荔枝季广东酱油销量暴涨,导致涨价的因素是什么?
导致酱油销量暴涨的原因是因为荔枝价格降低,广东的天气非常适合种植荔枝,每年荔枝丰收,当地的荔枝价格都会很低。据了解发往全国各地的荔枝,每两颗里面就会有一颗来自广东省。
广东人吃荔枝和其他地方不同,他们喜欢把荔枝外壳剥掉放到碗中,然后再往里面倒上不同口味的酱油,正是因为如此导致当地酱油销量暴涨。许多网友看到后纷纷表示奇怪的CP又增加了,外地人看到这种吃法都很诧异。
荔枝蘸酱油是什么味道?
看到广东人这么热爱这种吃法,我也试了一下,一开始拿到嘴中甜中带咸,和正常吃相比酸度明显降低,还有酱油的香味。吃完后不会有酸涩感,也没感觉口腔发干,但作为外地人我仍然喜欢剥完壳就吃,荔枝本身就是上火的水果,加上酱油更容易引起口腔溃疡。除了蘸酱油之外,荔枝还可以蘸上辣椒粉,芥末,蒜末,陈皮碎一起吃。
荔枝还有哪些吃法?
荔枝可以和樱花泡水喝,先准备一些樱花用温水泡开,把每颗荔枝果皮去掉,取部分果肉榨成汁,榨好的荔枝汁水倒在杯中,在里面加入气泡水,放入泡好的樱花,再放入柠檬片,薄荷,这样一杯樱花荔枝气泡水就做好了。夏天比较炎热,可以把荔枝做成冰棒,先把荔枝的外壳和内核去掉,然后在中间挤上红糖泥,之后放到冰箱里面速冻,表面变硬后就可以一整颗放到嘴里面吃了。
喜欢喝酒的伙伴可以制作荔枝酒,荔枝外壳剥掉后,表面裹上一层冰糖,然后把荔枝放到玻璃罐里面,将玻璃罐密封放到阴凉的地方发酵三个月。期间不要为了贪痴打开密封罐,不然荔枝酒就做不好了。
天气原因,过年期间天气炎热,干燥,荔枝出了花芽却出不了花,甚至还长出了叶梢,荔枝的坐果率下降的非常严重,加上南方近期连续的暴雨,荔枝幼果也发生了严重落果现象,产量又下降了不少,所以今年的荔枝相比去年产量要少很多,产量少了,物以稀为贵,价格自然就会贵。
因为6月是荔枝上市的季节,而且今年的荔枝比往年产量高,质量好,而且全国大多数荔枝都产于广东一带,然而广东有一个荔枝蘸酱油的吃法,所以才导致酱油销量和价格暴涨。
导致涨价的因素就是广东人吃荔枝喜欢蘸酱油吃,因为这样吃起来更甜,还可以去除荔枝的火气,所以随着酱油需求的增加,价格也上涨了。
在广东福建一带还有一种奇特的荔枝吃法,那就是荔枝蘸酱油。6月正是荔枝成熟上市的季节,大家多是买来就直接剥壳吃。然而,在广州福建一带,有一种特别吃法:荔枝蘸酱油,不少网友纷纷表示酸甜咸的口感很开胃,味道非常好。所以拉东酱油上涨的因素是荔枝上市。
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