荠菜纯素饺子馅的做法大全
荠菜纯素饺子馅的做法大全：荠菜豆腐饺子馅、荠菜蘑菇饺子馅、荠菜笋丝饺子馅、荠菜鸡蛋饺子馅、荠菜粉丝饺子馅。
做法一：荠菜豆腐饺子馅
将荠菜清洗干净，切成细末。将豆腐切成小块，用开水焯水后沥干水分。将豆腐和荠菜放入碗中，加入盐、味精、香油搅拌均匀即可。
做法二：荠菜蘑菇饺子馅
将荠菜清洗干净，切成细末。将蘑菇清洗干净，切成小粒。将蘑菇和荠菜放入碗中，加入盐、味精、植物油搅拌均匀即可。蘑菇富含膳食纤维、维生素和矿物质，荠菜则含有丰富的维生素和矿物质。
做法三：荠菜笋丝饺子馅
将荠菜清洗干净，切成细末。将笋切成细丝，焯水后沥干水分。将笋丝和荠菜放入碗中，加入盐、味精、香油搅拌均匀即可。
做法四：荠菜鸡蛋饺子馅
将荠菜清洗干净，切成细末。将鸡蛋打散，加入盐、味精搅拌均匀。将荠菜和鸡蛋液混合搅拌均匀，倒入锅中炒熟即可。
做法五：荠菜粉丝饺子馅
将荠菜清洗干净，切成细末。将粉丝泡软后切成小段。将粉丝和荠菜放入碗中，加入盐、味精、香油搅拌均匀即可。
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