这个是什么虫，能吃吗？ 请问这是什么虫？能吃吗？
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能吃，作为一种药材。
水蜈蚣是一个多义词，在植物名称中同名异物较多。本词条所属水蜈蚣，为莎草科植物水蜈蚣。根状茎长而匍匐，外被膜质、褐色的鳞片，具多数节间，节间长约1.5厘米，每一节上长一秆。
中文学名
水蜈蚣
拉丁学名
Kyllinga brevifolia Rottb.
别称
裂叶秋海棠
界
植物界
门
被子植物门 Magnoliophyta
基本信息
水蜈蚣 (《植物名实图考》）
【拉丁学名】：Kyllinga brevifolia Rottb.
【英文名】：green kyllinga
【异名】三荚草(《岭南采药录》），金钮子（《广州植物志》），金钮草（《福建民间草药》），夜摩草（《广西药植图志》），寒气草（《民间常用草药汇编》），十字草（《江西民间草药》），姜虫草、露水草、水牛草、三步跳（《贵州民间药物》），散寒草、姜芽草、寒筋草（《四川中药志》），水香附、燕含珠（《重庆草药》），发汗草（《中国药植图鉴》），山蜈蚣、水乌梅、无头香附、龙吐珠（《泉州本草》），金牛草、水香草（《湖南药物志》），一粒雪、土柴胡、三角草、落地杨梅、三箭草（《闽东本草》），球头草、顶棍草（广州部队《常用中草药手册》），雷公草、地杨梅、三人扛珠（《江西草药》），寒热头草、三角棱草、一粒珠、九头香、细竹草、杨梅草、苦香子、水竹钵（《浙江民间常用草药》），三棱环、一粒子草、黄古头草（《上海常用中草药》），水金钗（《陕西中草药》），水土香（《福建中草药》），钢拳头（江西《草药手册》），库鞠恣托（藏名）。
【别名】：水蜈蚣、蜈蚣草（通称）、无头厚香（潮汕）、三荚草、金钮草、散寒草、无头厚香（南澳）、三星草、三须蜈蚣（海丰）、三荚草、三棱草、梳子草、耙齿草（惠阳）、三荚草、水蜈蚣、疟疾草、三星草、顶棍草（湛江）、三星草、三荚草、顶棍草（广州）、发汗草、散寒草、三角草、三荚草、疟疾草（万山岛）、三荚草、入地蜈蚣、水蜈蚣、顶棍草（阳春）、三荚球（曲江）、三角草（连山、韶关、仁化）、水蜈蚣（佛冈）、水土香（厦门）、耙齿癀（厦门、漳州、同安）、三角草（同安、永安、长汀、建阳、寿宁）、一粒珠（莆田、古田）、金钮草（龙海、福州、仙游、霞浦、政和、古田）、金钮草（广西梧州）。
【来源】为莎草科植物水蜈蚣的全草或根。
形态特征
水蜈蚣，多年生草本，丛生。全株光滑无毛，鲜时有如菖蒲的香气。根状茎柔弱，葡匐平卧于地下；形似蜈蚣，节多数，节下生须根多数，每节上有一小苗。秆成列散生，纤弱，高7～20cm，扁三棱形，平滑。叶窄线形，宽2～4mm，基部鞘状抱茎，最下2个叶鞘呈干膜质。夏季从秆顶生一球形、黄绿色的头状花序，具极多数密生小穗，下面有向下反折的叶状苞片3枚，所以又有“三荚草”之称，鳞片膜质，背面龙骨状突起无翅。坚果卵形，极小。秆成列地散生，细弱，高7-20厘米，扁三稜形，平滑，基部不膨大，具4-5个圆筒状叶鞘，最下面2个叶鞘常为干膜质，棕色，鞘口斜截形，顶端渐尖，上面2-3个叶鞘顶端具叶片。叶柔弱，短于或稍长于秆，宽2-4毫米，平张，上部边缘和背面中肋上具细刺。叶状苞片3枚，极展开，后期常向下反折；穗状花序单个，极少2或3个，球形或卵球形，长5-11毫米，宽4.5-10毫米，具极多数密生的小穗。小穗长圆状披针形或披针形，压扁，长约3毫米，宽0.8-1毫米，具1朵花；鳞片膜质，长2.8-3毫米，下面鳞片短于上面的鳞片，白色，具锈斑，少为麦秆黄色，背面的龙骨状突起绿色，具刺，顶端延伸成外弯的短尖，脉5-7条；雄蕊3-1个，花药线形；花柱细长，柱头2，长不及花柱的1/2。小坚果倒卵状长圆形，扁双凸状，长约为鳞片的1/2，表面具密的细点。花果期5-9月。多年生草本，丛生，性温，味辛，可入药。
【分布】：生长于水边、略旁、水田及旷野湿地。全国大部分地区有分布，分布于江苏、安徽、浙江、福建、江西、湖南、湖北、广西、广东、四川、云南、东北等省区。
功用主治
治感冒风寒，寒热头痛，筋骨疼痛，咳嗽，疟疾，黄疸，痢疾，疮疡肿毒，跌打刀伤。
用法与用量
内服：煎汤，鲜者1～2两；或捣汁。外用：捣敷。
水蜈蚣，能吃。南方地区比较常见。
我们这叫爬沙虫，可以吃，可油炸
贝爷说：去掉头能吃，蛋白质很丰富
猪儿虫
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