硬壳椰子怎么打开？
1、首先去掉椰青的外包装，放在砧板上，准备好菜刀和开椰器。没有开椰器的至少要准备好菜刀。
2、把椰青的顶部三角削平，这样便于椰子放置。这时把椰青倒立过来，因为椰子的孔是在下面的。
3、在椰子底部正中间附近使用开椰器，当顶到柔软的地方即是椰孔所在，使用开椰器打通即可。没有开椰器的使用菜刀在椰子底部中心部位轻轻磕也能破开。
4、将开椰器拔出并清理干净，能看到椰孔被打开了。
5、清理椰孔附近的碎屑，插入吸管即可食用。
准备材料：菜刀一把，椰子一个
1、准备好菜刀一把，椰子一个备用。
2、将椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉，露出里面坚硬的壳。
3、用刀背，垂直对着椰子的三条线那圈砍下去。
4、椰子上面的一整圈都要砍过去，砍到如下图的程度。
5、砍完一圈后，可以轻松的用手直接将壳掀起来，这样可以喝到椰子汁，椰子肉也可以拿来烹饪了。
扩展资料
主要价值
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
参考资料来源：百度百科——椰子
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