哪的挂面好吃
挂面是一种传统的中国面条，制作简单，口感鲜美，深受人们喜爱。以下是一些地方的挂面值得一试：1.北京：北京有一家叫做“挂面大王”的小吃店，老板自创的挂面制作方法，让面条更加爽滑、弹性十足。另外，北京的“老北京炸酱面”也是一道非常有名的挂面美食。
2.四川：四川的挂面以“手工挂面”为主，制作过程讲究，面条口感劲道。在四川，挂面常常和辣椒、豆瓣酱等调料一起烹制，味道香辣可口。
3.山西：山西的挂面以“刀削面”为主，面条形状独特，口感爽滑。在山西，挂面常常和卤肉、豆腐、青菜等一起烹制，味道鲜美。
4.陕西：陕西的挂面以“臊子面”为主，面条口感韧性十足，配上肉末、豆瓣酱等调料，味道香辣可口。
5.广东：广东的挂面以“竹升面”为主，面条口感细腻，配上虾、瘦肉丸等食材，味道鲜美。
以上是一些地方的挂面美食，各有特色，值得一试。
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