c\u6700\u540e\u628a\u84b8\u8fc7\u7684\u9c7c\u997c\u653e\u5165\u9c7c\u6c64\u5185\u716e\u719f\u3002
\u84b8\u9c7c\u997c\u7684\u7279\u70b9\u662f\u80fd\u591f\u4fdd\u6301\u9c7c\u8089\u4e2d\u7684\u8425\u517b\u6210\u5206\u4e0d\u88ab\u7834\u574f\u3002
6\u3001\u867e\u8c46\u8150
\u867e2\u6761\uff0c\u8c46\u8150\u4e00\u5c0f\u5757\uff0c\u5ae9\u8c4c\u8c46\u82d72\u30013\u6839\u716e\u719f\u540e\u5207\u788e\uff0c\u653e\u5165\u9505\u5185\uff0c\u518d\u52a0\u5207\u788e\u7684\u751f\u9999\u83c7\uff0c\u52a0\u6d77\u5473\u6c64\u716e\uff0c\u719f\u65f6\u8584\u8584\u7684\u52fe\u4e00\u70b9\u82a1\u3002
\u53e6\u5916\u6211\u60f3\u8bf4\u7684\u662f\u5373\u4f7f\u65ad\u5976\u540e\u5efa\u8bae\u90fd\u8981\u7528\u4e13\u95e8\u7684\u5a74\u5e7c\u513f\u914d\u65b9\u5976\u7c89\uff0c\u800c\u4e0d\u5b9c\u76f4\u63a5\u559d\u725b\u5976\u3002\u56e0\u4e3a\u725b\u5976\u672c\u662f\u725b\u728a\u7684\u5582\u517b\u54c1\uff0c\u4f5c\u4e3a\u5a74\u513f\u7684\u4e3b\u98df\u54c1\u5e76\u4e0d\u5b8c\u5168\u5408\u9002\u3002\u725b\u5976\u7684\u86cb\u767d\u8d28\u542b\u91cf\u867d\u9ad8\u4e8e\u6bcd\u4e73\uff0c\u4f464/5\u4e3a\u916a\u86cb\u767d\u3002\u5176\u4e2d\uff0c\u5fc5\u987b\u6c28\u57fa\u9178\u8f83\u5c11\uff0c\u5f62\u6210\u7684\u51dd\u5757\u8f83\u5927\uff0c\u96be\u4ee5\u6d88\u5316\u3002\u725b\u5976\u4e2d\u4e0d\u9971\u548c\u8102\u80aa\u9178\u5c11\uff0c\u8102\u80aa\u7403\u5927\uff0c\u7f3a\u4e4f\u8102\u89e3\u9176\uff0c\u4e0d\u5229\u4e8e\u6d88\u5316\u3001\u5438\u6536\uff1b\u5176\u4e73\u7cd6\u542b\u91cf\u4f4e\u4e8e\u6bcd\u4e73\uff0c\u4e14\u4ee5\u7532\u578b\u4e73\u7cd6\u4e3a\u4e3b\uff0c\u5fc5\u987b\u52a0\u7cd6\u4ee5\u63d0\u9ad8\u70ed\u91cf\u3002\u725b\u5976\u6240\u542b\u7684\u9499\u3001\u78f7\u603b\u91cf\u9ad8\u4e8e\u6bcd\u4e73\uff0c\u4f46\u9499\u3001\u78f7\u6bd4\u4f8b\u4e0d\u5f53\uff0c\u4e0d\u5229\u4e8e\u5438\u6536

在日常生活中,十一个月的宝宝可以选择小包子、小抄手、豆腐羹、鱼汤面、蒸虾、海鲜粥、银鱼粥、银鱼面线、杂粮粥、肉末通心粉、山药粥、胡萝卜粥、玉米粥、肉松包、菠菜面、蕃茄牛肉、蒸鳕鱼、蒸南瓜、冬瓜肉末粥和肉末小米粥等,这些相对来说易消化,且宝宝也不抗拒。为了让家长们更有参考价值,现将三种热度较高的辅食做法写在下文,家长们可以学起来:

1、杂粮粥。对于十一个月的宝宝来说,喝一些杂粮粥能够减少其便秘的症状。将原材料清洗干净后一起煮粥,建议煮的时间长一些,这样粥更有口感。

2、银鱼面线。银鱼含有丰富的蛋白质,将其处理干净后再清洗,然后和面条一些煮熟食用。可以使用高汤煮,味道更鲜。

3、山药粥。山药不仅促进消化,而且对于宝宝的肠胃来说非常有利。将山药切成丁状,和大米一起煮至熟便可以食用了。

蛋黄翡翠面片汤
食材:菠菜30克、蛋黄25克、干贝3克、中筋面粉25克(或饺子皮适量)
做法:
1.干贝用温水稍微泡软,将干贝细细的撕碎备用。
2.饺子皮竖着切两刀,横着切两刀,做成小一点的面片。
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3.将菠菜用开水焯一下,捞出放凉后切段,放入搅拌机,加入30克清水,将菠菜打成汁。
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4.将蛋黄用小勺碾碎。
5.另烧一锅开水,将干贝放入,先多煮一会。接着加入小面片煮熟。
6.一边倒入菠菜汁,一边搅拌均匀。接着加入蛋黄。
如果家里没有饺子皮,想要从揉面开始做面片,可以用面粉:水差不多2:1的比例来和面。50克面粉加25克清水,因为面粉的吸水性不同,如果觉得面团干,可以适当增加2-3克水。
好多宝宝不喜欢芹菜,不妨试试做成这样的炒饭,味道上非常合拍哦!简单又不失营养的快手辅食,平时忙的时候,给宝宝做这道辅食真是营养,好吃又省事儿~
三文鱼蛋炒饭
食材:芹菜15克、三文鱼25克、鸡蛋液25克、熟米饭55克
做法:
1.把芹菜焯熟,然后切成小段儿或者小丁状。
2.三文鱼切成小块儿。

3.热锅凉油,把三文鱼块儿炒熟,然后起锅备用。
4.如果锅中还剩下少许底油的话,可以直接倒入鸡蛋液。

5.鸡蛋炒熟后,倒入已经煮好的米饭,米饭炒得碎一点会比较好吃。
6.倒入准备好的芹菜碎。
我还额外放了一点芦笋,翻炒均匀就可以准备出锅啦。超级快手的一道辅食,真是麻麻必备呀。
竹荪的鲜味、茼蒿的清新,中和掉了羊肉的膻味,让这道汤面的味道更加鲜美,搭配着浓郁的汤汁、羊肉和蔬菜一起吃到嘴里,非常地舒坦~

十一个月宝宝食谱
虾皮碎菜粥
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个。
做法:
1、用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入炒熟的鸡蛋;
2、小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调合;
3、煮白米粥,煮好之后加入虾皮、鸡蛋、碎菜,再煮2分钟即可。

土豆胡萝卜肉末羹
原料:土豆20克、胡萝卜1根、肉末30克。
做法:
1、将土豆煮熟后压成泥;
2、将胡萝卜洗净、切块,放入搅拌机中打成浆,与土豆泥以及肉末混合;
3、将三合一的土豆胡萝卜肉末装在盘子里,上锅蒸熟,出锅后加1滴生抽、1滴香油即可。

番茄鸡蛋菜汤面
原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:
1、先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后。
2、在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,至面香外溢。
3、将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即成。

蔬菜浓汤
原料:马铃薯1/6个,红萝卜1/8个,番茄1/2个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1/4块。
做法:
1、将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用。
2、番茄洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用。
3、将油锅热好后,炒洋葱和红萝卜,再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。

猪肝洋白菜卷
原料:猪肝泥1勺,豆腐3勺,煮过切碎的胡萝卜2勺,洋白菜叶1/2片,肉汤、淀粉。
做法:
1、把洋白菜叶洗净后放开水中煮软。
2、把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜,使其具有淡淡咸味。
3、把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅,再将洋白菜卷起,用淀粉封口后放肉汤内煮熟。

快1岁的孩子,逐渐变为以一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅,每天只要喝早晚两顿奶就行了。 可以喂的东西多着呢,以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。 适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等,以提高热量。 经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品,提供足够的维生素和无机盐,以供代谢的需要,达到营养平衡的目的。 经常食用些动物血、肝类,以保证铁的供应。 烹制方法要多样化,注意色、香、味、形,且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆,以利消化。 安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配,以保证孩子生长发育的需要。 第一顿 早点 奶粉 早6点左右 第二顿 早饭 辅食类 早8点左右 第三顿 午饭 辅食类 午12点左右 第四顿 午点 奶粉 下午

2、3点 第五顿 晚饭 辅食类 晚6点左右 第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右 总之早、中、晚三顿辅食,以粥、烂饭、软面为主,奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末、蔬菜之类。多给孩子吃新鲜的水果,但吃前要帮他去皮去核。 幼儿膳食制作:

1、三鲜蛋羹 把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。 2、混合菜糊 将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟,去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。

3、果羹 将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用藕粉代替。

4、疙瘩汤 把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。

5、蒸鱼饼 把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。 蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

6、虾豆腐 虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。 另外我想说的是,即使断奶后,建议都要用专门的婴幼儿配方奶粉,而不宜直接喝牛奶。因为牛奶本是牛犊的喂养品,作为婴儿的主食品并不完全合适。牛奶的蛋白质含量虽高于母乳,但4/5为酪蛋白。其中,必须氨基酸较少,形成的凝块较大,难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化、吸收;其乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主,必须加糖以提高热量。牛奶所含的钙、磷总量高于母乳,但钙、磷比例不当,不利于吸收。

11个月宝宝已经可以吃各种蔬菜、肉类、蛋类等,可以吃碎菜或颗粒状食物,一起来看看十一个月宝宝食谱吧!

十一个月宝宝主食食谱

十一个月宝宝已经有一定的咀嚼和吞咽能力,可以给宝宝做些碎菜或颗粒食物。黄瓜、冬瓜、西红柿、青菜、芹菜、西蓝花、蘑菇、胡萝卜、香菇、木耳、笋瓜、茄子、土豆、豆腐、鱼、牛肉、鸡肉、猪肉等等都可以做给宝宝吃,肉类里有丰富的蛋白质,荤素合理搭配,营养均衡。现在,介绍两款十一个月宝宝主食食谱:

1、鱼丝烩粟米

食材:黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。

做法:玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热,放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。盛上一碗即可。

2、小猪鸡蛋羹

食材:鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。

做法:将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀,加入清水,拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。

十一个月宝宝蔬菜食谱

随着宝宝逐渐长大,宝宝的辅食越来越丰富了,宝宝可以吃各种蔬菜水果了。可以将蔬菜和水果切成立方体或条状,有利于锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力。现在介绍两款宝宝蔬菜食谱:

1、蔬菜浓汤

食材:马铃薯1/6个,红萝卜1/8个,番茄1/2个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1/4块。

做法:将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用;番茄洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用;将油锅热好后,炒洋葱和红萝卜,再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。

2、猪肝洋白菜卷

食材:猪肝泥1勺,豆腐3勺,煮过切碎的胡萝卜2勺,洋白菜叶1/2片,肉汤、淀粉。

做法:把洋白菜叶洗净后放开水中煮软;把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜,使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅,再将洋白菜卷起,用淀粉封口后放肉汤内煮熟。

十一个月宝宝摄取蛋白质食谱

宝宝逐渐长大,对营养需求也越来越大,十一个月宝宝可以适当摄入蛋白质丰富的食材。肉类、蛋类、豆制品等富含蛋

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