海盐与粗盐的区别 海盐和食用盐有什么区别?

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普通盐包括粗盐和日晒精细盐。

粗盐即海、湖盐区生产的原盐。
日晒精细盐指中国南方海盐区根据气温高、降水频的特点,采用新卤、薄晒、短期结晶、定期活动卤水与盐碴的工艺,晒出颗粒均匀的细盐。

一般食用的精盐都加碘的

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