什么时候采艾叶最好
收割艾草的时间：
1、前三后四指的是端午节的前三天和后四天，总计是七天的时间之内，都是非常适宜收割艾草的，艾草的生长状况也受节气的影响，这跟其他农作物几乎一样。
2、按照农村老人的说法叫做季节不等人，收割过早，艾草过嫩，作为食材食用是适宜的，但作为香薰或者其他使用，这样的艾草味道还没有达到最佳，收割的过晚，艾草生长时间过久，叶片茎叶都已经开始老化，也就失去了使用的价值，所以说收割艾草的时间很重要。
扩展资料：
1、形态特征
茎具明显棱条，上部分枝，被白色短绵毛。单叶，互生，茎中部叶卵状三角形或椭圆形，有柄，羽状深裂，两侧2对裂片椭圆形至椭圆状披针形，中间又常3裂，裂片边缘均具锯齿，上面暗绿色，密布小腺点，稀被白色柔毛，下面灰绿色，密被白色绒毛；茎顶部叶叶全缘或3裂。
2、分布范围
艾草分布广，分布于东北、华北、华东、华南、西南、西北等地。我国大部分省区都有分布，多为野生，也有少量栽培，可一年一收。艾草的适应性较强，但以潮湿肥沃的砂质壤土生长较好，在池塘边、村口、小桥边，常会长满野生的艾草。
参考资料：百度百科-艾叶草
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