谁有中餐厨师等级考试的菜谱啊？我好想先学起来。 我该怎么办？我在学厨师在学中餐已经半年了 菜会弄一些，不过我...
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我上回也要找报考厨师证的菜谱，找了好久终于给我找到了，是在“秀慧”网(www.showhui.com)上面找到的啦，上面有国家厨师等级考试初、中级的全部56道菜谱，都有详细做法，我觉得真是太好了，这下厨师考级就不用担心了，现在和你分享了，给点百度积分哦：）那个网站不行拉
我考高级烹调师（三级）的时候
1.理论试题，200个选择题，一个0.5分，有点小难，不过对我说还好拉。可能每年试题会不一样
2.我那次有考切肉丝的，当着考官的面，然后是一个青椒肉丝和一个自选菜，我做的是密制武昌鱼，再是一个整雕和一个拼盘
自带原料，现场完成，有时间限制
呵呵，我有试题要不要？
我也想知道，你有答案后给我一份啊，+QQ297775095
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