南瓜双色馒头怎样做，简单美味，暄软香甜，大人孩子都爱吃？
南瓜双色馒头怎样做，简单美味，暄软香甜，大人孩子都爱吃？
除去维他命C之外，南瓜里的胡罗卜素被人体吸收后，能够转换形成具备保护眼睛、推动组织细胞生长分裂而且推动人体骨骼发育作用的维生素D。适当吃南瓜毫无疑问对人体健康有益处，基本上所有人都是能够吃南瓜的，并且，南瓜热量不太高，非常适合多数人服用。
南瓜的吃法也多种多样。除开我们平时吃的东西比较多的是南瓜饼、南瓜粥，其实还有很多食用方法的。南瓜不但色香味俱全，并且色调诱惑哦，制成吐司面包，甜品也是好吃又好看，无人能拒。
只因为大丽爱吃南瓜，刻意入手了这一款南瓜味胎芽自发粉，随时随地爱吃，加一点冷水就能做出味儿香浓的南瓜馍馍，简易零失败。今天就给大家共享一款“南瓜双色馒头”，一次发醇，暄软乎乎，颜色靓丽，一个个表面光洁没孔，加上一朵朵清爽花朵，让人很是喜爱！一口下去香甜不粘牙，又香又软，味儿好极了，小孩抢着吃，感觉比吐司面包美味千倍。做法简单，下面就来看看吧！
【南瓜双色馒头】黄面团食物：新良奶香味胎芽自发粉300克，温开水180克，白砂糖10克。白面团食物：家庭用小麦面粉300克，酵母菌3克，温开水160克，白砂糖10克。做法：
第一步
将黄面团食物，所有放入厨师机桶。然后将厨师机桶安装到厨师机上先低速档后中等速度搅打，将面团搅弄成柔软光滑的面团。并没有厨师机还可以用面包机揉面，实在没有就只能运用勤劳的双手了。下面制做白面粉面团。将酵母菌和白砂糖放入碗里，添加温开水调开。
第二步
将炒好的酵母水放入小麦面粉里，拿筷子调为絮状物，再放入厨师机搅弄成光洁面团。将双色面团各取20克，擀成片状。用磨具压出来花型图案，然后将白黄双色花瓣拼装在一起。其他面团，用保鲜膜遮住，放冰箱冷藏预留。各自将白黄二种面团擀成一张大薄片。
第三步
然后将二种面皮叠在一起，淡黄色面团放下边。然后将重合好一点的面皮从上至下翻卷。用刀将面团分为尺寸相等的小剂子。南瓜馍馍面坯就做好了。将做好的小花蘸取少量冷水，粘上馍馍面坯上。将做好的馍馍面坯放入蒸屉上，再放入面包发酵箱，挑选环境温度32度，环境湿度80度，发醇40min。并没有面包发酵箱，能够烧一锅开水至35度以上，熄火，将蒸屉放锅中发醇。
第四步
馒头发酵至1.5倍大，放入炒锅，沸水隔水蒸15min，焖3min取下。南瓜馍馍出锅了，一个个光洁圆润，美味可口，大人孩子都爱吃，做法简单，那你也看一下吧。这一款胎芽自发粉里边内置酵母菌，因此，黄面团制做就无需再分外加上酵母菌了。
我们在做这个馒头的时候，一定要把原材料给准备好，其次的话，发酵的时间也要到位，做出来的口感才会比较松软
1：首先将南瓜去皮蒸熟，用勺子压成泥，待凉。
2：因为煮熟的南瓜泥水分很多，加入白面粉的时候不需要加水。 加入一份酵母水，牛奶，白面粉和成光滑的面团，另一部分白面粉加入酵母水，糖和成光滑的面团。
3：最关键的发酵阶段，冬天温度低，我把锅里的水加热，把不容易发酵的南瓜面团放到底部，蒸笼放在上面，白色的面团放在上面 层，盖锅发酵一个小时，如果你愿意，可以发送更多的时间。
4：将发酵好的面团揉成光滑的面团，开始制作图案。 十字花是将白色的小面团擀成蛋糕，将南瓜包成球形面团，用小刀将反面像馒头一样切开。 十字形刚刚从南瓜中漏出。 另一种更简单的方法是将白面和南瓜面搓成一条长条，将两股捻在一起，并整理形成。 包好的馒头发酵10分钟左右。
5：冷水蒸20分钟，好吃的五彩包子就出锅了
将火龙果和菠菜汁榨成汁之后，把面粉分成两块，加入不同榨汁，加入发酵粉，白糖，面发了之后就可以做成双色馒头
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