怎么样炸萝卜丸子好吃 “花鸟鱼虫”是什么意思？
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炸萝卜丸子，好吃有窍门
萝卜是个好东西，含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，帮助消化，防癌抗癌等等，所以没事做一点给孩子吃，挺好的。
主料2人份
白萝卜1根
鸡蛋1个
玉米淀粉1汤匙
小葱1根
面粉2把
辅料
盐1克
鸡精1克
黑胡椒1克
步骤1炸萝卜丸子的做法大全
萝卜切丝，有工具的借助工具。萝卜可以用红萝卜、青萝卜、白萝卜之类的，我用红萝卜的原因是这个萝卜口味重一点，不去皮，略微有些苦，基本上吃不出来，我喜欢这个萝卜所以用这这个，大家按照自己的口味来选择哦
步骤2炸萝卜丸子的做法
放进容器里面，撒1g盐抓匀，大家按照自己的口味适当添加，我不能吃太咸，所以放的少。静置五分钟以后，会有水分出来，不要丢哦
步骤3炸萝卜丸子的家常做法
小葱切葱花，鸡蛋打进去，淀粉放进去再抓两把面粉进去，搅拌均匀，面粉没有固定的量，只要你能把萝卜丝粘起来就可以。再撒一点点鸡精
步骤4炸萝卜丸子的简单做法
大概成图中的样子即可
步骤5炸萝卜丸子怎么吃
锅里放油，小火加热到6成左右。拿一个小勺子，借助手心，把丸子弄成圆形的，放进锅里，小火炸就可以了
步骤6炸萝卜丸子怎么做
我的勺子就大概两厘米长，小的，建议不要把丸子弄得太大，大了不好熟。小的很快就脆脆的了
步骤7炸萝卜丸子怎么炒
一直炸至金黄即可
步骤8炸萝卜丸子怎么煮
炸好的丸子晾凉，不要唔在一起，那样会变软
烹饪技巧
分辨熟不熟可以拿一个炸好的你掰开看看心就行了，不要火大了，火大表面胡了里面还不熟，一定要小火慢炸
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