为什么有的冰块拿出来久不化?我自己冰的很容易融化? 为什么肯德基里的冰块不容易化掉,而自己冰箱做的冰块很快就会融...

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可能是温度问题吧。因为它放置冰块的制冰机和储冰槽都放置的冰块数量多所以会温度会比家里的冰箱低。还有就是重量吧,因为对冰块的重量和厚度是有要求的。其次是自己家里买的可乐是常温,肯德基的可乐是处于制冷的效果的,冰块与可乐的温差小,热量交换速度慢,自家冰块则相反,所以融化得快。

其实这个问题涉及到的是冰的稳定性和融化速度的问题。
首先,我们要明白冰是在低温下形成的,其分子排列呈现出一种有序的结构,这种结构相比于液态水来说,其分子排列更加紧密,因此冰的密度比液态水更大。这也导致了冰块的热容量相对较小,即冰块吸收或释放热量时,温度变化相对较小。
其次,我们自己冰的冰块之所以容易融化,可能是因为冰块的制作过程中,没有足够的时间将水冷却到足够的温度,或者没有在足够低的温度下保存。在这种情况下,冰块中的水分子可能没有足够的时间调整自己的位置,形成更加稳定、密度更大的冰结构。因此,这些冰块可能相对不太稳定,容易融化。
另外,如果冰块中存在杂质,如空气、灰尘、矿物质等,这些杂质可能会干扰水分子的排列,导致冰块不够致密,也容易融化。
总之,要想制作出更加稳定的冰块,可以尝试在更低的温度下制作和保存,同时避免杂质的影响。

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