食品会议记录

食品安全会议记录

会议时间:2011年7月11日

会议地点:周溪居委会

主持人:

记录人:

出席人员:社区书记翟兆光、社区主任赵吉庆、社区副主任

翟锦晃、社区食品安全办公室全体工作人员

一、会议主要议程 为进一步加强我社区食品安全工作,切实保护人民群众的身体健康,保障餐饮消费环节的食品安全,防止重大食品安全事故发生,根据上级指示,结合我社区实际,为加强食品监管工作和维护消费者的合法权益,及早安排、提前部署、认真落实,积极行动,在全社区开展了食品安全检查工作。

二、会议内容

食品安全必须引起足够重视,各企业要全力保证流通环节的食品安全,防止非法添加和滥用食品添加剂。各企业必须建立并严格执行进货查验和销售台账制度,把好食品添加剂市场准入关;食品经营者要建立食品安全控制关键岗位责任制。

周溪社区居委会

食品会议记录模板 [篇2]

食品卫生

时间:2015年6月9日

地点:会议室

会议主持人:xx园长

会议记录:xx

会议内容:

1、午餐:

教师要教育幼儿饭前要洗手,如何正确使用餐具用餐,不打闹,能安静用餐。吃完饭后,能将自己收拾的残渣倒进垃圾桶。

2、教师把饭放入活动室进行分餐的时候要注意餐点放置的位置,尽量不要让幼儿接触,一面烫伤发生不安全事故。

3、幼儿端饭的时候要注意排好队,一定要慢行,能及时让一让端饭的其他小朋友。

4、天气渐热,尤其厨房后勤处要勤通风和注意冷藏食物,防止食物变质印发中毒事故。

食品会议记录模板 [篇3]

金井头村创建村食品安全示范村会议记录

会议名称:关于做好金井头村食品安全示范村创建工作的会议讨论 时间:2011年3月20日

地点:村委会会议室

参加人员:村三套班子

为进一步强化本村食品药品安全工作,规范本村食品市场秩序,根据上级政府的要求,积极推进食品安全工作,成立工作领导小组,明确工作任务和工作职责,特召开本次会议。

内容:

一、领导小组

组长:陈庆来

副组长:陈会祥

食品安全协管员:黄爱娟

食品安全信息员:康乐

二、领导小组职责

领导小组领导全村的食品安全示范村工作,落实专项经费,每年召开二次领导小组会议,专项研究和解决创建工作中遇到的困难和问题,综合协调全村食品安全工作,对全村的食品安全工作负总责。

三、成员分工

组长:陈庆来,对全村的食品安全工作负总责。

副组长:陈会祥,综合协调全村食品安全工作。

食品安全协管员:黄爱娟,具体负责全村的食品安全示范村创建日常工作。

食品安全信息员:康乐,组织开展教育培训和各类宣传工作,负责信息报送。

四、食品药品安全工作内容和目标

1、建立村食品安全管理网络,村两委高度重视食品安全工作,由村妇女主任任村食品药品协管员,大学生村官任信息员制度。

2、建立食品安全工作责任制,切实根据与乡政府签定的食品安全目标责任书,落实各项食品安全考核任务。村主任是村食品安全工作主要负责人,高度重视本村社区食品安全监管工作;

3、建立社会监督和群防群治制度,公布12315消费者申诉举报电话,使全村百姓可以及时通过电话进行举报和监管。

4、建立本村食品安全应急体系,本村建立了以村干部、村民组长为主的'网络信息员制度,使得一旦发生食品药品安全突发事件,信息畅通,反映迅速,能及时有效的应对食品药品安全突发事件,使食品药品安全事故报告率和处理率达100%。

5、建立本村熟食店、小餐馆、超市、企业食堂台帐,努力做到对本村食品药品底子清、情况明。

6、辖区内无无证无照违法经营。熟食店、小餐馆营业执照、卫生许可证持证率达到100%。

7、广泛开展食品药品安全宣传,在本村主干道粘贴宣传标语,在村务公开栏粘贴食品安全知识。

五、工作要求

1、加强组织领导。食品安全示范村创建工作是全面提升我村食品安全工作水平的有效举措,是推进社会主义新农村建设的重要内容。

本村成立了主任任组长,其他村干部任组员的食品领导小组。

2、加强督促指导。食品安全示范村建设工作是一项系统工程,涉及食品安全的综合监督、种植养殖、生产加工、流通、餐饮消费等各个环节。本村明确食品安全示范村创建目标,落实责任,加强对创建村的工作指导和督查。本村积极行动,制定本村创建计划并组织实施。遇事多向乡食安办请示,从而推进我村食品示范村创建工作。

3、加强宣传教育。本村广泛宣传食品安全示范村建设的目的意义,提高广大村民食品安全意识和自我保护能力,形成良好的社会氛围。

食品会议记录模板 [篇4]

食品安全会议记录

会议时间:xx-x

会议地点: xx-x

主 持 人:xx-x

记录 人: xx-x

出 席 人:xx-x、xx-x

一、会议主要议程:

1、继续学习《食品安全法》的部分内容;

2、由王永和主任部署秋季食品安全工作。

二、会议内容

一是加强食品安全宣传工作。利用午休晚休时间向群众发放相关宣传资料,利用广播宣传食品安全知识。

二是成立秋季食品安全检查小组,负责夏季食品安全检查工作。

三是加强对餐饮、学校的检查力度,严格检查卫生情况,对食品来源进行登记记录;特别加强了农村集体聚餐的监管,严格实行申报检查制度,严防群体性食物中毒事件的发生。

四是加强对农产品质量安全的监测力度,严厉打击各类违法经营行为,定期对屠宰场进行检查,杜绝病死肉禽流入市场。

五是设立村级信息报送和举报制度。指派村食品安全协管员,负责及时报送本村食品安全情况,及时受理群众在食品安全方面的举报,严格调查核实。

六是制订食品安全应急预案,提高对食品安全突发事件的应急处置能力



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