煎汤圆的做法大全窍门
煎汤圆的做法如下：
材料准备：汤圆若干个、油适量。
1、拿出几只汤圆解冻。
2、锅里下油，最好用不粘锅。
3、下汤圆，先让它们均匀地滚上油。小火，让它们立正站好煎一下。
4、煎至一面金黄之后翻面，继续煎另外一面，边煎边用铲子轻轻压几下直至它们变得越来越扁。不要用蛮力一下子压扁它们啊，慢慢压，等到油温将糯米皮慢慢加热之后他们会变得越来越软，就会很容易压下去啦。皮裂了也没关系的，不影响口感。
5、煎到他们完全扁了，两面金黄，就可以盛出来了。
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