我刚刚做的汤还未凉.能放进冰箱吗 鸡汤没有完全凉能放冰箱冷藏吗?
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1 冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会升高。那么你就没有达到“冰箱内部应该维持4度左右”这个条件。这样，冰箱里储藏的食物容易变质。
2 当你把热的东西放进冰箱里时，你将一些热量带进里冰箱，冰箱需要“工作”来把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担。
3热的食物放进冰箱，它表面的温度虽然下来了，可里面的温度变化小，处而会滋生有害物质！
4 热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作。 而且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰，食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。
汤不可以，但菜可以，现在2021年，冰箱多为智能化，普通菜品放入冰箱不会造成很大影响，若放置凉了，再放入冰箱，在冰箱外的降温过程中，细菌已经繁殖，而冰箱内的低温可抑制细菌繁殖
苯，凉了再放！
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