高热量巧克力小蛋糕
材料:黑巧克力140克（德芙），黄油110克，低粉60克，鸡蛋2个，糖30克
做法:
1.黄油和黑巧克力切小块放到大碗中
2.融化的巧克力黄油
3.鸡蛋2个
4.加入糖
5.打散蛋液和糖，加入巧克力黄油中
6.筛入低粉
7.拌好的面糊倒入模具中(忘记了冷藏半小时)
8.度中层10分钟
高热量巧克力小蛋糕
材料:
黑巧克力140克（德芙），黄油110克，低粉60克，鸡蛋2个，糖30克
做法:
1.黄油和黑巧克力切小块放到大碗中
2.融化的巧克力黄油
3.鸡蛋2个
4.加入糖
5.打散蛋液和糖，加入巧克力黄油中
6.筛入低粉
7.拌好的面糊倒入模具中(忘记了冷藏半小时)
8.度中层10分钟
巧克力小蛋糕
材料:
巧克力50克，植物牛油40克，鸡蛋1个，细砂糖20克，低筋面粉30克，清水1汤勺，生粉少许
做法:
1.将巧克力和植物牛油放入碗中隔水加热至溶，且搅拌均匀做成巧克力酱。
2.鸡蛋和砂糖一齐打发至表面有均匀泡沫，加入巧克力酱及水搅拌均匀。
3.将低筋面粉筛入搅拌成糊。
4.蛋糕模内涂上薄薄一层油，均匀筛入薄薄的生粉，将蛋糕糊倒入模中约8分满。
5.放入冰箱中冷藏30分钟。
6.烤箱预热220度，烤5分钟即可。
巧克力小蛋糕
材料:
鸡蛋，牛奶，巧克力，咖啡，饼干，坚果仁
做法:
1.上层的材料：鸡蛋、牛奶、巧克力糖浆。做法跟做鸡蛋牛奶布丁一样，只是在制作糖浆的时候放入了一些巧克力，变成了巧克力糖浆。
2.下层的材料：巧克力、咖啡、饼干、坚果仁。用到了上面2种巧克力，一种是里面有可可粉的贝壳巧克力还有一种是纯巧克力。把所有材料都捣碎，放到容器中并倒入少许上层用到的混合液和巧克力糖浆。然后上锅蒸熟，把上下层拼起来，放到冰箱冷藏。口感厚实饱满~
小诀窍
我做的时候是把蛋糕分2层来做的，然后叠起来，上面浇上巧克力和坚果放到冰箱冷藏3小时左右，就ok。
白巧克力小蛋糕
材料:
白巧克力55克，奶油芝士224克，软化，无盐黄油115克，香草精1茶匙，香橙精1/2茶匙，糖粉500克，浓奶油2汤匙，鸡蛋2只，轻轻打匀，白糖225克，黄糖50克，植物油120毫升，香草精1茶匙，切碎的胡萝卜245克，切碎的菠萝120克，面粉190克，烘焙苏打11/4茶匙，盐1/2茶匙，肉桂粉11/2茶匙，肉豆蔻粉1/2茶匙，姜粉1/4茶匙，碎山核桃100克
做法:
1.预热烤箱至175度。在小蛋糕模上抹一点油。
2.在一个小的平底锅里，开中火融化白巧克力，然后放凉至室温。
3.用打蛋器搅打奶油芝士和黄油，然后加入白巧克力浆、1茶匙香草精、香橙精和糖粉。搅打至蓬松，再加入浓奶油。
4.再用打蛋器把鸡蛋、白糖和黄糖打匀，加入植物油和香草精拌匀后在加入菠萝和胡萝卜。在另外一个大碗里，把面粉、烘焙苏打、盐、肉桂粉、肉豆蔻粉和姜粉混合在一起。然后把面粉混合物倒进鸡蛋黄油混合物里，拌匀。把一半的山核桃也倒进去搅匀后，再把他们分到小蛋糕模里。
5.在预热好的烤箱里烤25分钟，或直到牙签插进去再拔出来时没有碎屑。然后在室温放凉后，淋上糖霜和碎山核桃。
巧克力小蛋糕
材料:
面粉165克，烘焙苏打1/4茶匙，烘焙粉2茶匙，可可粉65克，盐1/8茶匙，黄油45克，软化，白糖300克，鸡蛋2只，香草精3/4茶匙，牛奶235毫升
做法:
1.预热烤箱至175度。把面粉、烘焙粉、烘焙苏打、可可粉和盐拌一起，放一边。放锡纸或者烘焙纸在小蛋糕的烤盘里。
2.在一个大碗里，用打蛋器搅打糖和黄油，直到蓬松。然后一边放鸡蛋一边继续搅打，鸡蛋要一只一只的放下去。最后加入香草精。把面粉混合物和牛奶倒进去打匀。然后在小蛋糕的蛋糕模上到进至3/4满。
3.烤15-17分钟，或者直到牙签插进去拔出来没有碎屑为止。在小蛋糕上涂上你喜欢的糖霜即成。
巧克力小蛋糕
材料:
蛋糕：
做法:
1)牛油加入幼糖打至松软，逐粒加入蛋打均匀。
2)把发粉加入自发面粉筛了后加入牛奶拌匀，再拌入可可粉。
3）将面糊倒入纸杯直到3/4满后，送入已预热的烤箱，以180°C烤23-28分钟，即可取出待冷。
奶霜做法：
1)将所有材料放入搅拌机里拌打至松软，盛入计划袋中。
2)用花嘴在小蛋糕上挤出自己喜欢的花形即可。
健康早餐5： 超萌巧克力小蛋糕
材料:
低筋面粉，可可粉，泡打粉，鸡蛋，黄油，牛奶，巧克力豆，蜂蜜
做法:
1.将黄油100克放入小半碗牛奶中,微波炉加热1分钟,直至黄油和牛奶完全融合在一起.
2.将鸡蛋打成发白有泡妆,分三次加入总量5大勺白糖,白糖多一点也无所谓:)
3.将鸡蛋液加入黄油和牛奶的混合液中,搅拌均匀
4.加入低筋面粉,大约两杯,可可粉一勺，泡打粉适量，搅拌至面糊(建议多搅一会儿，尽量让面糊细腻一些，这样烤出来的蛋糕会很有口感);如果想要巧克力味道浓一点也可再加入融化的黑巧克力半个，但糖要酌量增加
5.面糊装入小纸杯中（注意不要倒的太满，因为烤的过程中蛋糕会鼓起来）
7.烤箱预热180C,烤15分钟后取出，在成型的蛋糕上按入巧克力豆，继续入烤箱烤5分钟左右取出
注：取出蛋糕后用筷子插进蛋糕里看看里面有木有烤透，如果没有则需继续烤。图中我加了两勺可可粉，所以颜色比较深，其实一勺就够了~
奶油巧克力小蛋糕
材料:
黄油100克，巧克力100克，低筋面粉70克，可可粉6克，泡打粉2克，鸡蛋两个，白糖55克
做法:
1.巧克力切碎，加入黄油，放入容器中
2.低粉加可可粉，泡打粉放在筛子里（最好过筛两遍）
3.面粉过筛后备用
4.黄油和巧克力隔温水融化（水温不要过高，大概五十度）
5.蛋液打散（最好是室温温度），倒入融化的巧克力中
6.搅拌均匀
7.加入白糖，再搅拌均匀
8.加入过筛后的面粉
9.自下而上搅拌均匀
10.装入裱花袋中，挤入小纸杯中，烤箱190度预热
11.中层烤10分钟左右
12.烤好后，表面装饰奶油酱。点缀桔子瓣
香浓巧克力小蛋糕
材料:
巧克力 植物牛油鸡蛋 砂糖 生粉
做法:
1、50g巧克力+40g植物牛油入碗隔水加热至溶，拌匀成酱。
2、1个鸡蛋和20g砂糖打发至表面有均匀泡沫，入巧克力酱及水拌匀，30g低粉筛入成糊。
3、模内涂一层薄油，筛入少许生粉，蛋糕糊入模中约8分满。
4、放冰箱冷藏30min。
5、烤箱预热220℃，5min即可。
下午茶系列 #40;一 #41;―香蕉巧克力小蛋糕与草莓苹果汁
材料:
从今天起每二天都会教大家做一份简单的下午茶请大家多多关注。
做法:
1、将香蕉去皮，压成泥，黄油溶化后加入香蕉泥和鸡蛋搅拌均匀后加入糖、盐，搅拌至溶化。
2、将低粉、泡打粉筛入香蕉泥中，用橡皮刮刀拌匀，再加入巧克力豆拌匀。
3、把拌好的面糊用小勺先舀入耐烤纸杯中约1/3处，再加入适量的巧克力酱在面糊中间，再继续加入面糊至纸杯的七分满。
4、烤箱170度预热，烤大概25分钟左右即可。
提示：1、香蕉尽量用熟的味道会比较好。2、巧克力豆要用专门烘焙用的巧克力豆，这种巧克力豆即使高温加热也不会很快溶化。3、因为加入了泡打粉，烤好的蛋糕会膨胀，所以面糊不要加的太满，以免烤的时候面糊流出。
5 、苹果、鸭梨去皮、核，洗净，切成小块，榨成汁放杯中。
6、 草莓去蒂、洗净，切成两半榨汁。 3． 将三汁加白蜜调匀，即可饮用。
好好享受下午时光。
只可以发一张照片，对不起了！
绛旓細4.鍔犲叆浣庣瓔闈㈢矇,澶х害涓ゆ澂,鍙彲绮変竴鍕猴紝娉℃墦绮夐傞噺锛屾悈鎷岃嚦闈㈢硦(寤鸿澶氭悈涓浼氬効锛屽敖閲忚闈㈢硦缁嗚吇涓浜涳紝杩欐牱鐑ゅ嚭鏉ョ殑铔嬬硶浼氬緢鏈夊彛鎰);濡傛灉鎯宠宸у厠鍔鍛抽亾娴撲竴鐐逛篃鍙啀鍔犲叆铻嶅寲鐨勯粦宸у厠鍔涘崐涓紝浣嗙硸瑕侀厡閲忓鍔 5.闈㈢硦瑁呭叆灏忕焊鏉腑锛堟敞鎰忎笉瑕佸掔殑澶弧锛屽洜涓虹儰鐨勮繃绋嬩腑铔嬬硶浼氶紦璧锋潵锛7.鐑ょ棰勭儹180C,鐑15...
绛旓細涓嶈繃杩欓噷鐨铔嬬硶鐑噺鍙槸涓涓ぇ姒傜殑鏁板硷紝鍥犱负铔嬬硶鐨勭绫绘湁寰堝锛屼笉鍚岀绫荤殑铔嬬硶鐢ㄦ枡涓嶅悓锛屽彛鎰熶笉鍚岋紝鍏舵墍鍚湁鐨勭儹閲忎篃鏄笉涓鏍风殑銆傛瘮濡100鍏嬬殑濂舵补铔嬬硶鎵鍚湁鐨勭儹閲忎负378澶у崱锛100鍏嬬殑姘存灉铔嬬硶鎵鍚湁鐨勭儹閲忎负347澶у崱锛100鍏嬬殑宸у厠鍔涜泲绯鎵鍚湁鐨勭儹閲忎负437澶у崱锛100鍏嬬殑鎴氶铔嬬硶鎵鍚湁鐨勭儹閲忎负277澶у崱銆傝泲绯...
绛旓細涓鍧楃害100鍏嬬殑宸у厠鍔涚儹閲鐩稿綋浜庢湁550鍗¤矾閲銆傝泲绯曚富瑕佺敱闈㈢矇銆侀浮铔嬪拰濂舵补鍒舵垚銆備笌宸у厠鍔涚浉姣旓紝姣100鍏嬭泲绯曞惈鏈347鍗¤矾閲屻傝櫧鐒跺畠娌℃湁宸у厠鍔涢偅涔堥珮锛屼絾涓よ呯殑鐑噺閮戒笉浣庛傛嫇灞曞皬鐭ヨ瘑锛氬搴璂IY鑷埗宸у厠鍔涜泲绯鐨勬潗鏂欐懇鍗″懗閬撳阀鍏嬪姏80g銆佸崱甯冨璇哄挅鍟＄矇20g銆佷綆绛嬮潰绮20g銆佽幈濮嗛厭5ml銆佽倝妗傜矇(鎴栭鑽夌矇)3g銆佺洂3g...
绛旓細宸у厠鍔涜泲绯鐨鐑噺宸笉澶氭槸347澶у崱/100g锛岃屽阀鍏嬪姏鏄586澶у崱/100g銆傚浜庢兂鍑忚偉鐨勪汉鏉ヨ锛岃繕鏄灏戝悆锛屽洜涓鸿泲绯曡繕鏈夊緢澶氱殑濂舵补锛屽ザ閰垨鑰呮槸鍏朵粬瀵屽惈娌硅剛姣旇緝澶氱殑椋熺墿銆傞櫎姝や箣澶栵紝瀹冪殑绯栧垎涔熸瘮杈冮珮锛屼笉鍒╀簬鍑忚偉浜哄＋椋熺敤銆傜敱姝ゅ彲瑙佸阀鍏嬪姏铔嬬硶鐨勭儹閲忓崄鍒嗙殑楂橈紝鎵浠ュ湪鍚冨阀鍏嬪姏铔嬬硶鐨勫悓鏃朵篃瑕佹帶鍒堕鐢ㄩ噺鎴栬呮槸澶氳繘...
绛旓細宸у厠鍔涜泲绯鐨鐑噺(浠100鍏嬪彲椋熼儴鍒嗚)鏄397澶у崱(1661鍗冪劍)锛屽崟浣嶇儹閲忚緝楂樸傛瘡100鍏嬪阀鍏嬪姏铔嬬硶鐨勭儹閲忕害鍗犱腑鍥借惀鍏诲浼氭帹鑽愮殑鏅氭垚骞翠汉淇濇寔鍋ュ悍姣忓ぉ鎵闇鎽勫叆鎬荤儹閲忕殑17%銆傚弬鑰冭祫鏂欙細鏇村宸у厠鍔涜泲绯曚俊鎭钖勮嵎缃戦鐗╁簱http://www.boohee.com/shiwu/qiaokelidangao ...
绛旓細宸у厠鍔涜泲绯鐨鐑噺(浠100鍏嬪彲椋熼儴鍒嗚)鏄437澶у崱(1828鍗冪劍)锛屽湪鍚岀被椋熺墿涓崟浣嶇儹閲忚緝楂樸傛瘡100鍏嬭泲绯曪紙宸у厠鍔涳級鐨勭儹閲忕害鍗犱腑鍥借惀鍏诲浼氭帹鑽愮殑鏅氭垚骞翠汉淇濇寔鍋ュ悍姣忓ぉ鎵闇鎽勫叆鎬荤儹閲忕殑19%銆傚弬鑰冭祫鏂欙細鏇村铔嬬硶淇℃伅瑙佽杽鑽风綉椋熺墿搴揾ttp://www.boohee.com/shiwu/dangao_qiaokeli ...
绛旓細宸у厠鍔涜泲绯/ 璧峰徃铔嬬硶锛氱儹閲359澶у崱/涓鐪嬪ぇ灏忎簡 涓嶈繃鍋跺皵鍚冧笅娌′粈涔堥棶棰橈紝鍏跺疄涓嶈涓轰簡鍑忚偉鑰屽お绾︽潫鑷繁锛屽仴搴烽ギ椋熷氨濂 鐑噺鍐嶄綆鐨勪笢瑗垮悆澶氫簡涔熶細鑳栵紝鐑噺楂鐨勪笢瑗垮彧瑕佹帶鍒剁殑鍚冧篃鏄病浠涔堥棶棰樼殑~
绛旓細宸у厠鍔鍒跺搧鍗¤矾閲涓瑙堣〃 宸у厠鍔涘埗鍝鐑噺瀵规瘮锛屽崟浣嶏細100鍏/澶у崱銆傞粦宸у厠鍔516澶у崱锛涘阀鍏嬪姏589澶у崱锛涘阀鍏嬪姏鍙戠硶183澶у崱锛涘阀鍏嬪姏鍗板害椋為ゼ227澶у崱锛涘阀鍏嬪姏钄撹秺鑾撹蒋娆у寘250澶у崱锛涘阀鍏嬪姏鑸掕姍钑266澶у崱锛涘阀鍏嬪姏鎴氶铔嬬硶277澶у崱锛涘阀鍏嬪姏闈㈠寘281澶у崱锛涢钑夊阀鍏嬪姏楹﹁姮294澶у崱銆傚阀鍏嬪姏鏉鹃ゼ296澶у崱锛涘阀鍏嬪姏涓夋槑娌298澶у崱锛涘阀鍏嬪姏娉¤姍...
绛旓細宸у厠鍔鍜铔嬬硶閮芥槸楂樿兘閲忕殑椋熺墿锛屼絾鍏蜂綋鍝鎻愪緵鐨勮兘閲忔洿澶э紝鍙栧喅浜庡畠浠殑绉嶇被銆佹垚鍒嗕互鍙婁釜浣撶殑椋熺敤閲忋備竴鑸潵璇达紝姣100鍏嬪阀鍏嬪姏鍜岃泲绯曟墍鍚殑鐑噺閮借秴杩200鍗冨崱锛屼絾鏌愪簺绉嶇被鐨勫阀鍏嬪姏鎴栬泲绯曟墍鍚殑鐑噺鍙兘浼氭洿楂樸備緥濡傦紝鏌愪簺鐗规畩绉嶇被鐨勫阀鍏嬪姏锛堝榛戝阀鍏嬪姏锛夋垨铔嬬硶锛堝閲嶆补铔嬬硶鎴栬捣澹泲绯曪級鍙兘鍚湁瓒呰繃200鍗冨崱...
绛旓細2.鍦ㄥ閿呰婊℃按涔嬪悗锛屽氨鍙互鎶婂垏纰庣殑宸у厠鍔涙斁鍦ㄥ唴閿呬腑锛屼竴璧疯繘琛屽姞鐑紝杩欐椂鍊欓渶瑕佹敞鎰忥紝澶栭攨鐨勬按鏄竴瀹氫笉鑳界叜娌哥殑锛屽彲浠ラ伩鍏嶄骇鐢熻捀姘旂殑鎯呭喌锛岃屼笖杩樹細瀵艰嚧鍐呴攨涓殑宸у厠鍔涘彈娼紝澶栭攨涓殑姘存俯鏄笉鑳借秴杩60鈩冪殑銆傚悓鏃跺唴閿呭拰澶栭攨鏄渶瑕佺揣瀵嗙粨鍚堢殑锛屾槸涓嶈兘婕傛诞鍦ㄦ按涓婄殑銆宸у厠鍔涜泲绯曠儹閲忛珮鍚 宸у厠鍔涜泲绯曠殑...
