求分享美食螃蟹蒸肉饼
步骤：
1、准备肉末
2、加生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉、葱花、姜末
3、马蹄搅拌均匀
4、平铺到盘子上
5、 清洗干净后去掉蟹壳，蟹腮、蟹胃处理干净，从中间剪开
6、把螃蟹摆在肉饼上面
7、最后放上蟹壳
8、上锅蒸15分钟
9、淋上蒸鱼豉油、撒上葱花，开吃
肥美的蟹黄和吸满蟹汁的马蹄肉饼，肥瘦相间，油而不腻，好吃又下饭，静静咀嚼、慢慢回味，别有一番滋味在其中~
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