开水烫的糯米粉能做什么
年糕、糯米糍、糯米芝麻棒、糯米条、糯米鸡等。可以用开水将糯米粉烫熟，提升糯米粉粘度，更容易揉成面团。但如果用糯米粉做糕点，如花生糯米糕等，则需要用冷水搅拌，不适合加热水。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用布袋装着吊一个晚上，待水滴干，湿的糯米粉团掰碎晾干后即成糯米粉，以独特风味闻名。
年糕、糯米糍、糯米芝麻棒、糯米条、糯米鸡等。可以用开水将糯米粉烫熟，提升糯米粉粘度，更容易揉成面团。但如果用糯米粉做糕点，如花生糯米糕等，则需要用冷水搅拌，不适合加热水。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用布袋装着吊一个晚上，待水滴干，湿的糯米粉团掰碎晾干后即成糯米粉，以独特风味闻名。
糯米糕点制作方法：1、将白芝麻放进烤箱中烤两分钟，去掉芝麻的生味，糯米粉、玉米面、白糖、奶粉用筷子搅拌均匀。
2、热水慢慢倒进面粉，一边倒一边用筷子搅，直到没有干面粉为止。
3、面粉揉成光滑的面团，揉好后用擀面杖擀成厚薄均匀的长方形，切成同样宽度的长条。
4、用手搓圆，表面喷水，在芝麻碗里滚一圈，沾满芝麻后放进烤盘，依次摆好。
5、烤箱160度预热，将烤盘放在中层烤20分钟即可。
绛旓細1銆鍋氱朝绫绮樿眴鍖呬竴鑸拰闈㈢殑鏂规硶鏈変袱绉嶏紝鍏堟潵璇寸儷闈㈠拰闈㈢殑鏂规硶锛岀泦閲屽姞鍏绯背绮锛岀敤寮姘寸儷涓夊垎涔嬩簩鐨勯潰锛岃竟鍔犲叆杈规悈鎷岋紝鎼呮媽鎴愮诞鐘讹紝鎶婇叺姣嶇矇鐢ㄦ俯姘村寲寮锛岀儷濂界殑闈㈡櫨鍒颁笉鐑墜鐨勬椂鍊欙紝鍐嶅姞鍏ュ墿涓嬬殑闈㈢矇锛屽姞鍏ラ叺姣嶆弶鍧囧寑锛屾弶鎴愬亸纭竴鐐圭殑闈㈠洟锛岀洊涓婁繚椴滆啘锛屾斁鍦ㄦ俯鏆栫殑鍦版柟閱掑彂鑷抽潰鍥㈠嚭鐜拌绾癸紝灏鍙互鍖...
绛旓細涓嶄粎鏄堡鍦嗭紝绯背绮夎繕鑳鍖栬韩涓鸿蒋绯殑绯嶇矐銆傚皢绯背绮夎捀鐔熸崳鐑傦紝鎻夋垚鍏夋粦鐨勫洟瀛愶紝鍐嶅湪閿呴噷鐓庤嚦閲戦粍锛屽閰ラ噷绯殑绯嶇矐灏卞嚭鐐夊暒锛佹穻涓婄敎铚滅殑绾㈢硸姹侊紝鎴栨拻涓婇娴撶殑榛勮眴绮夛紝姣忎竴鍙ｉ兘鏄敎铚滅殑浜彈銆傚鏋滄兂瑕佹竻鐖戒竴鐐圭殑鍙ｆ劅锛屼笉濡ㄨ瘯璇曟按纾ㄧ朝绫崇矇鍒朵綔鑰屾垚鐨勫噳绯曘傚皢绯背绮夊姞姘存悈鎷屾垚绯婄姸锛屼笂閿呰捀鐔熷悗鍒囧潡锛屾櫠鑾...
绛旓細1銆佸厛鍙栦笁鍒嗕箣涓鐨勭朝绫崇矇锛岀敤寮姘寸儷鐔燂紝鐑啛涔嬪悗鐨勭朝绫崇矇鏄湁绮樻у拰绛嬫х殑锛屽鏋滅敤鍑夋按鍜岄潰绯背绮夊寘涓嶆垚鍥紝绯背绮夌敤寮姘寸儷鍒版病鏈夊共闈㈢矇灏鍙互浜嗭紝鍐嶉愭鍔犲叆骞茬殑绯背绮锛屾弶鎴愭瘮杈冭蒋鐨勯潰鍥2銆侀潰鍥㈡弶濂藉悗鐩存帴鏀惧埌闈㈡澘涓婃悡鎴愰暱鏉★紝鍒嗘垚澶у皬鍚堥傜殑鍓傚瓙銆3銆佽眴娌欓濡傛灉鏄拱鏉ョ殑灏卞姞鐐规竻姘存媽涓涓嬶紝...
绛旓細2銆佺矘绫崇硶 灏绯背绮涓庢按鎼呮媽鍧囧寑锛屽姞鍏ラ傞噺绯栥佹补绛夎皟鍛虫枡锛屽掑叆钂搁攨涓捀鐔燂紝鍙互鏍规嵁涓汉鐖卞ソ鍔犲叆鏋滆劘銆佽姳鐢熴佹灒娉ョ瓑浣滀负閰嶆枡銆3銆佺朝绫冲嵎 灏嗙朝绫崇矇涓鐑按鎼呮媽鎴愬洟鐘讹紝鍐嶅姞鍏ヤ竴浜涙补銆佺洂绛夎皟鍛虫枡锛屾悡鎻夋垚闀挎潯鐘跺悗锛岀敤寮姘鐒鐑锛屽啀娑備笂鍚勭棣呮枡锛堝鑲夋澗銆佽敩鑿滅瓑锛夛紝鍗锋垚鍗烽ゼ鍗冲彲銆4銆佺硩绮 灏嗙朝绫崇矇涓...
绛旓細椋熸潗锛氱朝绫崇矇300鍏嬶紝鐧界硸20鍏嬶紝寮姘260鍏嬶紝鐧借姖楹伙紝璞嗘矙棣呴傞噺銆1锛岀櫧鑺濋夯鎴栬呮槸鑺辩敓锛屾斁杩涢攨涓倰鐔燂紝鐧借姖楹荤倰棣欎箣鍚庣洓鍑烘潵锛岃姳鐢熺倰鐔熶箣鍚庡幓鎺夌毊锛屾崳纰庯紝鍙互鍜岀櫧鑺濋夯涓鍧椾娇鐢紝涔熷彲浠ュ崟鐙娇鐢ㄣ2锛岀朝绫崇矇涓姞鍏ョ櫧绯栵紝鍏堟悈鎷屽潎鍖锛岀劧鍚庡啀鍊掑叆寮姘达紝绯背绮夌儷涓涓嬶紝鍙ｆ劅浼氭洿妫掞紝鎻夋垚鍋忚蒋闈㈠洟锛屾斁涓鏃...
绛旓細閮戒緷娆″仛濂 璇风偣鍑昏緭鍏ュ浘鐗囨弿杩 12 鐓攨鐑寮姘锛屼笅鍏ユ堡鍦 璇风偣鍑昏緭鍏ュ浘鐗囨弿杩 13 灏忕伀鐓紝鐪嬪埌姹ゅ渾娴捣锛屽湪鐓1鍒嗛挓灏鍙互浜敤 灏忕獚闂 鎴戠敤鐨勭帀绫虫补锛屽悆璧锋潵涓嶆补鑵伙紝涓瀹朵汉閮藉枩娆傚鏋滃枩娆㈡洿棣欎竴鐐圭殑鍙互鐢ㄧ尓娌广傚緢澶氫汉鍋氭堡鍦嗚鎶绯背绮鐑竴鍗婏紝鎴戣寰椾笉鐑殑闈㈠洟鍚冭捣鏉ユ洿杞朝锛岀儷杩囩朝绫崇矇鍜屾垚鐨...
绛旓細鐒︾硸灏忔堡鍦 鏉愭枡锛绯背绮200鍏嬨佺櫧鑺濋夯10鍏嬨佺櫧绯15鍏 鏉愭枡锛1銆佺朝绫崇矇閲屽厛鍊掑叆涓鍗寮姘寸儷闈紝鐢ㄧ瀛愭悈鍖锛屽啀鍔犲叆涓鍗婃俯鐑按鎷屽寑锛屾弶鎴愬厜婊戠殑闈㈠洟銆2銆佹妸绯背鍥㈡悡鎴愰暱鏉★紝鍒囨垚濡傝殨璞嗗ぇ灏忕殑鍓傚瓙锛屾悡鍦嗗悗鎾掍笂鐧借姖楹伙紝鍦ㄦ鏉夸笂婊氫竴婊氾紝璁╂堡鍦嗙矘婊¤姖楹汇3銆佷笉绮橀攨閲屾斁娌癸紝鍊掑叆鐧界硸锛屼笅鍏ュ皬楹荤悆锛屽皬...
绛旓細鎻愬埌绯背绮夛紝鑳藉仛鍒扮殑缇庨锛岄鍏堟兂鍒扮殑灏辨槸姹ゅ渾锛屽厓瀹点傝櫧鐒剁朝绫崇矇鍋氬嚭鏉ョ殑椋熺墿閮芥槸闈炲父杞朝鐨勶紝浣嗘槸瀹冪殑鍙鎬ч潪甯稿己锛屾垜浠兘鐢ㄧ朝绫崇矇鍋氬嚭鍚勭鍚勬牱鐨勭編椋熴绯背绮夎兘鍋氬摢浜缇庨锛熸渶绠鍗曠殑鍝佺鏈夊摢浜涳紵鍏蜂綋鎬庝箞鍋氾紵鍍忔槸锛岀朝绫崇偢绯曪紝鑺濋夯鐞冿紝姹熺背鏉★紝绯背鍗凤紝閮芥槸鐢ㄧ朝绫崇矇鍒朵綔鍑烘潵鐨勶紝杩欎簺椋熺墿濂界湅鍙堝ソ鍚...
绛旓細闈掑洟 涓绘枡 绯背绮1500g 绮樼背绮500g 绯500g 鑹惧彾鑽夋眮1000g 杈呮枡璞嗘矙1000g 闈掑洟瀛愮殑鍋氭硶姝ラ 1 鍒朵綔娴佺▼锛1锛屽皢绮樼背绮夊掑叆鐩嗛噷锛岀敤寮姘寸儷鐔熸弶鎴愬洟銆2 鍒朵綔娴佺▼锛2锛屽皢3鍖呯朝绫崇矇锛500鍏嬬硸娣峰悎涓璧峰掑叆鎵撻潰妗舵悈鎷屽潎鍖锛屽姞鍏1000鍏嬮潚姹佹按锛屾悈鎵撴垚缁胯壊闈㈠洟锛屽鍥炬墍绀 3 鍒朵綔娴佺▼锛3锛屾墦濂界殑闈掓眮闈㈠洟锛...
绛旓細鎴戠殑璇濅竴鑸槸鐢ㄦ潵鐓播銆寮姘寸儷杩囧悗鐨勭朝绫崇矇鐢ㄦ潵鐓殑绮ワ紝灏变細绯绯鐨勩
