宵夜都那么多选择,何况男朋友?

曾有一个朋友和我说,当你用起了四位数的包包的时候,其他的物品自然就升到四位数以上。那么,“吃”大概是世间事物中的一个,不以钱来界定的。美食选择很多,但是当下情绪想要吃的,或许只是很简单、很常见、最适合自己的食物。

标题里“宵夜都那么多选择,何况男朋友?”这句话出自《重庆森林》,对话发生在城市中最常见的角色,便利店中。

在他心目中,厨师沙拉就代表着自己。

生活难免有不如意,不开心的时候,总想吃点什么激活生活的斗志,这个时候我会选择吃一碗12块钱的重庆小面。对辣喜欢来自身边的朋友,但是无奈有着一个南方的胃,吃了辣总会感觉不舒服。有些喜欢就是明知道会痛,却放弃不了。

第一次吃重庆小面的时候,感觉对面重燃了激情。花生碎洒在面上,红红的汤很开胃,花生吃到最后都不会变软,还是脆脆的,而面则完美地吸收了汤的辣味。

“辣”似乎有种中毒般的吸引力,让人一口接一口,根本停不下来,一边是“啊啊啊”的张大嘴驱散辣味,一边又“吸索”的大口把面吸上来。就算是微凉的初冬,也能吃得身子暖暖,额头冒微汗,和朋友在小小的店面里,喊着:“好辣,但是真好吃~。”

最后,把面吃完,我们还要在红汤大海里细心打捞每一颗遗漏的花生,倾斜玻璃瓶里最后的维他奶,吸一吸鼻涕,再一起走进波涛汹涌的生活中。

失恋的晚上我给自己买了一个甜甜的抹茶蛋糕和一罐苦涩的啤酒,回家后,妹妹看见了,说:“你知道啤酒喝不醉吧?”我说:“我知道,我又不是买醉。”

这一刻只是怀念啤酒入口的苦涩感受和划过喉咙的刺激,我并不喜欢喝啤酒、不喜欢来自它的苦涩。它不像红酒一样香醇的口感,而是粗糙地划过喉咙;也不像咖啡,虽然苦,但是入口顺滑、带着奶味的香甜。

但是红酒是庆祝的心情下喝的,喝完人会更温柔;而啤酒是难过的时候喝的,是哭不出的难过,那种哪儿都不舒服、却说不出、无处可埋怨的感觉,就需要啤酒来缓解,我把我的脆弱融入了啤酒了,一起喝下。这个时候我想要最苦的啤酒。

抹茶蛋糕反而让我变得很滑稽,上面的抹茶粉不断地跳出来,我动作变得小心翼翼,顾不上心情的郁闷。而且它也不够甜,不足以淹没啤酒的苦涩,我就这样一口蛋糕,一口啤酒,滑稽的吃完了。我想这是我给自己准备的仪式,那些甜蜜和苦涩都将成为过去,就像是蛋糕和啤酒一样,消耗殆尽。

有一个很好的朋友和我说,“一群人吃的才叫火锅,一个人吃的只能叫做麻辣烫”,听的时候觉得甚是搞笑又很有道理。毕业之后,甚是怀念在宿舍一群人吃火锅打牌叫外卖的日子,每次火锅都吃撑加笑僵,摸着圆滚的肚子犯困。

大二的时候,我们都吃厌了饭堂的饭菜,鼓捣着在宿舍里开火,于是陆陆续续的买了电饭锅和煮锅。等不及冬天,我们就在学校外的小市场买了各种蔬菜、肉丸、面条,回宿舍“开涮”。

事实上,如果是在外面吃火锅,我一定不会点肉丸,会选择高大上的毛肚,肥牛之类的。宿舍的火锅食材比起来就显得朴实、简陋很多,但却让人最怀念。或许,吃的不是食材,而是人情味。

宿舍最团结是什么时候?期末考试、搞卫生,还有就是吃饭。大家各自认领工作,开始洗菜、洗肉丸、煮水、倒饮料。这个时候舍长又拿出了她的小桌子,它是一个一米左右的懒人桌,是宿舍的几次聚餐的主角。每次用完我们都会擦干净,小心翼翼的收起来放回小角落,期待下一次见它。

最漫长的时间就是等水滚,四双眼睛盯着眼前这个大电饭锅,争论着要不要打开盖看一看。等到肉丸一只只长得圆圆滚滚的浮在水面上,眼睛都发亮了,顾不上烫,用牙小小的咬一口,心情都好了。

一顿火锅从天亮吃到天黑,从死板的学校制度聊到小时候的糗事,从一致对外的吐槽到相互玩笑。谁最近追求者多,谁被啪啪打脸,都会成为大家喷头指向的对象。这就是宿舍的火锅,怀念那热烘烘的气氛,能把严冬都吓跑。

毕业后的现在还是很喜欢在冬天约上一大群朋友吃火锅,大家围坐一圈,中间的大锅冒着热气,七手八脚的把食材扔进滚烫的汤底,再一窝蜂的把筷子争先抢后的伸进锅里,捞出变色的肉,放进酱料里裹上,再喂到口中,大家都是一脸满足的表情。

还能约到吃火锅的伴,感觉就不孤单了呢~

这个冬天你吃火锅了吗?

文 / 吱吱

图 / 吱吱

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