石榴与番石榴的区别和石榴的功效
石榴味道甘甜，滋润口腔。石榴有什么功效呢?现在就跟着我一起来了解一下榴与番石榴的区别和石榴的功效吧。
石榴与番石榴的区别
1、性状区别
(1)石榴
形状如瘤，皮内有水晶样的小籽，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。
(2)番石榴
呈球形、卵形或洋梨形，果皮光滑，未成熟时为绿色，成熟时颜色各异，色泽艳丽，风味奇特。番石榴也称原产于热带美洲，我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植。番石榴常年开花结果，对水分的要求很严格，为保证果品的优质，果园应全年保持湿润状态。土地积水时，叶片变黄，生长缓慢，严重时发生烂根。水分不足时，叶色转黄变红，叶形变小，无法正常开花，且果实变小、肉薄、肉质粗硬。
2、营养价值区别
(1)石榴
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主，也可制成上等饮料。
(2)番石榴
果实中含有蛋白质、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁等营养元素，其维生素C含量比柑橘多3倍，是人体摄取维生素C的良好来源。常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。
3、功效作用区别
(1)石榴
石榴含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增进食欲;石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，对体内寄生虫有麻痹作用;石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化;石榴叶子可制作石榴茶，能润燥解渴，如用以洗眼，还可明目、消除眼疾。
(2)番石榴
具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻有辅助治疗作用。比如轻度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有疗效。若取番石榴干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1～2次，对改善糖尿病症状也有较好的效果。但是，因番石榴甘温而涩并且含有鞣质，食之可以止泻多食容易导致便秘，所以，患有便秘或者内有火气者不宜食用。此外，番石榴的树皮、根、叶也可入药，用来治疗某些病症。
石榴的功效
1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
吃石榴的好处
1.全身是宝
不仅仅石榴肉对人体具有很好的养生保健功效，在最新的研究中发现，石榴可谓是全身都是宝。无论是果皮、根、花，都可以入药，其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，因此具有显著的抑菌和收敛等功效，服用后可使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，从而有效的起到治疗腹泻、痢疾等病症，尤其是对痢疾杆菌、大肠杆菌等都有着很好的抑制作用。
除此之外石榴的果皮中含有碱性物质，因而具有很好的驱虫以及驱蚊，而石榴花则有止血功能，经常用石榴花泡水来洗眼，还具有明目等保护眼睛的功效。
2.预防心脏病
心脏是我们人体最重要的器官，一旦患病随时都会致命，因此在平时生活中我们必须要保证心脏的健康。在研究中发现，经常吃石榴可有效的起到预防心脏病的功效，很多时候体内的胆固醇被氧化、沉积后就可诱发心脏病，而只要在平时多吃些石榴或者是石榴汁，便可将氧化过程减缓40%，并可减少己沉积的氧化胆固醇。就算停止食用石榴，其神奇的功效仍可持续一个月。
3.滋养皮肤
在研究中发现，石榴中所含有的营养成分非常的丰富，其中以矿物质的含量最为丰富，因此经常吃石榴可帮助我们人体有效快速的补充各种矿物质。除此之外在石榴中还含有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，这两种营养物质具有滋养皮肤的功效，同时还能够帮助我们对抗各种皮肤问题。石榴中亚麻油酸，维他命c、b6、e和叶酸等营养物质的含量也非常丰富，在补充营养的同时可有效的增强人体免疫力。
而且红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，可迅速补充肌肤所失水份，从而令肤质更为明亮柔润。 因此在平时生活中除了要多吃些石榴之外，还可以用石榴精华提取液来滋养皮肤。
4.抗衰老
相信大家都知道红酒具有很好的抗衰老功效，而红酒之所以能够帮助我们抗衰老，是由于其中所含有的一些营养成分，比如类黄酮。而很多人所不知道的是，在石榴中所含有的类黄酮成分比红酒更加的丰富，不管是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒，其中类黄酮的含量均超过红葡萄酒。这种物质之所以能够抗衰老，是由于它能够中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基，从而保证细胞健康以及其再生功能。
在一项研究中发现，从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%。这是一种非常独特有效的搞氧化剂，不仅可以起到抗衰老以及破坏自由基的功效，同时还可以帮助我们起到消炎的功效。因此在吃石榴的好处有哪些这个问题上，抗衰老是大部分女性都难以抗拒的。
石榴的作用
1、广谱抗菌。
石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;2、收敛，涩肠。
2、石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
3、驱虫杀虫。
绛旓細鐭虫Υ涓庣暘鐭虫Υ涔嬮棿鐨勪富瑕佸樊寮傚湪浜庡畠浠殑钀ュ吇鎴愬垎鍜屽瑙傜壒寰銆傞鍏堬紝浠庣被鍒笂鐪嬶紝鐭虫Υ灞炰簬娴嗘灉锛岃岀暘鐭虫Υ鏄儹甯﹀皬涔旀湪锛岃繖鏄畠浠渶鍩烘湰鐨勫尯鍒嗐傜煶姒寸毊鍛堢幇绾㈣壊锛岃岀暘鐭虫Υ閫氬父鏄摑鑹层傚湪澶栬涓婏紝鐭虫Υ鍐呴儴鏈夊姘存櫠鑸殑棰楃矑锛屾垚鐔熶簬绉嬪锛屽彛鎰熷彲閰稿彲鐢滐紝鍘熶骇浜庝腑鍥借タ鍩燂紝鍏锋湁鑽敤鍜岄鐢ㄤ环鍊硷紝钀ュ吇涓板瘜銆傜浉姣斾箣涓...
绛旓細浜.浜岃呮灉瀹炰笉鍚岋細1.鐣煶姒锛屾灉瀹炲憟妞渾褰紝鎴栨磱姊ㄥ舰锛岀畝鍗曠偣璇村拰楣呰泲宸笉澶氾紝鏈垚鐔熸椂鍊欎负缁胯壊鎴栭潚缁胯壊锛屾垚鐔熶箣鍚庨鑹插悇寮傦紝鑹插僵鏂戞枔锛岄鍛崇嫭鐗广傜豢鏋滅暘鐭虫Υ 闈掔豢鑹茬暘鐭虫Υ 2.鐭虫Υ锛屾灉瀹炲ぇ澶氬憟鍦嗗舰锛屾湭鎴愮啛鏃朵负缁胯壊锛屾垚鐔熶箣鍚庢灉瀹炰负绾㈣壊銆傚鐨‖锛屼笉鍙锛岀毊鍐呬负瀵嗗瘑楹婚夯濡傚悓姘存櫠鐘剁殑灏忕苯锛岀苯鍒嗚蒋...
绛旓細鐭虫Υ鍚湁鐭虫Υ閰哥瓑澶氱鏈夋満閰革紝鑳藉府鍔╂秷鍖栧惛鏀讹紝澧炶繘椋熸;鐭虫Υ鏈夋槑鏄炬敹鏁涖佹姂鑿屻佹姉鐥呮瘨鐨勪綔鐢紝瀵圭棦鐤炬潌鑿屾湁鎶戝埗銆佹潃鐏綔鐢锛屽浣撳唴瀵勭敓铏湁楹荤椆浣滅敤;鐭虫Υ鎵鍚湁缁寸敓绱燙鍜岃儭钀濆崪绱犻兘鏄姉姘у寲鍓傦紝鍙槻姝㈢粏鑳炵檶鍙橈紝鑳介闃插姩鑴夌播鏍风‖鍖;鐭虫Υ鍙跺瓙鍙埗浣滅煶姒磋尪锛岃兘娑︾嚗瑙ｆ复锛屽鐢ㄤ互娲楃溂锛岃繕鍙槑鐩佹秷闄ょ溂鐤俱(...
绛旓細鍏佺暘鐭虫Υ鍜岀煶姒村彛鎰熶笉鍚 鐣煶姒村拰鐭虫Υ鐨鍙ｆ劅鏄畬鍏ㄤ笉鍚岀殑锛岀暘鐭虫Υ鍛抽亾閰哥敎锛屽甫鏈変竴鑲℃订鍛筹紝鑰岀煶姒村彛鍛虫槸鍒嗕负閰稿拰鐢滀袱绉嶏紝姣旇緝娓呰剢銆備竷銆佺暘鐭虫Υ鍜岀煶姒磋惀鍏绘垚鍒嗕笉鍚 鐣煶姒村懗閬撶敇鐢滃姹侊紝鏋滆倝鏌旀粦锛屾灉蹇冭緝灏忔垨鏃犵苯锛屽父鍚冨彲浠ヨˉ鍏呬汉浣撴墍缂轰箯鐨勮惀鍏伙紝鐣煶姒翠笉浠呭彲浠ョ洿鎺ラ鐢紝杩樺彲浠ヨ鍔犲伐鎴愭灉姹併佹灉閰便...
绛旓細瀹冧滑涔嬮棿鐨勫尯鍒 1銆佷笉鍚岀殑鍚冩硶 鐣煶姒村儚鑻规灉鍜屾ⅷ涓鏍峰挰浜猴紝鑰岀煶姒村垯灏嗕粬鍒囧紑锛屽悆鎺夐噷闈㈢殑灏忔按鏋溿 鑰屼笖锛鐣煶姒寸殑澶栫毊鏄彲浠ュ悆鐨勶紝浣嗙煶姒寸殑鐨槸涓嶈兘鐩存帴鍚冪殑銆2銆佸彛鍛充笉鍚 鐣鐭虫Υ鍜岀煶姒寸殑鍛抽亾瀹屽叏涓嶅悓銆 鐣煶姒存湁閰哥敎鐨勫懗閬擄紝鏈夋订鍛筹紝鑰岀煶姒寸殑鍛抽亾鍙堝垎涓洪吀鐢滀袱绉嶏紝姣旇緝鑴嗐3銆佷笉鍚岀殑钀ュ吇绱 鐣...
绛旓細鐗╃鐨勪笉鍚鏄鐭虫Υ鍜岀暘鐭虫Υ鐨鏈澶у尯鍒傝櫧鐒惰繖涓ょ妞嶇墿閮藉睘浜庢閲戝鐩紝浣嗘槸鐣煶姒存槸灞炰簬妗冮噾濞樼洰妗冮噾濞樼鐣煶姒村睘鐨勪箶鏈紝鑰岀煶姒村垯鏄煶姒寸鐨勪唬琛ㄦф鐗╋紝涔熸槸鐭虫Υ灞炵殑浠ｈ〃鎬ф鐗╋紝鏄竴绉嶈惤鍙朵箶鏈ㄦ垨鐏屾湪銆傞鐢ㄦ柟娉 鍦ㄩ鐢ㄦ柟娉曚笂锛岀暘鐭虫Υ鍜岀煶姒涔熸湁鏄庢樉鐨勫尯鍒锛岃櫧鐒惰繖涓ょ妞嶇墿闇瑕佹柊椴滅殑椋熺墿锛屼絾鍚冪煶姒存椂瑕...
绛旓細鐣煶姒鍒О鎷斿瓙銆侀偅鎷斻侀浮鐭㈡灉锛屽憟鐞冨舰銆佸嵉褰㈡垨娲嬫ⅷ褰紝鏋滅毊鍏夋粦锛屾湭鎴愮啛鏃朵负缁胯壊锛屾垚鐔熸椂棰滆壊鍚勫紓锛岃壊娉 鑹充附锛岄鍛冲鐗广傜暘鐭虫Υ瀵规不鐤楃硸灏跨梾鍏锋湁寰堝ソ鐨勫姛鏁锛岃繕鍏锋湁鏀舵暃姝㈣浠ュ強閫氫究鐨勫姛鏁堛傜暘鐭虫Υ涓淮鐢熺礌瀵硅佷汉鍜屽绔ョ殑钀ュ吇浠峰兼洿楂橈紝鍙互琛ュ厖浣撳唴鐨勯挋璐紝澧炲己楠ㄩ寮哄仴锛屼績杩涘効绔ュ仴搴锋垚闀裤傜煶姒存槸鐭虫Υ...
绛旓細棰滆壊涓嶅悓锛岀煶姒磋〃鐨鍛堢孩鑹诧紝鐣煶姒村憟闈掕壊鎴栨贰榛勮壊銆澶栧舰涓嶅悓锛岀煶姒村舰鐘跺鐦わ紝鏋滃舰杈冨ぇ锛岀暘鐭虫Υ娴嗘灉璇嶆潯鐞冨舰锛屽嵉鍦嗗舰鎴栨ⅷ褰紝鏋滃舰鐩稿灏忋傜煶姒寸殑鏋滆倝鍛堟按鏅舵牱灏忕苯锛岀暘鐭虫Υ鏋滆倝鐧借壊鍙婇粍鑹层傚彾瀛愪笉鍚岋紝鐭虫Υ鍙跺鐢熸垨绨囩敓璇嶆潯锛屽憟闀挎姭閽堝舰鑷抽暱鍦嗗舰鎴栨き鍦嗙姸鎶拡褰紝鐣煶姒村彾鐗囬潻璐紝闀垮渾褰㈣嚦妞渾褰
绛旓細鐣煶姒翠笉浣嗘槸鐢熼鐨勯矞鏋滐紝鑽敤浠峰间篃寰堟樉钁楋紝濡傚叿鏈夐檷琛绯鐨勫姛鏁锛屽湪鍥藉甯哥敤鏉ユ不鐤楃硸灏跨梾銆傚疄楠岃〃鏄庯紝绯栧翱鐥呮偅鑰呯粡甯搁鐢ㄧ暘鐭虫Υ锛屽浜庣梾鐥囩殑鍑忚交鏈夋槑鏄剧殑杈呭姪娌荤枟浣滅敤銆備絾鏄紝鍥犵暘鐭虫Υ鐢樻俯鑰屾订骞朵笖鍚湁闉ｈ川锛岄涔嬪彲浠ユ娉诲椋熷鏄撳鑷翠究绉橈紝鎵浠ワ紝鎮ｆ湁渚跨鎴栬呭唴鏈夌伀姘旇呬笉瀹滈鐢ㄣ傛澶栵紝鐣煶姒寸殑鏍戠毊銆佹牴...
绛旓細鐣煶姒村拰鐭虫Υ鐨钀ュ吇浠峰鍖哄埆鐭虫Υ鐨钀ュ吇浠峰兼瘮杈冧赴瀵岋紝閲岄潰浼氬惈鏈変汉浣撴墍闇瑕佺殑涓浜涜惀鍏绘垚鍒嗭紝姣斿b鏃忕淮鐢熺礌銆佽泲鐧借川銆佹湁鏈洪吀鑴傝偑銆侀挋鍏冪礌銆傜暘鐭虫Υ鏋滃疄涓惈鏈夐挋鍏冪礌銆侀搧鍏冪礌銆佺淮浠栧懡銆佽泲鐧借川銆佺淮鐢熺礌c鐨勫惈閲忔瘮杈冨銆傜粡甯告х殑鍚冨氨鑳芥湁鏁堣ˉ鍏呬汉浣撴墍缂哄皯鐨勮惀鍏绘垚鍒嗭紝鐣煶姒磋繕鍙互骞挎硾鐨勪綔鐢浜庨鍝佸姞宸ヤ笟锛屾湁鏁堝鍔...
