有些人每天晚上下班后总想喝点白酒，这样算不算是酗酒呢？你怎么看？
晚上下班总喜欢喝一口，然后迷迷瞪瞪的睡觉……有文化人的说，这叫醉生梦死！（有文化真可怕）
其实啊，我也喝不了多少酒，就是想解解乏，累一天了，喝点小酒舒缓一下心情，尤其快五十岁的人了，也没别的爱好，晚上回到家哪也不想去，喝着酒看会电视，洗洗澡就睡了！我也不知道这算不算酗酒，反正由着自己高兴，怎么高兴怎么来吧！
不算。但是回来后总想喝点白酒，的的确确是有了酒瘾，而且光喝啤酒还感觉不爽，非得来点高度白酒才感觉满足。这算是对自己精神的慰藉，也算是抹除了一天的身心俱疲以及强颜欢笑、勾心斗角，喝点白酒，是暂时的逃脱和自我释放。
最近“某乎”有个相当火爆的问题，问题大概是这样问的：每天下班开着车回家，车都开到了楼下，但是不想下车，非得坐一会，或者抽根烟才下车回到家中，你怎么看？
其实这个问题和题主的问题本质上是差不多的。
回来后喝点白酒，敲黑板！是喝“点”白酒，不是每日必醉，每日猛灌。这和酗酒有本质的不同， 酗酒的行为基本是干喝，甚至饭菜都免了，抓住一种酒使劲喝，或者是什么酒来者不拒，那是酒精深度成瘾。
而每日下班回家喝点白酒，除了解除一天的劳累，也是一种精神上的放松。上班族 ，这个群体，无论是劳心的，劳力的，还是整天吊了啷当混日子的，舒服的，不舒服的，体面的，不体面的， 都有一个共同点：那就是耗费自己的时间 ！
耗时间，就是耗费精力，都很累！ 更深层次来说，大多数人都没有按照自己舒服的方式去生活 ， 而上班，大多数人上班其实和坐牢没有什么太大区别 ，只不过是自由度大一点而已，都活在体制之下，这就是大部门上班人累的原因。
而白酒，就是生活里的一只万花筒，通过这个万花筒，你可以看到一个多彩的世界， 它的辛辣和回味的甘甜是第一层境界，进而把你带入一个活跃的放松的世界中，可以让多数人很高兴， 只要不是借酒浇愁。
同时， 白酒也是生活的幻化和浓缩，有时一杯下去，心情释然。 消除了积压一天的郁闷，身体会非常放松，这是白酒第二的境界和功效。
总之下班回来，喝点白酒，只要不是过度饮酒，其实挺好的，慢慢就成为了一个人的生活方式。只要能把控住自己，把喝白酒的量拿捏得死死的，会感觉生活很美！什么上班的政治斗争，什么勾心斗角，在饮酒中你会身不由己感叹：都见鬼去吧 。
有些人每天晚上下班后总想喝点白酒，这样算不算是酗酒呢？你怎么看？
“每天晚上下班后总想喝点白酒”，仅仅是酗酒之“四步长征”迈出的第一小步，距离真正的酗酒还很有些距离，只能勉强算个菜鸟级别的“习惯性喝酒”。
酗酒与滥饮
那么，什么是酗酒呢？
酗酒（alcoholism）是一种“Disorder”，也就是一种障碍，对喝酒失去控制的障碍，是一种精神病，也叫酒精依赖症，或者酒瘾。
对喝酒失去控制的“Disorder”，也叫酒精使用障碍（Alcohol Use Disorder），分为两个层次：
酗酒
和
滥饮（alcohol abuse）。
包括四个要素：
失控的渴望 ：对酒有着强烈的、失去自我控制的渴望；
酒精耐受 ：喝更多的酒才能过瘾，失去自我控制的越喝越多；
强制性喝酒 ：对喝酒行为失去自我控制，自己停不下来；
生理性依赖 ：断酒后产生各种身体不适和症状，即所谓戒断症状。
只有凑足了这四大要素，才能称得起酗酒二字。
如果，四缺一，缺少了生理性依赖这一条，就只能委屈一点，勉强算个滥饮。
习惯性喝酒与酗酒的鸿沟
为什么说，题主所说的“每天晚上下班后 总 想喝 点 白酒”，仅仅是酗酒之“四步长征”迈出的第一 小 步？
如上所述，酗酒第一步，是对酒精失控的渴望，就是自己控制不住对酒的渴望。
而“每天晚上下班后总想喝 点 白酒”中这个“点”字说明，喝酒的渴望还能在自己意志的控制之中；而“总”字又显示，这种想喝的冲动是经常性、规律性的。
因而，这种喝酒行为是理性的，习惯性的，而不是“Disorder”。
从喝酒、到习惯性喝酒，再到滥酒，到最后的酗酒，是一个复杂的过程，需要经历以下三个阶段：
宝玉初试云雨情—— 初始体验
开始喝酒会体验到明显的愉悦感。这主要是由于酒精刺激下丘脑释放鸦片肽，后者抑制脑内抑制可以产生“快乐激素”多巴胺能神经元的中间神经，导致多巴胺的释放，产生愉悦感。
喝了感觉舒服，自然就还想喝，这就能形成了一种正向强化，产生对酒的强烈喜好。
相反，像答主这种，半杯啤酒下肚就会感觉到恶心，一瓶就可能呕吐；如果喝上5、6瓶，虽然当时不醉，但是第二天可以头痛、剧烈呕吐一整天。
对酒只能产生强烈憎恶，无论如何也不可能滑向酗酒深渊。
习惯化
在习惯化阶段，很多学习和期望因素都会导致某些感觉线索的增强，这些感觉线索会驱动并响应乙醇的摄入。
比如，混迹于喝酒的圈子，经常受到别人怂恿甚至胁迫喝酒。
当然，更关键的还是酒精本身会不会给你“留下好的感觉和印象 ”，这个阶段，虽然多巴胺仍是主导因素，但是，像诸如喝酒可以 缓解压力，解除忧虑，甚至“好酒”“纯粮酒”会享受到各种美好感觉啊，等等这些现实的或者是暗示，都可以强化喝酒动机，驱动喝酒行为。
随着习惯的深入，有多巴胺产生的愉悦感，杏仁核控制的情绪，等可以让喝酒越来越“自动化”，而原本的决策中枢额叶的作用越来越被边缘化，喝酒行为也就会逐渐失控，喝酒量也越来越多。
产生依赖
每当体内不含酒精，就会产生出各种不好的感觉， 浑身不得劲， 暗示不喝酒造成这些不适。
相反，当再次喝酒就会减轻这些不良的感觉和情绪，并才再次享受到愉悦感，这样，喝酒实际上起到一种负强化效应。
最终的结果是，离不开酒，——产生生理性依赖，走完酗酒的整个历程。
总之一句话，喝着喝着，大脑意识决策的额叶被逐渐边缘化，而酒精通过低级中枢的奖赏和情绪等不能的自动化程序实现了对额叶的绑架，最终沦为酒精的奴隶。
遗传也很重要
证据显示，酗酒的形成，环境和遗传共同起作用。
缺乏酗酒的遗传因素，再怎么喝也只能是一个习惯性喝酒者，哪怕喝得再怎么大，喝出一身的病，也未必能晋级成酗酒者。
适量喝酒是一种精神与物质的享受，每天晚上下班后想喝点酒，当然不能算是酗酒！
每天晚上喝点酒就是酗酒啦？我不认同这种观点，在我们农村，在外面干一天活，很累的，我父亲都会喝上两杯白酒，说是解乏，但是也不多喝，固定的每天两杯，也就4两左右的白酒，这个习惯保持了很多年，一点事也没有，身体特别硬朗，也没这病那病，反而你若是不让他喝了，就感觉精神不太好了，显的疲惫，不过脸色很好了，但是不喝就跟缺点什么的，每次吃饭不喝点酒就感觉没有了团聚的气氛了！咱们中国的酒文化是真厉害啊！
可能有很多上班族回家后都总想着喝点酒，一天劳累的工作，工作巨大的压力，唯有把自己灌醉了好好睡一觉能够缓解。酒也算是一种双刃剑，喝了酒心情畅快一些吧，可能对情绪有所帮助，但喝酒对身体多多少少都是有影响的，在这里劝大家还是通过喝酒之外的 娱乐 、调理方式来放松，即使是要喝酒，最好也不要超过推荐的酒精摄入量。
膳食指南中提出， 成年男性每日酒精摄入量不超过25g，而女性是不超过15g ，这个大概等于是大众的2两白酒的量（或者一瓶啤酒，一杯红酒），建议大家喝点淡啤酒就好，或者少量喝点红酒。（这里还需要提出一点，25g/15g指的是酒精/乙醇的含量，不是酒）如果可以控制自己每天喝的量小，这当然不能叫酗酒，酗酒是指毫无节制地喝酒。
研究发现， 如果每天摄入酒精的量小于10g（1两白酒/半瓶啤酒/半杯红酒），40岁后导致心脑脑血管慢性疾病发病的概率只有0.1%，不过，如果说按照膳食指南推荐量来喝（25/15g酒精）的话，这个概率会上升到7% ，如果超过推荐量，就会大幅飙升。另外，除了造成这些慢性疾病，还可能会发生交通事故、致癌、胃肠疾病等等，加上这些，中国每年死亡的人中有15%左右是因为酗酒造成。
理论上来说，酒精无论多少都会给肝脏增加负担，更容易诱发脂肪肝，都是弊大于利的。一些朋友可能会认为适当喝酒有利于 健康 ，但这个适当一定要谈量，这里的“量”有个前提，首先是不会对自己生活造成困扰，也不会出现身体不适，另外最好是小于10g，即使多喝了点最好也不要超过25g。如果喝酒能够让自己情绪预约，并且有节制地控制摄入量，对人体也可能有正面效果。
下晚班后是我最快乐的时光，完成了一天的工作，弄点肉，喝上二三两小酒，乘着酒兴，写几个毛笔字，洗洗睡，无欲无求，无烦无恼。
酗酒的量是什么标准呢，每个人身高体重代谢都不一样，大致来说衡量酗酒标准：是自己体会到喝酒后没有任何不适的感觉。 如：酒后头晕、恶心、身体发软、言多等，都是喝酒过量了。
那么每天饮多少酒，才算是安全量呢？
其实根据个人的酒精耐受程度而定。这其中最主要的因素，如年龄，情绪，环境等方面的影响。一般来说，一个体重60公斤的人，喝60度的白酒，每天最多喝50毫升，也就是1两。
酗酒过多的影响：
一是失言、二是失误、三是失态。 经常酗酒：一是记忆减退、二是有害身体 健康 、三是修养素质会慢慢下降、四是会影响人际关系、五是会影响亲情的 情感 。
这不算酗酒，但要看喝多少。
成年人，上有老，下有小，压力大还无处诉说。说给同事会笑你无用，说给朋友会怪你矫情，说给老婆一定挨骂。朋友不敢乱说，同事不能交心，老婆当你是永动机，叫苦就是偷懒耍滑。所以，中年男人一肚子的衷肠，竟然没一个人可以倾诉。这时候，只有一杯老酒有那耐心，听你诉说，陪你。
别看男人外表多么硬朗，内心那块软肉比女人还有过之而无不及。所以，养家糊口的责任不允许外露隐私话语，只能硬撑着情况下，只有一杯老酒，进入他的胃，打开他的心。这种生死相依的关系，不会喝酒的人体会不到。看着他一个人在默默无语自斟自饮，其实心里在说话，酸甜苦辣咸都有，只是你听不见，那杯老酒知道。
然后，喝完杯里的酒，跟酒的对话也告一段落，心里的忧愁得到释放，压力随风飘散。于是，洗洗睡吧，明天还得继续干活。
晚上下班后喝点小酒，谈不上酗酒。纯属个人爱好，二两小酒，一二碟下酒菜，算是对自己辛苦劳累一天的一个奖赏吧！
年轻时看过周立波的长篇小说《暴风骤雨》，刚开篇就有赶马车的老孙头的一句自白，他爱喝酒，是个酒鬼。在赶马车的路上，他的一句话让我一辈子都记忆犹新。他说“能喝上一碗老棒子酒，总算是运气”。至此，我的脑海里总浮现出这个人物的形象，总会不由自主地冒出能喝上一碗老棒子酒，总算是运气这句话。
不喝酒的人永远不知道喝酒人的快乐！喝酒有酒瘾，此话当真。每天 不多喝，三两左右，下班回家，家人炒几个小菜，自己象大爷一样端起酒杯，自斟自酌，将一天的疲劳喝掉，把一天的烦恼赶跑。要不说“袖里乾坤大，壶中日月多”呢！
李白为啥“天子呼来不上船，自言本是酒中仙”呢？想来有一定道理。
酒喝的晕晕乎乎，欲飘欲仙，也是人生的大境界，是人生追求的终极目标。
喝酒不酗酒，喝酒不醉酒，喝酒不开车，喝酒不闹事。与酒君子共勉！
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