八珍粉不炒熟和炒熟的区别

根据查询百度健康得知,八珍粉不炒熟和炒熟的区别主要体现在以下两个方面:
1.口感:生的八珍粉口感苦涩,不易被大多数人接受。而经过炒制后的八珍粉,口感会变得更香甜,更容易被人们所接受。
2.药性:白扁豆在未炒熟的情况下可能带有一定的毒性,直接服用可能会引发不良反应,如呕吐。而经过炒制后,白扁豆的药性会变得更加温和,毒性降低,服用后能更好地发挥健脾胃等效果。

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