生活中常见的酸碱物质有哪些? 初中化学,生活中常见物质的酸碱性

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5.\u4e2d\u78b1\u6027\u98df\u54c1\uff1a\u841d\u535c\u5e72\u3001\u5927\u8c46\u3001\u7ea2\u841d\u535c\u3001\u8543\u8304\u3001\u9999\u8549\u3001\u6a58\u5b50\u3001\u756a\u74dc\u3001\u8349\u8393\u3001\u86cb\u767d\u3001\u6885\u5e72\u3001\u67e0\u6aac\u3001\u83e0\u83dc\u7b49\u3002
6 .\u5f3a\u78b1\u6027\u98df\u54c1\uff1a\u5927\u5934\u83dc\u3001\u8461\u8404\u3001\u8336\u53f6\u3001\u6d77\u5e26\u82bd\u3001\u6d77\u5e26\uff0c\u67e0\u6aac\u7b49\u3002

10.1.1 \u8ba4\u8bc6\u5e38\u89c1\u7684\u9178\uff0c\u89c6\u9891\u6e90\u4e8e\u4f18\u7ffc100\uff0c\u8bfe\u4ef6\u5236\u4f5c\u7cbe\u826f\u3002

1、强碱性食物:葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。

2、中碱性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。

3、弱碱性食物:豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。

4、强酸性食品:牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。

5、弱酸性食品:火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。

扩展资料:

蛋白质的食物如肉、蛋类等,需要在强酸的胃液中消化,而淀粉质的食物如面包等,则要在碱性的环境发挥,如果将以上食物一起食用,蛋白质的食物与淀粉类的食物不能进行同时消化。淀粉在胃中停留等待消化的时间里,易造成糖类的发酵、腐败,引起胃肠过重的负担,所以容易引起饱胀、吐酸或口中有异味,也影响到营养的吸收。

而柠檬、橘子等酸性水果,或是食用的醋以及有机酸进入体内后,经过胰液、胆汁、肠液、碳酸的中和后被肝脏吸收,很快燃烧成二氧化碳,对身体不会造成负担。有机酸被分解后,留下的矿物质成分即钾、钠、钙、镁等。所以,消化功能不良的人应该尽量避免过度摄取酸性食物,尤其要减少蛋白质、脂肪、淀粉类食物的摄取,增加碱性食物的比例。



你是想问常见的含酸、碱的物质吧。生活中常见的含酸、碱物质罗列如下:
酸:醋(含醋酸,也叫乙酸)、酸奶、蚂蚁分泌的蚁酸、胃酸、苹果、葡萄、柠檬各种水果。各种碳酸饮料,如可乐、雪碧等。
碱:面碱(碳酸钠)、石灰(碳酸钙)、洗衣粉、肥皂、牙膏、牛奶、人的唾液,健康的尿液,等等···很多了

醋、盐酸、苹果酸(苹果及其它水果中)、柠檬酸(桔子等水果中)、抗坏血酸(西红柿中)、草酸(大部分水果和蔬菜中)、碳酸。
火碱、石灰水等是生活中常见的碱,但在生活中酸比碱多得多了,一时还真想不出生活中常和哪些碱打交道。

这个是发现和探讨生活中所存在的化学的乐趣。酸碱是最基本的一个概念,我下面简单罗列一些,以作抛砖引玉之用:
1.醋,包括各种食醋、白醋、老陈醋之类的,顾名思义 显酸性!
2.苏打、小苏打 都是略显碱性的;纯碱就是碳酸钠~
3.洗衣粉,一般来说也偏弱碱性
4.汽水、可乐、雪碧等等碳酸饮料,我们喝起来酸酸甜甜的,呈酸性!
5.皮蛋 会呈现碱性,所以不宜短段时间内吃太多,否则会因为综合过量胃酸而导致不适。
6.各种水果,尤其是富含维生素C的水果也都是显酸性的!(维C就是酸性)
7.粉刷墙壁的石灰水,那是碱性的,若碰之后要及时洗手。
…… ……

酸:醋,蚁酸(蚊子体内的),苹果酸,多种水果
碱:火碱,熟石灰,臭鸡蛋之中的氨气,草木灰与熟石灰反应可得火碱

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