五辛是指哪五种荤菜,其中的兴渠指何物? 佛教里为什么不能吃五辛

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3\u3001\u97ed
\u97ed\uff08\u5b66\u540d\uff1aAllium tuberosumRottler ex Sprengle\uff09\u662f\u767e\u5408\u79d1\u3001\u8471\u5c5e\u591a\u5e74\u751f\u8349\u672c\u690d\u7269\uff0c\u5177\u503e\u659c\u7684\u6a2a\u751f\u6839\u72b6\u830e\u3002\u9cde\u830e\u7c07\u751f\uff0c\u8fd1\u5706\u67f1\u72b6\uff1b\u9cde\u830e\u5916\u76ae\u6697\u9ec4\u8272\u81f3\u9ec4\u8910\u8272\uff0c\u7834\u88c2\u6210\u7ea4\u7ef4\u72b6\uff0c\u53f6\u7247\u6761\u5f62\uff0c\u6241\u5e73\uff0c\u5b9e\u5fc3\uff0c\u6bd4\u82b1\u8476\u77ed\uff0c\u82b1\u8476\u5706\u67f1\u72b6\uff0c\u4e0b\u90e8\u88ab\u53f6\u9798\uff1b\u603b\u82de\u5355\u4fa7\u5f00\u88c2\uff0c\u5bbf\u5b58\uff1b\u4f1e\u5f62\u82b1\u5e8f\u534a\u7403\u72b6\u6216\u8fd1\u7403\u72b6\uff0c\u5c0f\u82b1\u6897\u57fa\u90e8\u5177\u5c0f\u82de\u7247\uff0c\u82b1\u767d\u8272\uff1b
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4\u3001\u85a4
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五辛指大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠五种。兴渠,即是蒠蒺、阿魏药、殑渠卢、形具。

1、大蒜,即是葫菱、家蒜。

2、革葱(茖葱),即是薤、山葱、革山葱。

3、慈葱,即是洋葱、胡葱、春葱。

4、兰葱,即是韭菜、小蒜、家葱、野生。

5、兴渠,即是蒠蒺、芸薹、阿魏药、殑渠卢、形具。我国不产此物,产于印度。根粗如细蔓菁之根而白,其臭如蒜。

扩展资料:

大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。

大蒜根系为弦线状浅根性根系,无主根,主要根群分布在5~25cm内的土层中,横展直径为30cm。其上部长叶和芽的原始体。经过花芽分化后,顶芽形成花薹,侧芽膨大形成蒜瓣。大蒜的繁殖方式为无性繁殖,繁殖器官为母体上的一个侧芽,即鳞芽。



《大佛顶首楞严经》中已经指明五辛是:葱、蒜、韭、薤、兴渠。

在佛家实际持戒修行当中,五辛不仅仅是普通狭义上的五辛,所有广义上的全包括。也就是说,所有的葱类植物、蒜类植物、韭菜类植物、薤类植物、兴渠类植物,以及将这些植物以各种加工方式制成的食品都包含在内。比如说大葱、小葱、香葱、洋葱都属葱类;大蒜、蒜苗、蒜苔、蒜黄、蒜泥、糖蒜都属蒜类;韭菜、韭黄、韭菜花(吃涮羊肉的调料)都属韭菜类;小根蒜、野葱等可以入中药的都属薤类。

至于说到兴渠,原产于西域,我国原本没有这种植物,后西藏或新疆有极少见,是从西域过来的。

兴渠当然不是洋葱啦,洋葱是葱类。

兴渠也不叫阿魏药,阿魏药是切断兴渠的茎后,流出的粘调液体晒干所得的一种块状物体,可以驱虫,因我国没有这种植物,有也极少见,所以中药店也是没有阿魏药的。

关于兴渠这种植物,因为我本人没有见过,也没见过照片,所以你还可参考百度百科的兴渠介绍。http://baike.baidu.com/view/561632.htm

对补充提问的回答:
这是净宗祖师印光大师以及其他高僧关于五辛的开示,自己看看吧http://www.folou.com/thread-141191-1-1.html

好,南无阿弥陀佛!

五辛是:(1)指大蒜(la0una)、葱(lat2rka)、小根葱(pal257u)、韮(g4#jana)、兴渠(hi{gu)等五种,蒜、葱、韮三种已知,而所谓小根葱即是印度葱,状似我国洋璁,但较小粒,腥味一样。兴渠,即是阿魏药,为从 Asa foetida 之根取出之物,可供作药用及调味用,其学名为 Ferula asa foetida。此是用阿魏树树汁乾成粉末,西国取之以置食物中,嗅味有点像泰国榴连臭味。据《大佛顶首楞严经》卷八载,此五种之辛,熟食者发淫,生啖者增恚,十方天仙嫌其臭秽,咸皆远离,然诸饿鬼等则舐其唇吻,常与鬼住而福德日销;大力魔王现作佛身为其说法,毁犯禁戒,赞淫怒痴,令人命终为魔眷属,永堕无间地狱,故求菩提者当断世间之五种辛菜。

佛门禁食五辛之戒律,虽为修行者所应严格持守,然若因重病而非食五辛不得痊愈者,佛陀亦特别开许。据《诸经要集》卷二十所引僧只律、十诵律、五分律等之记载,因病食蒜之比丘,应在七日中别居於一僻静之小房内,不得卧僧床褥,复不得至大众方便处、讲堂处、佛塔、僧堂等处,亦不得就佛礼拜,仅能在下风处遥礼,於七日满后,需澡浴熏衣,方得入大众中。

五辛中之兴渠乃我国所不产,我国从古至今都没有这类植物,所以我们只能知道此物的音译之名,但无法找到对应的物品,那是因为兴渠我国不产,我国没有这种东西,所以我们才对这类植物不清楚,并且此种植物现今生长的也不对多见,本打算找图片给你看看,但难以找到。

因此,举个例子,比如你问我英文中的APPLE是什么东西,我告诉你是苹果,一说苹果你马上就知道是什么东西了,那是因为我国有苹果我们可以找到相互对应的东西来解释,。但是对于兴渠我国千年来都没有,所以才会不能有一个具体的概念,实在没办法,只能知道这类植物叫兴渠,味臭等,却实在不知道他长什么样,因为我国没有,无法对照。

PS:虽然兴渠曾极少生长于今新疆于阗等地,但那时候新疆并非我国疆土,楞严经翻译之时乃属唐朝,此时新疆地区分成数个国家,不属于中原。所以我国才自古以来皆无此植物,又此植物后来也在新疆绝种,故无法对照。

五辛是:葱,蒜,韭菜,兴蕖(洋葱), 芥头。

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