葡萄树怎么剪枝，修剪方法及图解
1. 葡萄树修剪的时机分为冬季和夏季，通常在12月份和6月份左右进行，具体时间依据当地气候条件而定。2. 修剪时应遵循一定的口诀：抹去双芽、三芽、畸形芽及距地面40公分的所有芽，保留强壮的芽，去除弱小的。对于带有双芽的结果母枝，只留下一个强壮的芽。
3. 在选留芽的时候，尽量选择靠近主干的部位，防止结果部位向外移动。如果同一节位发出两个或三个芽，应选择一个强壮的芽留下，遵循留强不留弱的原则，同时也要保证留花不留空，选择位置合适的芽。
4. 定枝时，每隔15-20公分留一个枝条（或每隔20-25公分留两个枝条），去除弱小的枝条，保持均匀分布。每米主蔓应留9-12个新梢，具体根据不同品种的发芽时间进行调整。定枝应在5公分左右进行。
5. 在葡萄树花前一周，应对新梢进行摘心，以防止落花落果。对于副梢的处理，如果劳动力充足，可以不直接抹除下部的副梢，而采取绝后摘心的方法，这有利于冬芽的发育。副梢留一片叶摘心后，将摘心口下叶腋处的副梢和冬芽抹除。
6. 在处理花序时，强枝留两个花序，中庸枝留一个，弱枝不留。除了疏花外，还需要去除超产的花序，以保证连年丰产。每平方米架面应留8-10斤（串）的果，根据单穗的重量进行调整。
7. 修剪时还应保证架面的通风透光，去除无用的枝条。同时，要培养向前生长的延长头，剪去3/5的前端花序，只留下6-8个分穗。这样可以使果实疏散，不拥挤，有利于着色，增大果粒，提高品质。
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