为啥切糕切了就必须买？
因为不买不让人走，而且摊位前也会注明：切下必须买。
卖切糕的摊子前写着“四块五一两”，下面还注明“切下不退”。
下刀前，摊主会再次提示“切了就不能退换”了，等切糕切好称重，游客就“傻眼”了，看似不重的切糕一般都要三四斤，价格都在一百块钱以上。
这时候如果再想退货，摊主会指一指“切下不退”的牌子，或者会拿着切刀反复地刮着切糕渣，看上去很凶，如果游客执意不买，或者想走，周围的摊主就会马上围上来，不让游客走。
不买会被恐吓
由于切糕质量重，卖糕人故意一刀切下多出数倍，而且价格由几元一斤变成几元一两，本来几钱就能购买的切糕一下子变成几十元，甚至高几百元。
一般的购买者身上没带那么多钱，难以支付。但若是不买，这伙人便采取以多欺少、威胁、恐吓、围攻、限制购买者的人身自由、侮辱甚至殴打等手段，强迫购买，不买就不让走，甚者纠集同伙对顾客进行殴打。
多数女孩禁不住他们的恐吓，往往会把身上带的钱全部拿出。有的把身上的钱全部拿出后还不足以支付切糕钱，只好乞求路人共同买下。有的实在交不出钱就会遭到殴打。
以上内容参考：温州网-石家庄破获“切糕党” 强迫买切糕不买就殴打
以上内容参考：青岛报纸-切糕小贩如此“宰”客
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