配料表怎么看卡路里 配料表看卡路里的方法

1、要查看食品配料表中的卡路里,可以不依赖百分比计算,而是通过能量项的转换,或者结合蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量来计算。
2、营养成分表通常包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等关键项。能量项通常以千焦(kJ)或千卡(kcal)为单位,两者都是表示热量的单位。
3、1卡路里等于4.184焦耳。
4、1千卡(大卡)等于1000卡路里,也等于4184焦耳,或者4.184千焦。
5、因此,通过查看营养成分表中的能量项,并进行相应的单位转换,可以计算出食品中的卡路里含量。

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