为什么培养细菌和真菌药用培养基

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这是一种应用十分广泛的天然培养基,其中的牛肉膏为微生物提供碳源、磷酸盐和维生素,蛋白胨主要提供氮源和维生素,而NaCl提供无机盐  牛肉膏 0.3g   蛋白胨 1g   氯化钠 0.5g   琼脂 2g   自来水 100mL   pH 7.0~7.2   灭菌 1.05kg/cm2,22min   倒平皿前加入制霉菌素(5000u/ml) 1ml至100ml培养基中(50u/ml)混匀,将培养基倒入平皿内约15ml/皿。  将另一部分培养基(不加制霉菌素)分装试管(保种),其装量不超过试管高的1/4,灭菌后,排斜面,斜面长度不超过试管总长的一半。

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